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吃什么水果可以增強(qiáng)記憶力

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吃什么水果可以增強(qiáng)記憶力

  哪些水果安神又補(bǔ)腦?對(duì)于睡眠質(zhì)量不好的人群,要多吃一些能安神補(bǔ)腦的水果,那么哪些水果安神又補(bǔ)腦呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃什么水果可以增強(qiáng)記憶力,希望對(duì)你有幫助!

  增強(qiáng)記憶力的水果

  一、柑橘

  柑橘是富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果,屬于典型的堿性食物。

  吃些柑橘可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。

  另外,適量常吃些柑橘,可以起到使人精力充沛的作用,也能推進(jìn)腦性能,從而增強(qiáng)記憶力。

  自制柑橘美食:

  橘子醬

  原料:橘子500克, 冰糖50克。

  做法:

  1、先取一只結(jié)實(shí)的橘子洗干凈表面,用檸檬皮刀或擦絲器將表面橘紅色皮擦成細(xì)絲,不要白色部分,會(huì)發(fā)苦。

  2、然后將橘皮絲加少許鹽腌10分鐘左右,用水反復(fù)洗凈,擠掉水分待用。

  3、剝掉所有橘子的外皮,再去掉白色的筋和內(nèi)膜,并去籽,留果肉和果汁。

  4、再用手將果肉抓散,連汁倒入鍋中,加入冰糖和橘皮絲用小火煮,大概煮半個(gè)小時(shí),期間不時(shí)攪拌一下,直到材料開(kāi)始變得粘稠,即可關(guān)火。

  5、趁熱裝入可密封的瓶子中,密封好后倒置,冷卻后放入冰箱可保存很久。

  注意:每次食用都要以干凈無(wú)水的勺子取果醬,以防變質(zhì)。

  二、菠蘿

  菠蘿富含維生素C和錳,而且菠蘿的熱量少,常吃具有生津、提神的作用。

  有人稱菠蘿是能夠提高人記憶力的水果,所以菠蘿常常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。

  所以要增強(qiáng)記憶力可以吃適量的菠蘿哦!

  自制菠蘿美食:

  水果茶

  原料:蘋(píng)果、菠蘿、檸檬均適量,紅茶包1個(gè)。

  做法:

  1、將蘋(píng)果切丁,菠蘿切成小塊,檸檬切片。

  2、在鍋里燒開(kāi)水,再將蘋(píng)果、菠蘿放入鍋中,煮3~5分鐘,然后再將紅茶包放入,浸出顏色后取出。

  3、將鍋中煮好的水果紅茶倒入茶杯中,可以的話,加些新鮮的薄荷葉和檸檬片裝飾也可。

  三、香蕉

  香蕉含有少量礦物質(zhì),尤其是鉀鹽,可以幫助人體防止物質(zhì)倦怠。

  香蕉還能協(xié)助人腦打造一種能安慰神經(jīng)零碎的精神“備清素”,可以讓腦神經(jīng)得到放松,記憶力也會(huì)得到提升。

  另外,常吃香蕉還能減少引起低落情緒的激素,消除悲觀、厭食、煩躁等不良情緒,讓心情好起來(lái)哦!

  自制香蕉美食:

  香蕉煎餅

  原料:香蕉 2根,面粉 50克, 雞蛋 1個(gè),牛奶適量。

  做法:

  1、首先將香蕉去皮,切成塊狀,再放入攪拌機(jī)中打成泥。

  2、再將香蕉泥倒在面粉里攪拌均勻,然后打入一個(gè)雞蛋,繼續(xù)攪拌。

  3、根據(jù)香蕉糊的粘稠程度加入適量的牛奶,攪拌成可以流動(dòng)但會(huì)出現(xiàn)掛漿狀態(tài)的模樣。

  4、在平底鍋中加入適量的油,燒熱后,倒入香蕉面粉糊,攤平,用小火煎成兩面金黃即可。

  四、葡萄

  葡萄富含維生素c、維生素a以及b族維生素,有增進(jìn)人體健康和治療神經(jīng)衰弱以及過(guò)度疲勞的作用。

  最近,在美國(guó)的一項(xiàng)最新研究表明,食用葡萄或者飲用葡萄汁均可減輕甚至逆轉(zhuǎn)記憶衰退。

  研究人員說(shuō),這是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物質(zhì)多酚所起的作用。

  所以,想要增強(qiáng)記憶力就要多吃些葡萄哦!

  自制葡萄美食:

  香蕉蜂蜜葡萄汁

  原料:葡萄、蜂蜜、香蕉、冰塊各適量。

  做法:

  1、首先,將葡萄徹底洗干凈,同時(shí)將香蕉去皮。

  2、將葡萄、香蕉以及冰塊放入攪拌機(jī)里,再加入適量的水,加上一大勺蜂蜜,一同攪拌。

  3、反復(fù)攪拌至葡萄核變成粉末狀,即可食用。

  要注意的是,怕酸的朋友可以適當(dāng)多加些香蕉和蜂蜜。

  改善記憶力的方法

  一、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

  補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)并不意味著盲目進(jìn)補(bǔ),平時(shí)可以多吃一些健腦以及改善記憶力的食物,如菠蘿、橘子、雞蛋、魚(yú)類(lèi)等。另外每天要養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣,這樣可以保持大腦活力。

  二、經(jīng)常聊天

  據(jù)研究表明,堅(jiān)持每天與他人聊天10分鐘以上,能起到鍛煉大腦的功效,對(duì)提高人的智商,增強(qiáng)記憶力非常有利。經(jīng)常聊天還可以鍛煉我們的口才,讓心情變得開(kāi)朗愉悅,何樂(lè)而不為?

  三、重復(fù)記憶

  很多成功人士說(shuō)過(guò),重復(fù)是記憶之母。重復(fù)次數(shù)與記憶長(zhǎng)久是成正比的... 重復(fù)的次數(shù)越多,記憶的時(shí)間越長(zhǎng)。當(dāng)大腦記憶時(shí)長(zhǎng)超過(guò)生命值,即實(shí)現(xiàn)終生不忘的效果了。

  四、理解記憶

  如果說(shuō)你想要快速去記住一些東西,在你理解的情況下你會(huì)更容易記得住,記得久。所以在記憶的時(shí)候,我們先將所需要記的東西進(jìn)行轉(zhuǎn)換再接收,可以在腦海中想象成一個(gè)畫(huà)面。

  五、興趣記憶

  愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò),興趣是最好的老師。在學(xué)習(xí)當(dāng)中,我們對(duì)于感興趣的東西往往會(huì)掌握的快記憶的牢。顯而易見(jiàn),大腦在記憶時(shí)偏愛(ài)感興趣的東西。在每天的空閑時(shí)間,我們可以閉上眼睛仔細(xì)思考我們到底喜歡什么東西,并將答案寫(xiě)在紙上,盡可能的多,這樣可以引導(dǎo)大腦思考,挖掘信息,對(duì)我們提升記憶有幫助。

  六、記錄回想

  如果說(shuō)你的記憶力不太好,你可以動(dòng)手做一個(gè)表格,將一天的時(shí)間劃分成小段。比如一天12個(gè)小時(shí),將其分為12段。每個(gè)段一小時(shí),然后在每一個(gè)小時(shí)里面,我們做了什么事都可以記錄下來(lái),然后再回想一下我們一天是怎么過(guò)的。這不僅可以讓我們鍛煉大腦記憶,更能幫助我們合理分配時(shí)間,記錄生活。

  七、充足睡眠

  只有睡的好,人才會(huì)有精神,在大腦工作狀態(tài)良好的情況下,我們的記憶力才會(huì)更好。然而長(zhǎng)期睡眠不好的人,會(huì)造成記憶力衰退。因而保證質(zhì)量,充足的睡眠是對(duì)于我們?cè)鰪?qiáng)記憶很重要。

  八、視聽(tīng)結(jié)合

  可以同時(shí)利用語(yǔ)言功能和視、聽(tīng)覺(jué)器官的功能,來(lái)強(qiáng)化記憶,提高記憶效率。比單一默讀效果好得多。

  九、多與人交往

  研究發(fā)現(xiàn),社交能夠讓思維更敏捷,閑聊10分鐘后,人腦的反應(yīng)速度迅速提升。

  十、跑步

  研究發(fā)現(xiàn),跑步能促進(jìn)腦細(xì)胞的再生,延緩記憶力的下降速度。運(yùn)動(dòng)專家建議跑步采取“間隔訓(xùn)練”方式,即先快跑30秒,再慢跑90秒,并重復(fù)6個(gè)周期。每周堅(jiān)持做2次。


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