怎樣使大腦記憶力變好
隨著年齡增長,很多朋友會(huì)出現(xiàn)健忘的情況,老是忘這忘那的。那么究竟提升記憶力的方法有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的使大腦記憶力變好的方法,希望對(duì)你有幫助!
使大腦記憶力變好的方法
一、多咀嚼能增記憶力
日本的研究人員發(fā)現(xiàn),咀嚼能有效地防止上年紀(jì)人的記憶衰退。人最新記住的東西先簡單地存在大腦的海馬組織內(nèi),海馬組織是人學(xué)習(xí)的關(guān)鍵部位。這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)認(rèn)為,咀嚼是年紀(jì)大的人保持良好記憶的最根本的方法。研究者對(duì)正在咀嚼的人大腦活動(dòng)的分析表明,咀嚼確實(shí)提高了海馬組織的信號(hào)活躍性,但咀嚼如何刺激大腦仍是一個(gè)待解之謎。有人認(rèn)為,咀嚼之所以能提高人的記憶力是因?yàn)樗苁谷朔潘?,因?yàn)槿嗽诰o張時(shí)常通過咀嚼東西緩解自己,海馬組織能控制血液中荷爾蒙的水平。因此,如果老人咀嚼得少,他們體內(nèi)的該荷爾蒙就相當(dāng)高,足以造成其短期記憶力衰退。
二、嘮叨助長記性
女人愛嘮叨,尤其老年女性,某種程度上幫助女性延長了記憶和壽命。一項(xiàng)為期20年的美國心理學(xué)研究顯示,老年人心理健康指標(biāo)男女有別,在平均值之上,女性竟占了90%。專家認(rèn)為,女性比男性更善于適應(yīng)老年生活,更樂于與人言語交流;男性進(jìn)入老年期后,沉默寡言居多。而言語是不可或缺的心理宣泄方式,可防止記憶衰退。
三、擇飲食助記憶
美國夏威夷研究人員從1965年起開始對(duì)8006位日裔美國人進(jìn)行飲食習(xí)慣研究,以了解飲食與疾病的關(guān)聯(lián)性。研究人員建議,攝取適量的“健康油脂”以減少血栓的發(fā)生,例如多元不飽和脂肪酸(橄欖油、魚油)是維持血液正常循環(huán)的良好選擇;攝取抗氧化性成分高的食物也很重要,應(yīng)多吃富含維生素E的食物;含有豐富維生素、礦物質(zhì)的蔬菜水果也是保持健康的上佳選擇。
四、多玩耍激發(fā)智力
美國愛因斯坦醫(yī)學(xué)院的弗吉斯博士開展了一項(xiàng)75歲以上老年人失憶狀況的研究。結(jié)果提示,軀體活動(dòng)能改善健康情況,而精神活動(dòng)則能顯著降低記憶力衰退的風(fēng)險(xiǎn)。跳舞、演奏樂器、讀書、玩紙牌、填字游戲、學(xué)外語,都能增加神經(jīng)突觸的數(shù)目,增強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞間的信號(hào)傳導(dǎo),鞏固記憶。
五、運(yùn)動(dòng)健身可防止記憶衰退
我們通常認(rèn)為人一出生就有大腦,而大腦會(huì)隨著人們年齡的增長而逐漸衰退直到死亡,現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)很多因素可以促進(jìn)大腦的自我更新,而鍛煉身體就是其中的一個(gè)促進(jìn)因素。伊利諾斯州厄巴納大學(xué)科爾孔布說,長期的心血管運(yùn)動(dòng)可以減少由于年齡增長而出現(xiàn)的腦組織損失。而腦組織損失的減少就意味著記憶力衰退的減輕。
六、談?wù)勄橛鋹偵硇?/p>
瑞典醫(yī)學(xué)科研人員對(duì)989名50—60歲的中老年人追蹤觀察9年,發(fā)現(xiàn)離婚者或鰥夫中患老年癡呆率為22%,而夫妻白頭偕老者中只有14%。因此,科學(xué)家們認(rèn)為老年人不應(yīng)跟愛情絕緣。兩情相悅的幸福感受會(huì)使老年夫妻雙方體內(nèi)分泌一些激素和乙酰膽堿等物質(zhì),有利于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,延緩大腦衰老,并使老年人的思維處于活躍狀態(tài)。
改善記憶力的食物
1、雞蛋
大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明,吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
2、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3、魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
4、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺(tái)詞。
5、蕃薯
蕃薯中含有豐富的維生素B、E,以及β-胡蘿卜素。其中,維生素E的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化與消除疲勞效果。哈佛大學(xué)的研究指出,β-胡蘿卜素可以延緩因年齡造成的腦力退化,可讓上班族維持更敏銳的思考能力。
6、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
7、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
8、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長生果”。
9、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
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