哪些食物提升記憶力
哪些食物提升記憶力
你知道該如何提高記憶力嗎?哪些方法能夠幫助人們增強記憶力呢?什么食物能夠幫助你練就超凡的腦力呢?下面是學習啦小編為你整理的提升記憶力的食物,希望對你有幫助!
提升記憶力的食物
1、核桃
核桃是典型的補腦健腦的保健食品之一,您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細胞老化,能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。
2、香蕉
磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。
3、西蘭花
“蔬菜皇冠”西蘭花,不僅營養(yǎng)成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強大腦活力。
4、雞肉
雞肉富含酪氨酸,促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質(zhì)可以使思維更敏捷,反應更迅速,精力更充沛。
5、扁豆
扁豆含有能激化大腦的葡萄糖,其中的食物纖維可以緩解消化作用,穩(wěn)定能力狀態(tài),保持注意力和集中力。
6、雞蛋
雞蛋自古就是有名的健腦食品,由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對促進記憶具有很大的幫助。國外研究說明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
7、牛奶
高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習慣,這樣更有益于補充鈣質(zhì)和氨基酸,可讓身體達到一個最佳的狀態(tài)去應對高考。牛奶這種營養(yǎng)品近乎完美,它富含蛋白質(zhì)、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收,這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì)。
8、藍莓
美國塔夫茨大學的研究人員做了一項實驗:他們長期給小白鼠喂食藍莓,結(jié)果發(fā)現(xiàn)期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協(xié)調(diào)能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示,這些新嫩多汁的小家伙在預防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。
9、菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
10、南瓜
南瓜的維生素A含量超過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素,也是p-胡蘿卜素的極佳來源。中醫(yī)認為,南瓜性味甘平,具有清心醒腦的功效。因此,神經(jīng)衰弱或者記憶力減退的人可以適當吃些南瓜,每日一次,效果非常好。
11、金槍魚
金槍魚富含歐米伽-3脂肪酸,有助于促進腦細胞生長。這個市面上不是很多見,但是它補腦真的很好,可以適當?shù)某砸稽c金槍魚的罐頭,因為金槍魚含有豐富的不飽和脂肪酸,可以活化我們的腦細胞,讓你變得更聰慧。
12、牛肉
牛肉中含有豐富的鐵,鐵是一種重要的礦物質(zhì),可以幫助保持活力和集中注意力。同時,牛肉還含有有助于提高記憶力的鋅,是一種很不錯的補腦食物。
13、海帶
海帶含有非常豐富的亞油酸和卵磷脂等營養(yǎng)成分,這些物質(zhì)都有健腦的功能,而且,海帶屬于海藻類食物,凡是海藻類食物中都含有一種磺類物質(zhì),這種物質(zhì)更是大腦不可缺少的,所以,常吃海帶有助于健腦。
改善記憶力的方法
經(jīng)常測驗自己
人們對于自己的記憶力通常是沒有什么概念的,不知道自己究竟記憶力如何,往往覺得自己已經(jīng)記住的東西,可是過了一些時間久可能已經(jīng)忘記了,又或者考試時對于那些熟記的東西,也對突然的失去記憶。
為了防止這種遺憾,不妨在考試前,先給自己一個小考,以測驗自己的記憶狀況。
平心靜氣
緊張及焦慮會阻礙記憶力,記憶時,需要頭腦清醒,焦慮會使頭腦不清。當焦慮襲來時,可以反復地告訴自己,“沒有問題。”,“我可以對付。”,“我比別人行”。這樣可使你漸漸消除呼吸加快及手冒冷汗的本能反應,使你的智能反應逐漸表現(xiàn)出來。結(jié)果,你果真平靜下來了。這樣會慢慢記起很多事情。
充足睡眠
保證充足的睡眠對記憶力影響頗大,長期熬夜會損傷大腦的功能,造成頭暈、神經(jīng)衰弱、記憶力減弱。多休息及睡眠充足是減輕焦慮,增強記憶力的一劑良方。這可能不易辦到,因為緊張常使人難以入眠。但睡眠愈少,情緒將愈緊繃,更有可能發(fā)病,因為此時免疫系統(tǒng)已變?nèi)酢?/p>
小心藥物及酒精
許多東西都是促成健忘的可能性。經(jīng)常飲酒狂歡或服用藥物(例如,減肥藥、高血壓藥物、抗組織胺),都是導致健忘的根源。攝入較多酒精對記憶力,注意力,判斷力,直轄市機能及情緒反應都有嚴重傷害。
多聽音樂幫助記憶
保加利亞的拉扎諾夫博士,以醫(yī)學和心理學為依據(jù),對一些樂曲進行了研究,發(fā)現(xiàn)巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章,能夠消除大腦的緊張,使人進入冥想狀態(tài)。他讓學生們聽著節(jié)奏緩慢的音樂,并且放松全身的肌肉,合著音樂的節(jié)拍讀出需要記憶的材料。學習結(jié)束之后,再播放2分鐘歡快的音樂,讓大腦從記憶活動中恢復過來。很多試驗過這種方法的學生都覺得記憶效果很好。
背誦經(jīng)典提高記憶
我們知道,人常常在看書和學習中甚至是休閑時會經(jīng)常背誦一些名篇、成語、佳句、詩歌短文、數(shù)理公式、外文單詞和技術(shù)要領知識嗎?那可是鍛煉記憶力的“硬功夫”呀。馬克思青年時就是用不熟練的外文背誦詩歌,鍛煉自己的記憶力的。每天堅持10至20分鐘的背誦,也能增進記憶力。
身心運用記憶效率高
科學證明,正確的重復是有效記憶的主要方法,特別在人在學習中通過自己的腦、手、耳、口并用進行知識記憶時,記憶的效率高效果好。因為當你記憶時,應該用腦想,也要口念,手寫,在學習中不知不覺地調(diào)動了自身更多的記憶“通道”參加記憶,這樣使自己的記憶痕跡加深,記憶效果當然更好。
奇思怪想強記憶
我們在學習與看書時往往對一些數(shù)字、年代不易記住。如果你善于聯(lián)想記憶,便好記了。如樁子表和房間法或叫羅馬房法和圖像字法,是聯(lián)想法的具體化。你可以將樁子或房間用來當成圖像的存放處樁子,原理就是讓要記憶的東西來跟已知的東西做連接。原來的東西就叫“樁子”,把新的要記憶的事物與樁子連接,此法用于大量數(shù)據(jù)和外語的記憶。
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