哪些食物有助于記憶
感覺自己腦子不夠用?你該補補腦了,吃些補腦食物是不錯的選擇,那么,吃什么補腦呢?下面是學習啦小編為你整理的有助于記憶的食物,希望對你有幫助!
增強記憶力的食物
1、杏。含有豐富的維生素A和維生素C,可改善血液循環(huán),抵抗感染,有助于減輕憂郁和失眠等。
2、蕉。含有大量礦物質,特別是鉀鹽,有助于預防精神疲倦。
3、雞蛋。大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。
4、筍。有大量的維生素A,可預防動脈硬化,而動脈硬化能導致記憶力衰退。
5、蘿卜。刺激大腦物質交換,減緩記憶力下降癥狀。
6、橙、菠蘿。含有豐富的維生素C,有助于促進腦功能。
7、海藻。含有大量維生素C,可以改善記憶力和注意力。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質、蛋白質,可以改善記憶力和注意力。
8、魚類。它們可以向大腦提供優(yōu)質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
9、大豆。含有蛋黃素及大量蛋白質,有助于改善記憶力。
10、花生?;ㄉ缓蚜字湍X磷脂,它是神經系統(tǒng)所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退。常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老。
11、橘子。橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統(tǒng)造成的危害。
12、菠菜。菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
13、玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
改善記憶力的方法
1、多聊天,舒暢心情
人多喜歡開心,大腦也是如此。消極型或競爭型談話對大腦活動沒有好處,而令人愉快的交談不僅僅是令人滿足的社交體驗,更是提高記憶力等認知能力的好方法。在欣快而有意義的談話過程中,更能預測其即將要表達的內容,因而刺激與記憶密切相關的大腦區(qū)域。
2、釋放壓力,穩(wěn)定情緒
很多記憶力問題說到底都是壓力問題。壓力過大時,大腦中皮質醇水平升高,導致短時記憶障礙。即使面臨壓力和焦慮,也應積極訓練,讓大腦恢復正常功能。打坐冥想或深呼吸等訓練都有助于平心靜氣,集中注意力,保持清晰思維,增強記憶力。
3、掌握一門新語言
人需要人大腦各部分的運動才能有效地學習語言。一項新研究發(fā)現,掌握的語言越多,記憶力就越強。在說兩種以上語言的人群中,似乎存在一種“記憶保護效應”,日后更少罹患記憶問題。趕快行動吧,自學外語或者參加外語學習班,都有增強記憶力的作用。
4、保持呼吸通暢
打鼾發(fā)展得比較嚴重會使人出現很多健康問題,呼吸暫停就是其中之一。研究發(fā)現,睡眠呼吸暫停還會導致大腦缺氧,神經元組織(灰色物質)減少,進而導致記憶力下降。專家建議,發(fā)現此類問題應積極治療,逆轉該病導致的大腦損傷。
5、預防心腦血管疾病
大腦的活動離不開肺的供養(yǎng)和心臟的血液運輸。一項為期10年的新研究發(fā)現,高膽固醇和高血壓等心血管疾病風險同樣會影響大腦功能。因此,護心護腦密不可分。
6、加強記憶
身體的鍛煉不應該局限于肌肉,大腦也需要鍛煉。保持較強記憶力的最好方式就是每天自覺鍛煉。比如,如果記不住電話號碼,那么每天花點時間去記,直到記住為止。
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