吃什么食品可以提高記憶
吃什么食品可以提高記憶
你知道該如何提高記憶力嗎?哪些方法能夠幫助人們?cè)鰪?qiáng)記憶力呢?什么食物能夠幫助你練就超凡的腦力呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的可以提高記憶的食品，希望對(duì)你有幫助!
可以提高記憶的食品
1.綠豆
綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。不過煮的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免有機(jī)酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
2.蓮藕
蓮藕的利尿作用，能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出，藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味直接飲用，也可以小火加溫，加一點(diǎn)糖，趁溫?zé)釙r(shí)喝。
3.山藥
山藥可促進(jìn)消化功能，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
4.地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。
5.獼猴桃
獼猴桃含有大量維生素C和鎂，低鈉、高鉀，同時(shí)還是很好的膳食纖維來源，營(yíng)養(yǎng)密度較高。 另外特別推薦和酸奶同食。
6.蘋果
蘋果可以提供適量的抗氧化劑，提高乙酰膽堿的水平，對(duì)記憶力很有幫助。
7.牛奶
高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習(xí)慣，這樣更有益于補(bǔ)充鈣質(zhì)和氨基酸，可讓身體達(dá)到一個(gè)最佳的狀態(tài)去應(yīng)對(duì)高考。牛奶這種營(yíng)養(yǎng)品近乎完美，它富含蛋白質(zhì)、鈣，以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收，這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì)。
8.雞蛋
雞蛋自古就是有名的健腦食品，由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂，對(duì)促進(jìn)記憶具有很大的幫助。國(guó)外研究說明，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。
9.藍(lán)莓
美國(guó)塔夫茨大學(xué)的研究人員做了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)：他們長(zhǎng)期給小白鼠喂食藍(lán)莓，結(jié)果發(fā)現(xiàn)期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協(xié)調(diào)能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示，這些新嫩多汁的小家伙在預(yù)防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。
10.扁豆
扁豆含有能激化大腦的葡萄糖，其中的食物纖維可以緩解消化作用，穩(wěn)定能力狀態(tài)，保持注意力和集中力。
11.西蘭花
“蔬菜皇冠”西蘭花，不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。
12.雞肉
雞肉富含酪氨酸，促進(jìn)多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質(zhì)可以使思維更敏捷，反應(yīng)更迅速，精力更充沛。
13.金槍魚
吃魚首選金槍魚。金槍魚富含歐米伽-3脂肪酸，有助于促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)。這個(gè)市面上不是很多見，但是它補(bǔ)腦真的很好，可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)金槍魚的罐頭，因?yàn)榻饦岕~含有豐富的不飽和脂肪酸，可以活化我們的腦細(xì)胞，讓你變得更聰慧。
改善記憶力的方法
1、念出顏色
用不同顏色的筆寫出表示不同顏色的詞，比如用綠色的筆寫“藍(lán)色”一詞，用黑色的筆寫“紅色”等。然后，大聲讀出每個(gè)詞語(yǔ)所用的顏色，比如上面例子中，正確的答案應(yīng)為綠色、黑色。每天重復(fù)做這種游戲幾次，能增強(qiáng)大腦的注意力。
2、連連看
找出相同的符號(hào)有助于鍛煉人們視覺與大腦的聯(lián)系。最簡(jiǎn)易的方式是將一副麻將打亂順序，依次排成方塊型，然后從中找到相同的牌并拿掉，盡量以最快的速度完成，記錄自己每次玩所用的時(shí)間，監(jiān)督自己有無進(jìn)步。
3、記圖片
找一張復(fù)雜的照片，仔細(xì)觀察1分鐘，然后將照片遮住，在紙上寫下圖片中包含的物品名稱，數(shù)量越多越好，這個(gè)游戲能充分鍛煉視覺的注意力。
4、用左手寫字
挑一個(gè)閑暇的日子，強(qiáng)迫自己只用左手(左撇子的人用右手)來完成一些日常事務(wù)，如刷牙、梳頭和吃飯，甚至用左手來寫字等。這樣會(huì)讓大腦細(xì)胞之間建立起新的連接，一開始可能會(huì)不習(xí)慣，但隨著時(shí)間的推移，左手會(huì)變得靈活，這就意味著大腦也更靈活了。
5、做筆記
在任何有壓力或焦慮感的情況下，人的記憶力都會(huì)變得模糊，可以隨身帶個(gè)小本子，隨時(shí)記錄下一天中重要的信息，然后晚上用心回憶，并對(duì)照筆記看自己有無遺漏。
6、倒著數(shù)數(shù)
主要有以下3種方式：從200開始倒數(shù)，每次減去5，如200，195，190……;從150開始倒數(shù)，每次減去7，如150，143，136……;從100開始倒數(shù)，每次減去3，如100，97，94……。這個(gè)游戲有助于集中注意力。
7、用7個(gè)詞寫小說
即只用7個(gè)詞語(yǔ)寫一段故事，盡量使內(nèi)容清晰完整，如果還能引發(fā)讀者的一些遐想就更好了。這種游戲會(huì)增強(qiáng)你的敘事能力，提高大腦的創(chuàng)造性。
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