吃什么有助記憶能力
吃什么有助記憶能力
隨著年齡增長,很多朋友會(huì)出現(xiàn)健忘的情況,老是忘這忘那的。那么究竟提升記憶力的食物有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的有助記憶能力的食物,希望對(duì)你有幫助!
有助記憶能力的食物
1、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
2、芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。
3、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
4、蛋類
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是,雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利于營養(yǎng)大腦。
5、核桃
核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃對(duì)人體有益,可強(qiáng)健大腦。不管對(duì)于老年人還是孩子都是健腦的代表食物之一。
6、龍眼肉
中醫(yī)認(rèn)為,桂圓是補(bǔ)血益心之佳果,為益脾長智的要藥。長期服用可改善健忘現(xiàn)象,有強(qiáng)心益智的功效。但是一定要注意量,龍眼肉吃多了也是會(huì)上火的。
7、魚類
魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營養(yǎng)素,對(duì)改善老年人健忘大有益。
8、葡萄
葡萄是公認(rèn)最佳的抗氧化劑之一,能補(bǔ)肝腎,益氣增智。葡萄富含營養(yǎng),被譽(yù)為“水果皇后”。葡萄雖然,但每天的食用量應(yīng)控制在200克內(nèi),以免攝入太多糖類影響對(duì)正餐的攝取。
9、花生
花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)營養(yǎng)的重要物質(zhì)。它們可以幫助神經(jīng)系統(tǒng)延緩衰退,補(bǔ)充大腦的營養(yǎng),還可修復(fù)受損的腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦細(xì)胞的活力,提高大腦的記憶力。經(jīng)常吃一些花生可改善身體的血液循環(huán)、增強(qiáng)大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。
10、南瓜
南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜,而且營養(yǎng)豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。其中的p-胡蘿卜素能夠幫助身體的神經(jīng)系統(tǒng)加快其反應(yīng)速度,腦細(xì)胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質(zhì)能夠幫助腦細(xì)胞增強(qiáng)其營養(yǎng),還能夠修復(fù)受損的腦細(xì)胞。因此,平時(shí)多吃南瓜可以有效的防止腦部疾病的發(fā)生。
改善記憶力的方法
1、讀一本書
選一本關(guān)于一個(gè)全新主題的書。讀一部發(fā)生在埃及的小說、學(xué)習(xí)金融。會(huì)有很多出色而流行的非小說書籍,它們?cè)诮棠阆嚓P(guān)知識(shí)的同時(shí),還能使你感到快樂。每周都成為新事物方面的專家。跳出你所熟悉的閱讀主題。如果你經(jīng)常讀歷史書籍,嘗試一本當(dāng)代小說。閱讀國外的作品,經(jīng)典和隨機(jī)的書籍。你的頭腦會(huì)因沉浸于不同的時(shí)代、文化和人物而得到鍛煉,不僅如此,你還能獲得有趣的故事。
2、玩游戲
玩游戲是一個(gè)挑戰(zhàn)大腦的好方法。數(shù)獨(dú)(一種數(shù)字游戲),猜字和電子游戲都能促進(jìn)你的思考速度和記憶力。這些游戲依賴于邏輯,文字技巧,數(shù)學(xué)或是更多。同時(shí)它們都很有趣。當(dāng)你每天花大約15分鐘,而不是幾小時(shí),來玩這些游戲,你將受益匪淺。
3、使用你的另一只手
用你不太有控制力的一只手做事。如果你是左撇子,用右手開門.如果你是右撇子,試著用左手使用鑰匙.這種簡單的事將使你有新的思維路徑。把手表戴在另一支手上提醒自已轉(zhuǎn)變。
4、記憶電話號(hào)碼
當(dāng)我們打電話時(shí)手機(jī)記錄了每一個(gè)號(hào)碼。沒有人再去記憶電話號(hào)碼,但這是一個(gè)記憶技巧。試著每天記憶一個(gè)新的電話號(hào)碼。
5、為你的大腦而吃
你的大腦需要你攝取健康的脂肪。注意攝取魚肝油,吃野生鮭魚,堅(jiān)果(如核桃),種子(如亞麻種子和橄欖油)。多吃這些食物,少吃飽和脂肪。將轉(zhuǎn)化脂肪從你的飲食中完全剔除。
6、打破常規(guī)
我們喜歡常規(guī)。那些愛好和娛樂,我們能做連續(xù)做幾小時(shí)。但是越多的事情成為習(xí)慣,大腦將得到越少的利用。為了幫助你的大腦保持年輕,挑戰(zhàn)它。改變平常去雜貨店的路線,用你的另一只手去開門,用餐時(shí)先吃甜點(diǎn)。所有這些將強(qiáng)迫你的頭腦從習(xí)慣中清醒過來,再次集中注意力。
7、走一條不同的路
不論你去哪,走一條不同的路。這個(gè)小的改變幫助大腦練習(xí)特殊的記憶力和方向感。為了改變?nèi)粘B肪€,試著從不同的方向去雜貨店。
8、學(xué)習(xí)一個(gè)新技巧
學(xué)習(xí)一個(gè)新技巧可以鍛煉頭腦的不同區(qū)域。讓你的記憶力發(fā)揮作用,學(xué)習(xí)新的運(yùn)動(dòng),用不同的方式將事物聯(lián)系到一起。閱讀莎士比亞,學(xué)習(xí)烹飪,用牙簽造架飛機(jī),這些都將挑戰(zhàn)你的頭腦,讓你思考。
9、列清單
清單是樣好東西。列清單可以幫助我們協(xié)調(diào)各個(gè)事務(wù)。列出你所去過的所有地方,列出你所吃過的美食,列出你所收過的最好禮物,列出每天觸動(dòng)你的回憶。但不要依賴它們。列出你的購物清單,但試著不用它們?nèi)ベ徫?。?dāng)你將腦中記得的所有東西都放進(jìn)購物車時(shí),再用清單核對(duì)一次。用同樣的方法為你“要做的事”列出清單。
10、選擇一個(gè)新技能
尋找一個(gè)感興趣的事。這件事,你可以在家輕松地做,又不用花費(fèi)太多。例如用數(shù)碼相機(jī)照相,學(xué)習(xí)畫畫,學(xué)習(xí)一種新的樂器,學(xué)習(xí)一種新的料理方式或是寫作,這些都是不錯(cuò)的選擇。
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