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中年人吃什么增強(qiáng)記憶

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中年人吃什么增強(qiáng)記憶

  不管是老人,中年人,還是學(xué)生記憶力都很重要,那么吃什么能提高記憶力呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中年人吃的增強(qiáng)記憶食物,希望對(duì)你有幫助!

  中年人吃的增強(qiáng)記憶食物

  1、核桃

  含有豐富的維生素B和E,可防止細(xì)胞老化,能健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。常有以形補(bǔ)形的說法。

  2、玉米

  玉米在生活當(dāng)中很常見,玉米不僅好吃而且營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)心腦血管病人來(lái)說更加的好,而且經(jīng)常吃玉米還可以健腦哦,對(duì)記憶力的提高、恢復(fù)起著一定的作用。

  3、牛奶

  牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時(shí),一杯熱牛奶有助入睡。

  4、菠菜

  和玉米一樣有著健腦的作用,作為綠色蔬菜它還有非常豐富的維生素,除了對(duì)大腦有保健的作用外還可以給人的腸胃排毒

  5、菠蘿

  菠蘿可以提高記憶力可能大家都知道,很多的演員背臺(tái)詞都是靠喝菠蘿汁來(lái)記的,這是因?yàn)椴ぬ}汁有著豐富的維生素C以及各種其他的微量元素。

  6、花生

  花生等堅(jiān)果富含卵磷脂,常食能改善血液循環(huán)、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。

  7、魚

  因?yàn)轸~中含有豐富的脂肪酸,這是一種具有保護(hù)腦血管作用的食物,特別是對(duì)于孩子們而言,魚味道鮮美,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富更是一種低脂的食物,多吃也不用擔(dān)心引起肥胖的問題。

  8、橘子

  橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

  9、雞蛋

  因?yàn)殡u蛋黃中含有豐富的卵磷脂,卵磷脂對(duì)增強(qiáng)記憶力很有好處,雞蛋黃是老少皆宜的提高記憶力的食物,我們可以從嬰兒時(shí)期就開始給孩子食用雞蛋黃。

  10、碳水化合物

  碳水化合物是腦活動(dòng)的能量來(lái)源,碳水化合物在體內(nèi)分解為葡萄糖后,即成為腦的重要能源。食物中主要的碳水化合物含量已可以基本滿足機(jī)體的需要。

  改善記憶力的方法

  一、多咀嚼能增記憶力

  日本的研究人員發(fā)現(xiàn),咀嚼能有效地防止上年紀(jì)人的記憶衰退。人最新記住的東西先簡(jiǎn)單地存在大腦的海馬組織內(nèi),海馬組織是人學(xué)習(xí)的關(guān)鍵部位。這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)認(rèn)為,咀嚼是年紀(jì)大的人保持良好記憶的最根本的方法。研究者對(duì)正在咀嚼的人大腦活動(dòng)的分析表明,咀嚼確實(shí)提高了海馬組織的信號(hào)活躍性,但咀嚼如何刺激大腦仍是一個(gè)待解之謎。有人認(rèn)為,咀嚼之所以能提高人的記憶力是因?yàn)樗苁谷朔潘?,因?yàn)槿嗽诰o張時(shí)常通過咀嚼東西緩解自己,海馬組織能控制血液中荷爾蒙的水平。因此,如果老人咀嚼得少,他們體內(nèi)的該荷爾蒙就相當(dāng)高,足以造成其短期記憶力衰退。

  二、嘮叨助長(zhǎng)記性

  女人愛嘮叨,尤其老年女性,某種程度上幫助女性延長(zhǎng)了記憶和壽命。一項(xiàng)為期20年的美國(guó)心理學(xué)研究顯示,老年人心理健康指標(biāo)男女有別,在平均值之上,女性竟占了90%。專家認(rèn)為,女性比男性更善于適應(yīng)老年生活,更樂于與人言語(yǔ)交流;男性進(jìn)入老年期后,沉默寡言居多。而言語(yǔ)是不可或缺的心理宣泄方式,可防止記憶衰退。

  三、擇飲食助記憶

  美國(guó)夏威夷研究人員從1965年起開始對(duì)8006位日裔美國(guó)人進(jìn)行飲食習(xí)慣研究,以了解飲食與疾病的關(guān)聯(lián)性。研究人員建議,攝取適量的“健康油脂”以減少血栓的發(fā)生,例如多元不飽和脂肪酸(橄欖油、魚油)是維持血液正常循環(huán)的良好選擇;攝取抗氧化性成分高的食物也很重要,應(yīng)多吃富含維生素E的食物;含有豐富維生素、礦物質(zhì)的蔬菜水果也是保持健康的上佳選擇。

  四、多玩耍激發(fā)智力

  美國(guó)愛因斯坦醫(yī)學(xué)院的弗吉斯博士開展了一項(xiàng)75歲以上老年人失憶狀況的研究。結(jié)果提示,軀體活動(dòng)能改善健康情況,而精神活動(dòng)則能顯著降低記憶力衰退的風(fēng)險(xiǎn)。跳舞、演奏樂器、讀書、玩紙牌、填字游戲、學(xué)外語(yǔ),都能增加神經(jīng)突觸的數(shù)目,增強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞間的信號(hào)傳導(dǎo),鞏固記憶。

  五、運(yùn)動(dòng)健身可防止記憶衰退

  我們通常認(rèn)為人一出生就有大腦,而大腦會(huì)隨著人們年齡的增長(zhǎng)而逐漸衰退直到死亡,現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)很多因素可以促進(jìn)大腦的自我更新,而鍛煉身體就是其中的一個(gè)促進(jìn)因素。伊利諾斯州厄巴納大學(xué)科爾孔布說,長(zhǎng)期的心血管運(yùn)動(dòng)可以減少由于年齡增長(zhǎng)而出現(xiàn)的腦組織損失。而腦組織損失的減少就意味著記憶力衰退的減輕。

  六、談?wù)勄橛鋹偵硇?/p>

  瑞典醫(yī)學(xué)科研人員對(duì)989名50—60歲的中老年人追蹤觀察9年,發(fā)現(xiàn)離婚者或鰥夫中患老年癡呆率為22%,而夫妻白頭偕老者中只有14%。因此,科學(xué)家們認(rèn)為老年人不應(yīng)跟愛情絕緣。兩情相悅的幸福感受會(huì)使老年夫妻雙方體內(nèi)分泌一些激素和乙酰膽堿等物質(zhì),有利于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,延緩大腦衰老,并使老年人的思維處于活躍狀態(tài)。


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