高中學(xué)生吃什么對記憶好
高中生長期高壓的學(xué)習(xí)消耗體力,所以營養(yǎng)一定要跟上。很多家長到這時(shí)候都會問什么食物能補(bǔ)腦?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的高中學(xué)生吃的對記憶好食物,希望對你有幫助!
改善記憶力的食物
1、土豆
土豆為堿性食物,其中堿性食物對改善大腦功能有一定作用。
2、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。
3、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
4、香蕉
香蕉中還含有許多的鉀、磷等礦物質(zhì),可以幫助維護(hù)大腦的健康。因此,經(jīng)常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補(bǔ)腦的作用。
5、雞蛋
雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
6、芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。
7、魚肉
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。
8、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
9、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談有條不紊。
10、核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。
中國素有以形補(bǔ)形的說法,核桃仁形似大腦,能夠幫助老年人補(bǔ)充所需營養(yǎng),提高記憶力,緩解健忘的癥狀。
11、花生
花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)營養(yǎng)的重要物質(zhì)。它們可以幫助神經(jīng)系統(tǒng)延緩衰退,補(bǔ)充大腦的營養(yǎng),還可修復(fù)受損的腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦細(xì)胞的活力,提高大腦的記憶力。
經(jīng)常吃一些花生可改善身體的血液循環(huán)、增強(qiáng)大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。
12、豆制品
大豆和豆制品中含有大量的人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),其中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)非常容易被身體吸收,營養(yǎng)能夠與雞蛋、牛奶媲美。
豆制品中還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素、異黃酮等營養(yǎng)物質(zhì),能夠促進(jìn)腦細(xì)胞的生長,還能增強(qiáng)腦細(xì)胞之間的介質(zhì)的傳導(dǎo)速度,對于中老年人防止記憶力下降有很好效果。
增強(qiáng)記憶力的方法
一、多聽音樂幫助記憶
保加利亞的拉扎諾夫博士,以醫(yī)學(xué)和心理學(xué)為依據(jù),對一些樂曲進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章,能夠消除大腦的緊張,使人進(jìn)入冥想狀態(tài)。他讓學(xué)生們聽著節(jié)奏緩慢的音樂,并且放松全身的肌肉,合著音樂的節(jié)拍讀出需要記憶的材料。學(xué)習(xí)結(jié)束之后,再播放2分鐘歡快的音樂,讓大腦從記憶活動中恢復(fù)過來。很多試驗(yàn)過這種方法的學(xué)生都覺得記憶效果很好。
二、背誦經(jīng)典提高記憶
我們知道,人常常在看書和學(xué)習(xí)中甚至是休閑時(shí)會經(jīng)常背誦一些名篇、成語、佳句、詩歌短文、數(shù)理公式、外文單詞和技術(shù)要領(lǐng)知識嗎?那可是鍛煉記憶力的“硬功夫”呀。馬克思青年時(shí)就是用不熟練的外文背誦詩歌,鍛煉自己的記憶力的。每天堅(jiān)持10至20分鐘的背誦,也能增進(jìn)記憶力。
三、身心運(yùn)用記憶效率
正確的重復(fù)是有效記憶的主要方法,特別在人在學(xué)習(xí)中通過自己的腦、手、耳、口并用進(jìn)行知識記憶時(shí),記憶的效率高效果好。因?yàn)楫?dāng)你記憶時(shí),應(yīng)該用腦想,也要口念,手寫,在學(xué)習(xí)中不知不覺地調(diào)動了自身更多的記憶“通道”參加記憶,這樣使自己的記憶痕跡加深,記憶效果當(dāng)然更好。
四、奇思怪想強(qiáng)記憶
我們在學(xué)習(xí)與看書時(shí)往往對一些數(shù)字、年代不易記住。如果你善于聯(lián)想記憶,便好記了。如樁子表和房間法或叫羅馬房法和圖像字法,是聯(lián)想法的具體化。你可以將樁子或房間用來當(dāng)成圖像的存放處樁子,原理就是讓要記憶的東西來跟已知的東西做連接。原來的東西就叫“樁子”,把新的要記憶的事物與樁子連接,此法用于大量數(shù)據(jù)和外語的記憶。
五、多咀嚼能增記憶力
人的咀嚼是能有效防止記憶衰退方法之一。有人認(rèn)為,其原因在于咀嚼能使人放松,如果老人咀嚼得少,其血液中的荷爾蒙就相當(dāng)高,足以造成短期記憶力衰退。如我們在觀察人群中就會發(fā)現(xiàn),經(jīng)常咀嚼的人牙齒就好,吃飯更香,學(xué)習(xí)能力和記憶能力也隨之增強(qiáng)。又如美國人最愛咀嚼口香糠就是例證。
六、女人嘮叨助長記性
嘮叨,在某種程度上幫助女性延長了記憶和壽命。嘮叨在語言運(yùn)用中也是重復(fù)說某一個(gè)事情某一個(gè)人,經(jīng)常地重復(fù)當(dāng)然必須加深嘮叨人對某一事或某一個(gè)的關(guān)注和記憶。專家認(rèn)為,女性比男性更樂于與人言語交流;男性進(jìn)入老年期后,沉默寡言居多。而言語是不可或缺的心理宣泄方式,可防止記憶衰退。
七、巧妙飲食助記憶
攝取適量的“健康油脂”可減少血栓的發(fā)生,例如橄欖油、魚油是維持血液正常循環(huán)的好選擇,含有豐富維生素、礦物質(zhì)的蔬菜水果也是保持健康的上佳選擇。有不少的人,不是記憶不得法,而是大腦中缺乏記憶信息傳遞員——乙酸膽堿。如果你經(jīng)常吃點(diǎn)上述食物,便可極大地改善你的記憶力。
八、多愛玩耍的人記憶力強(qiáng)
人的軀體活動能改善健康情況,精神活動則能減輕記憶力衰退。特別是那些愛玩愛活動的人們興趣廣泛,涉獵眾多,知識面廣,記憶也強(qiáng)??茖W(xué)證明:愛跳舞、讀書、玩紙牌、學(xué)外語等活動項(xiàng)目都能在不同程度上增加神經(jīng)突觸的數(shù)目,增強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞間的信號傳導(dǎo),鞏固記憶。
九、運(yùn)動健身可防止記憶衰退
一般情況而言,身體健康,愛好體育運(yùn)動和熱愛生活的人,精力充沛,學(xué)習(xí)力強(qiáng)記憶力當(dāng)然也強(qiáng),人們在鍛煉身體時(shí)可以促進(jìn)大腦自我更新。專家認(rèn)為,長期的心血管運(yùn)動可以減少因年齡增長出現(xiàn)的腦組織損失,可以減輕記憶力衰退。多項(xiàng)研究表明,要保持大腦活躍,只需經(jīng)常運(yùn)動。一周鍛煉三到四次的在校兒童,在10歲或11歲時(shí)考試成績一般都較高。經(jīng)常走路的老年人在記憶測試中的表現(xiàn)要比那些慣于久坐的同齡人好。通過向消耗能量的大腦輸入額外的氧氣,鍛煉能增強(qiáng)智力。最新研究還反駁了人出生后就不能再產(chǎn)生新的腦細(xì)胞這種說法。相反,研究發(fā)現(xiàn)體育鍛煉實(shí)際上能促進(jìn)新腦細(xì)胞的增長。在老鼠身上,鍛煉引起的腦力增強(qiáng)效果在與學(xué)習(xí)和記憶有關(guān)的海馬狀突起上表現(xiàn)得最為明顯。
十、家庭幸福情愉悅身心防腦衰
大量社會調(diào)查早已證明,家庭幸福對學(xué)習(xí)者而言是提高學(xué)習(xí)記憶力必要條件,特別是相戀的人或夫妻倆人的兩情相悅的幸福感會使雙方體內(nèi)分泌激素和乙酰膽堿等物質(zhì),有利于增強(qiáng)機(jī)體免疫力,延緩大腦衰老。
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