提升記憶能力的好竅門
記憶力是我們生活所必需的能力之一,越來(lái)越多的人感覺(jué)到自己的記憶力有了一定的下降,那么如何才能提高記憶力呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的提升記憶能力的好竅門,希望對(duì)你有幫助!
提升記憶能力的好竅門
1、添點(diǎn)桂皮香料:
聞聞桂皮的香氣,在記憶力測(cè)試中表現(xiàn)出良好的效果,例如:能記憶較多的圖像。研究表明,從桂皮樹(shù)皮提取出的精華能夠阻止患有阿爾茨海默病的老鼠長(zhǎng)淀粉質(zhì)蛋白斑。
2、加點(diǎn)藍(lán)莓:
美國(guó)的一項(xiàng)動(dòng)物研究表明,食用含藍(lán)莓提取物食物的小白鼠比沒(méi)有食用該食物的小白鼠更容易走出迷宮?;ㄇ嗨?mdash;—在藍(lán)莓中發(fā)現(xiàn)的深藍(lán)色色素,含有能夠促進(jìn)血液流入大腦的化學(xué)元素。
3、多吃些含鐵豐富的食物:
即使你并不貧血,你也有可能缺鐵。根據(jù)研究,缺鐵能影響你的記憶力。多吃些含鐵豐富的事物,如豆腐、菠菜、豌豆,或者精瘦紅肉。
4、喝一杯紅酒:
一天喝一杯紅酒(僅一杯),紅酒內(nèi)含的復(fù)合白藜蘆醇能幫助你保持良好記憶力。研究表明,白藜蘆醇能阻止β-淀粉樣蛋白的形成,該蛋白是患有阿爾茨海默病的患者腦部的噬菌斑形成的主要組分。
5、一天兩只蘋果:
據(jù)專家所說(shuō),蘋果中含有抗氧化劑。這種氧化劑能提高構(gòu)成記憶力的神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿水平,而神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿水平對(duì)記憶力構(gòu)成來(lái)說(shuō)非常重要,并且會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)呈遞減趨勢(shì)。
6、每天與人閑聊15分鐘:
閑聊常常被看做是浪費(fèi)時(shí)間、虛度生命的行為。據(jù)美國(guó)報(bào)道,研究人員發(fā)現(xiàn),每天和別人閑聊15分鐘,可以提高記憶力和考試成績(jī)。美國(guó)研究所的工作人員,對(duì)3610名年齡在24~96歲的志愿者進(jìn)行了研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),人們參加社交活動(dòng),或與親戚、朋友和鄰居交談越多,其認(rèn)知能力就越強(qiáng)。
7、跑跑步:
美國(guó)伊利諾伊州立大學(xué)的研究人員表示,跑步能促進(jìn)腦細(xì)胞的再生,延緩記憶力的下降速度。運(yùn)動(dòng)專家建議跑步采取“間隔訓(xùn)練”方式,即先快跑30秒,再慢跑90秒,并重復(fù)6個(gè)周期。每周堅(jiān)持做2次。
8、學(xué)一門外語(yǔ):
加拿大多倫多大學(xué)的研究顯示,掌握兩門語(yǔ)言的老人患老年性癡呆的時(shí)間要比其他人推遲4年。學(xué)外語(yǔ)可以增加大腦海馬體區(qū)域的灰質(zhì)密度,增強(qiáng)人的記憶力和注意力。
9、科學(xué)用腦:
在保證營(yíng)養(yǎng)、積極休息、進(jìn)行體育鍛煉等保養(yǎng)大腦的基礎(chǔ)上,科學(xué)用腦,防止過(guò)度疲勞,保持積極樂(lè)觀的情緒,能大大提高大腦的工作效率,這是提高記憶力的關(guān)鍵。
10、照顧孩子:
美國(guó)里士滿大學(xué)的克雷格·金斯利教授稱剛做母親的女性會(huì)分泌大量雌激素,以提升自身敏感性和注意力。對(duì)老人來(lái)說(shuō),每天照顧孩子也會(huì)鍛煉大腦的靈活性。
改善記憶力的食物
橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。
魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。
雞蛋
大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明,吃雞蛋的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,也是人體所需的八種必需氨基酸。對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進(jìn)智力發(fā)育,維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精,對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
菠菜
含豐富的維A、C、B1和B2、氨康源氨基酸,是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素具有健腦益智作用,氨康源氨基酸中的苯丙氨酸可以改善記憶力及提高思維的敏捷度。
脂肪類
脂肪可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成,在發(fā)揮腦的復(fù)雜、精巧功能方面有很重要的作用。所以,想要增強(qiáng)記憶力,就應(yīng)該給大腦提供優(yōu)良豐富的脂肪。最佳食物有芝麻、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動(dòng)物、堅(jiān)果類(如核桃)等。
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