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改善記憶力保健食品

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改善記憶力保健食品

  有些食物有助于發(fā)展人的智力,使人的思維更加敏捷,精力更為集中,甚至能夠激發(fā)人的創(chuàng)造力和想象力。那么究竟是哪些食物能給自己的大腦充電?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的改善記憶力保健食品,希望對(duì)你有幫助!

  改善記憶力的食品

  1、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素如果用腦過(guò)度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  2、雞蛋。大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明,吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中可增強(qiáng)記憶力國(guó)外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。

  3、魚(yú)類(lèi)。它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。

  4、味精。味精的主要成分是谷氨酸鈉它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸能促進(jìn)智力發(fā)育,維持和改進(jìn)大腦機(jī)能常攝入些味精,對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。

  5、花生?;ㄉ缓蚜字湍X磷脂它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。

  6、小米。小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。

  7、玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸有保護(hù)腦血管和降血脂作用尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  8、黃花菜。人們常說(shuō),黃花菜是“忘憂草”,能“安神解郁”注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。

  9、辣椒。辣椒維生素C含量居各蔬菜之首胡蘿卜素和維生素含量也很豐富辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺(jué)、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

  10、菠菜。菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  增強(qiáng)記憶力的方法

  多閱讀

  如果你經(jīng)常忘了某個(gè)字如何寫(xiě),或忘記成語(yǔ)及形容詞如何說(shuō),這可能因?yàn)槟悴怀J褂盟鼈?,因此,如果你??嘤谔峁P忘字或用詞不當(dāng)、詞不達(dá)意,可能需再加強(qiáng)詞匯訓(xùn)練。不妨多多閱讀小說(shuō)、報(bào)紙,尤其是古典文學(xué)著作,閑來(lái)無(wú)事時(shí)也可以翻翻詞典以加強(qiáng)記憶。

  經(jīng)常測(cè)驗(yàn)自己

  人們對(duì)于自己的記憶力通常是沒(méi)有什么概念的,不知道自己究竟記憶力如何,往往覺(jué)得自己已經(jīng)記住的東西,可是過(guò)了一些時(shí)間久可能已經(jīng)忘記了,又或者考試時(shí)對(duì)于那些熟記的東西,也對(duì)突然的失去記憶。

  為了防止這種遺憾,不妨在考試前,先給自己一個(gè)小考,以測(cè)驗(yàn)自己的記憶狀況。

  平心靜氣

  緊張及焦慮會(huì)阻礙記憶力,記憶時(shí),需要頭腦清醒,焦慮會(huì)使頭腦不清。當(dāng)焦慮襲來(lái)時(shí),可以反復(fù)地告訴自己,“沒(méi)有問(wèn)題。”,“我可以對(duì)付。”,“我比別人行”。這樣可使你漸漸消除呼吸加快及手冒冷汗的本能反應(yīng),使你的智能反應(yīng)逐漸表現(xiàn)出來(lái)。結(jié)果,你果真平靜下來(lái)了。這樣會(huì)慢慢記起很多事情。

  充足睡眠

  保證充足的睡眠對(duì)記憶力影響頗大,長(zhǎng)期熬夜會(huì)損傷大腦的功能,造成頭暈、神經(jīng)衰弱、記憶力減弱。多休息及睡眠充足是減輕焦慮,增強(qiáng)記憶力的一劑良方。這可能不易辦到,因?yàn)榫o張常使人難以入眠。但睡眠愈少,情緒將愈緊繃,更有可能發(fā)病,因?yàn)榇藭r(shí)免疫系統(tǒng)已變?nèi)酢?/p>

  小心藥物及酒精

  許多東西都是促成健忘的可能性。經(jīng)常飲酒狂歡或服用藥物(例如,減肥藥、高血壓藥物、抗組織胺),都是導(dǎo)致健忘的根源。攝入較多酒精對(duì)記憶力,注意力,判斷力,直轄市機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。

  多聽(tīng)音樂(lè)幫助記憶

  保加利亞的拉扎諾夫博士,以醫(yī)學(xué)和心理學(xué)為依據(jù),對(duì)一些樂(lè)曲進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)巴赫、亨德?tīng)柕热说淖髌分械穆鍢?lè)章,能夠消除大腦的緊張,使人進(jìn)入冥想狀態(tài)。他讓學(xué)生們聽(tīng)著節(jié)奏緩慢的音樂(lè),并且放松全身的肌肉,合著音樂(lè)的節(jié)拍讀出需要記憶的材料。學(xué)習(xí)結(jié)束之后,再播放2分鐘歡快的音樂(lè),讓大腦從記憶活動(dòng)中恢復(fù)過(guò)來(lái)。很多試驗(yàn)過(guò)這種方法的學(xué)生都覺(jué)得記憶效果很好。

  背誦經(jīng)典提高記憶

  我們知道,人常常在看書(shū)和學(xué)習(xí)中甚至是休閑時(shí)會(huì)經(jīng)常背誦一些名篇、成語(yǔ)、佳句、詩(shī)歌短文、數(shù)理公式、外文單詞和技術(shù)要領(lǐng)知識(shí)嗎?那可是鍛煉記憶力的“硬功夫”呀。馬克思青年時(shí)就是用不熟練的外文背誦詩(shī)歌,鍛煉自己的記憶力的。每天堅(jiān)持10至20分鐘的背誦,也能增進(jìn)記憶力。

  身心運(yùn)用記憶效率高

  科學(xué)證明,正確的重復(fù)是有效記憶的主要方法,特別在人在學(xué)習(xí)中通過(guò)自己的腦、手、耳、口并用進(jìn)行知識(shí)記憶時(shí),記憶的效率高效果好。因?yàn)楫?dāng)你記憶時(shí),應(yīng)該用腦想,也要口念,手寫(xiě),在學(xué)習(xí)中不知不覺(jué)地調(diào)動(dòng)了自身更多的記憶“通道”參加記憶,這樣使自己的記憶痕跡加深,記憶效果當(dāng)然更好。

  奇思怪想強(qiáng)記憶

  我們?cè)趯W(xué)習(xí)與看書(shū)時(shí)往往對(duì)一些數(shù)字、年代不易記住。如果你善于聯(lián)想記憶,便好記了。如樁子表和房間法或叫羅馬房法和圖像字法,是聯(lián)想法的具體化。你可以將樁子或房間用來(lái)當(dāng)成圖像的存放處樁子,原理就是讓要記憶的東西來(lái)跟已知的東西做連接。原來(lái)的東西就叫“樁子”,把新的要記憶的事物與樁子連接,此法用于大量數(shù)據(jù)和外語(yǔ)的記憶。

  多咀嚼能增記憶力

  科學(xué)證明:人的咀嚼是能有效防止記憶衰退方法之一。有人認(rèn)為,其原因在于咀嚼能使人放松,如果老人咀嚼得少,其血液中的荷爾蒙就相當(dāng)高,足以造成短期記憶力衰退。如我們?cè)谟^察人群中就會(huì)發(fā)現(xiàn),經(jīng)常咀嚼的人牙齒就好,吃飯更香,學(xué)習(xí)能力和記憶能力也隨之增強(qiáng)。又如美國(guó)人最?lèi)?ài)咀嚼口香糠就是例證。


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