小孩吃什么提升記憶力
小孩吃什么提升記憶力
孩子如果營養(yǎng)跟不上,很可能智力下降、注意力不集中,記憶力低下。所以孩子的飲食調(diào)理很重要。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的小孩提升記憶力吃的食物,希望對你有幫助!
小孩提升記憶力吃的食物
1.菜花、西蘭花
大腦記憶能力取決于腦細胞間建立了多少新“通道”。腦細胞興奮度越高,建立的“通道”就越多。大腦中有一種叫做乙酰膽堿的化學(xué)物質(zhì)負責腦細胞的興奮度。它常見于卷心菜、西蘭花和菜花中。所以教師應(yīng)該多吃菜花和西蘭花。
2.海帶
海帶不但容易取得、購買,營養(yǎng)成分更是豐富,除了有廣為人知的礦物質(zhì)碘外,當中的有助于抑制發(fā)炎反應(yīng)、預(yù)防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸,以及DHA、EPA含量更是豐富,適量食用對教師的好處多多。
3.香蕉
營養(yǎng)價值豐富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種天然糖分,能迅速補充教師所需的能量、提升體力,預(yù)防精神疲倦引起的記憶力不佳現(xiàn)象外,香蕉中所含有的豐富礦物質(zhì)—鉀,不僅能平衡身體的鈉離子過高問題,更有促進人體細胞及組織生長的作用。
4.魚
魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強教師的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸—3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
5.核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,希望用腦過度的教師一定要食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
6.牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
7.雞蛋
雞蛋中含有豐富的卵磷脂及優(yōu)良蛋白質(zhì)成份,是維持人體及大腦細胞運作不可或缺的營養(yǎng)素,而蛋白質(zhì)更是制造細胞和神經(jīng)傳遞物質(zhì)的重要元素;至于卵磷脂成分則有補腦、增強記憶的效用。另外,存在于蛋黃卵磷脂中的獨特膽鹼成分,更是合成腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)乙酰膽鹼的重要原料,而乙酰膽鹼成分是活化腦細胞、促進腦部發(fā)育、增強學(xué)習(xí)力的重要關(guān)鍵。因此,教師適度食用雞蛋,有助提升腦部神經(jīng)傳導(dǎo)速率,讓人體訊息接收更快速、增加反應(yīng)力,使思緒更清晰,降低失智發(fā)生風(fēng)險。
8.南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認為,南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的教師,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。
9.葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明,喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
10.芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程后,可收到較好的健腦效果。
11.花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,教師常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
12.小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1。5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果教師平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
13.玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,教師常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
14.橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。教師適量常吃些橘子,精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
15.菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是教師最喜歡的水果,因為他們要記憶太多的知識。
改善記憶力的方法
1、轉(zhuǎn)動眼球
英國研究人員發(fā)現(xiàn),左右轉(zhuǎn)動眼球,可有效提高記憶力。如果想快速回憶起某件事情,只要將眼球左右來回轉(zhuǎn)動30秒,就會產(chǎn)生良好效果。
研究人員認為,眼球水平轉(zhuǎn)動,可讓大腦的左右半球互相溝通,對重新勾起人們的記憶至關(guān)重要。研究人員還發(fā)現(xiàn),眼球左轉(zhuǎn)可以激發(fā)右腦,眼球右轉(zhuǎn)可以激發(fā)左腦。而眼球左右來回轉(zhuǎn)動可提高左、右腦之間的關(guān)聯(lián),這是提高記憶力的關(guān)鍵所在。
2、呼吸新鮮空氣
美國密歇根大學(xué)的研究人員最近發(fā)現(xiàn),到戶外呼吸新鮮空氣或在公園和郊外散步都有助于提高記憶力。
研究結(jié)果顯示,在郊外散步的人短期記憶力提高了20%。研究者認為,城市的喧囂和娛樂對人有刺激作用,會影響人的記憶力和注意力。大自然則能讓人平靜和放松,并有助于注意力的集中。
3、天天擊掌蹬腳
俗語說“天天擊掌蹬腳,終生不顯衰老”,這確實是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。腳被認為是人的“第二心臟”,分布大量神經(jīng)末梢,因此,常蹬蹬腳,不僅有助于下肢血液循環(huán),還能調(diào)節(jié)神經(jīng)活動、延緩衰老,并有提高記憶力的效果。
方法:在平躺姿勢下的蹬腿動作更有利于促進血液循環(huán),先做鉤腳動作,這時小腿肚會有緊繃感,然后做伸直腳的動作,這時腳背會有酸痛感,交替做兩三分鐘即可。
4、多吃藍莓
美國和加拿大研究人員近日發(fā)表的報告說,多吃富含花青素的藍莓可以幫助老年人提高記憶力。
研究人員對兩組70歲以上、記憶力輕微下降的老年人進行了為期12周的研究。其中一組老年人每天飲用兩杯到兩杯半藍莓果汁,另一組飲用安慰劑飲料。研究結(jié)束后,飲用藍莓果汁的老年人在學(xué)習(xí)和記憶力測試中的表現(xiàn)得到明顯改善,但對照組卻沒有變化。上述研究則表明,多吃藍莓可以減緩神經(jīng)退化,從而提高記憶力。市場上有售藍莓飲料,記憶力不好的老年人可以適當選用。
5、吃好早餐
加拿大多倫多的一項研究發(fā)現(xiàn):年齡在61~79的男性和女性中,吃過早餐的人能夠在記憶評分測試中獲得更高分數(shù)。并且,吃過早餐的孩子在考試中發(fā)揮得更出色。
6、經(jīng)常聊天
或許有人認為,花寶貴時間與他人閑聊只能浪費時間。然而美國科學(xué)家的一項最新研究顯示,經(jīng)常與他人聊天能鍛煉大腦,有助于增強記憶力。
研究認為,堅持每天與他人聊天10分鐘以上,能起到鍛煉大腦的功效,對提高人的智商,增強記憶力非常有利。
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