吃什么水果能提升記憶力
水果有美容瘦身的功效,不少人都知道,但吃水果也能補腦,你知道嗎?吃什么水果補腦呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的能提升記憶力的水果,希望對你有幫助!
能提升記憶力的水果
1、櫻桃
櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質(zhì),健腦益智。
2、黑莓
美國塔夫茨大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),黑莓提取液有助于改善平衡能力、協(xié)調(diào)能力和記憶力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關(guān)鍵。黑莓還有助於促進大腦神經(jīng)元之間的相互交流,提高腦力。
3、蘋果
蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。除此之外,蘋果更加給力的地方是,人們發(fā)現(xiàn),寶寶多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。現(xiàn)代研究證實蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。
4、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
5、桑椹
桑椹具有滋補肝腎、健脾益智、養(yǎng)血祛風(fēng)的功能。具有豐富的胡蘿卜素及維生素B1、B2、C等,含有較多的以亞油酸為主要成分的脂肪油,這些都對大腦的發(fā)育和活動很有助益。
6、龍眼
龍眼是“智慧果”,讓大腦開竅,當(dāng)碰上連續(xù)工作加班或考試,思考變得遲鈍,吃龍眼可恢復(fù)體力,讓思緒敏捷。值得注意的是,龍眼偏熱性,提醒有口干舌燥,或發(fā)炎狀況時不要吃。
7、藍莓
藍莓具有優(yōu)異的補腦效果,喝藍莓奶昔,可以提高專注力,長期食用藍莓更能強化記憶力。藍莓的補腦功效并不是它所含的抗氧化成份,而是它能夠促進腦部血液循環(huán)的功能。藍莓所含的“類黃酮”(flavonoids)才是真正的關(guān)鍵,類黃酮不僅可以疏通血管,提高血流量,同時可以降低血壓。
8、火龍果
火龍果含豐富的白蛋白,還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。經(jīng)常食用火龍果,可以健腦補腦,從而預(yù)防老年性癡呆。
9、刺梨
刺梨是風(fēng)糜世界的保健水果,含有豐富的營養(yǎng)成分,是健腦的最好果品之一。刺梨中所含的益智健腦成分主要是維生素、氨基酸和微量元素,被譽為“維C之王”。刺梨中所含的氨基酸達14種之多,其中有5種是人類自身不能合成的必需氨基酸。
10、番茄
番茄中的茄紅素能修復(fù)睡眠不足損傷的細胞,讓昏沉腦袋恢復(fù)正常,煮熟的番茄效果更好,試試看來盤番茄炒蛋。雞蛋炒西紅柿是營養(yǎng)素互補得很不錯實例。在豐富營養(yǎng)的同時,還具有健腦抗衰老的作用。
11、香蕉
磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養(yǎng)豐富,不過香蕉的熱量低,所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。
12、荔枝
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養(yǎng)的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。荔枝火氣很大,民間一直有一顆荔枝三把火之說,民間流行的解決方法是喝適量的淡鹽水或蜜糖水。
13、獼猴桃
被稱為“水果之冠”的獼猴桃含有高密度的營養(yǎng)素。一個獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃富含維生素C緩解抑郁。維生素C在腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成過程中也發(fā)揮作用,可緩和抑郁癥。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。
14、冬棗
大棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“活維生素丸”之美譽,對大腦有補益作用。
改善記憶力的方法
1、慢跑
德國烏爾姆大學(xué)的研究人員把30個人編為一組,要求他們每周慢跑2次,每次30分鐘,然后測試他們的大腦改善情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn),盡管被調(diào)查者對數(shù)字的記憶能力大致沒有變化,但他們回憶畫面和完成視覺工作的能力顯著提高。英國拉夫伯勒大學(xué)運動科學(xué)教授克萊德•威廉斯認為,這項研究結(jié)果證實,在鍛煉之后,人們感覺自己更加精力充沛,大腦更加敏捷,對周邊環(huán)境的觀察力也有所增強。
2、午睡
睡10分鐘,提高記憶力和創(chuàng)造性。睡覺能將暫時性記憶轉(zhuǎn)化為永久性記憶。人每天會喪失部分吸收新知識的能力,午睡能逆轉(zhuǎn)這種衰退。10分鐘的午睡是恢復(fù)認知功能的最佳時長。但對于具有創(chuàng)造力的思索過程和重要的記憶鞏固來說,至少需要60—90分鐘的長時間午睡。
3、減肥
對肥胖的中老年女性而言,減肥不但可以讓她們的身體變得更健康,還有助提高記憶力。研究人員發(fā)現(xiàn),減肥后,這些女性的記憶力提高。功能性磁共振成像技術(shù)掃描也證明了這一點。掃描結(jié)果顯示,這些婦女減肥后進行記憶測試時,大腦中負責(zé)面部辨認和配對的區(qū)域活動性增強,與事件記憶有關(guān)的區(qū)域活動性減弱。這證明大腦中有效的記憶提取活動比以前多。
4、戒煙
許多人吸煙后都發(fā)現(xiàn)自己的記憶力有所下降,如果戒煙,記憶力就可以得到一定程度的恢復(fù)。吸煙者群體的記憶力表現(xiàn)最差,平均只能記起59%的任務(wù);而從不吸煙的群體表現(xiàn)最好,平均能記起81%的任務(wù)。那些已經(jīng)戒煙者也有較好的表現(xiàn),平均能記起74%的任務(wù)。
5、吃早餐
年齡在61~79的男性和女性中,吃過早餐的人能夠在記憶評分測試中獲得更高分數(shù)。并且,吃過早餐的孩子在考試中發(fā)揮得更出色。所以,早餐對于孩子,特別學(xué)習(xí)壓力大的初高中學(xué)生,至關(guān)重要,不吃早餐,會大大降低孩子的學(xué)習(xí)效率。早餐吃得豐盛些,孩子的學(xué)習(xí)會事半功倍。對于成人,上午的工作也最繁重、最耗腦,如果早餐不足,我們上午也很難保證充足的精力,勢必影響一天的工作效率。
6、聞藥香
聞藥草迷迭香的香味能使人們更容易記住要去做的事情。在該研究中,在受試者進入房間5分鐘前將4滴迷迭香精油通過風(fēng)扇擴散到檢測室,受試者在房間里接受迷迭香的香味,結(jié)果發(fā)現(xiàn),聞迷迭香的香味可使人們記憶力提高60%—75%,可以幫助患者更加按時服藥,甚至能幫助健忘者記起按時寄生日卡。此前其他研究也顯示,迷迭香有助于提高人們的警覺性和長期記憶。
7、短期壓力
短期壓力能改善大腦記憶功能。該校整合生物學(xué)副教授考費爾研究發(fā)現(xiàn),短期壓力能促使大腦中與記憶有關(guān)的海馬區(qū)新生神經(jīng)元增加,從而更好地記住令人緊張的事件,有助于心理適應(yīng)。過去的研究已經(jīng)證實,長期慢性壓力會抑制海馬區(qū)神經(jīng)元再生,會損害記憶。但這一研究告訴我們,有壓力并不總是壞事,適度加壓有助人們學(xué)到更多的東西。
8、轉(zhuǎn)動眼球
左右轉(zhuǎn)動眼球,可有效提高記憶力。如果想快速回憶起某件事情,不妨試試將眼球左右來回轉(zhuǎn)動30秒,就會產(chǎn)生良好效果。因為研究人員認為,眼球水平轉(zhuǎn)動,可讓大腦左右半球互相溝通,對重新勾起記憶很重要。研究人員指出,眼球向左轉(zhuǎn)可以激發(fā)右腦,眼球向右轉(zhuǎn)可以激發(fā)左腦,而眼球左右來回轉(zhuǎn)動可提高左右腦之間的關(guān)聯(lián)。
9、擊掌蹬腳
俗語說“天天擊掌蹬腳,終生不顯衰老”,這確實是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。腳被認為是人的 “第二心臟”,分布著大量的神經(jīng)末梢。常蹬蹬腳,不僅有助于下肢血液循環(huán),還能調(diào)節(jié)神經(jīng)活動,延緩衰老,并有提高記憶力的作用。在平躺的姿勢下做蹬腳動作,更有利于促進血液循環(huán)。具體來說,先做鉤腳動作,讓小腿有緊繃感,然后做伸直腳的動作,此時腳背會有酸痛感,交替做兩三分鐘即可。
10、呼吸新鮮空氣
到戶外呼吸新鮮空氣或在公園和郊外散步都有助于提高記憶力和改善注意力。研究者認為,城市的喧囂和娛樂對人有刺激作用,但似乎會損耗人的記憶力和注意力。大自然則能讓人平靜和放松,并有助于注意力的集中。和自然界互動能產(chǎn)生類似閉目養(yǎng)神的效果。這項研究證明了戶外活動能改進人的認知過程。
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