能增加記憶力的食物
能增加記憶力的食物
在人們?nèi)粘Ｉ钪杏泻芏嗍澄锒加醒a(bǔ)腦作用,那么吃什么補(bǔ)腦增加記憶力?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的能增加記憶力的食物，希望對(duì)你有幫助!
能增加記憶力的食物
1、杏。含有豐富的維生素A和維生素C,可改善血液循環(huán),抵抗感染,有助于減輕憂(yōu)郁和失眠等。
2、蕉。含有大量礦物質(zhì),特別是鉀鹽,有助于預(yù)防精神疲倦。
3、雞蛋。大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。
4、筍。有大量的維生素A,可預(yù)防動(dòng)脈硬化,而動(dòng)脈硬化能導(dǎo)致記憶力衰退。
5、蘿卜。刺激大腦物質(zhì)交換,減緩記憶力下降癥狀。
6、橙、菠蘿。含有豐富的維生素C,有助于促進(jìn)腦功能。
7、海藻。含有大量維生素C,可以改善記憶力和注意力。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì),可以改善記憶力和注意力。
8、魚(yú)類(lèi)。它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
9、大豆。含有蛋黃素及大量蛋白質(zhì),有助于改善記憶力。
10、花生?；ㄉ缓蚜字湍X磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退。常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。
11、橘子。橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。
12、菠菜。菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
13、玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
改善記憶力的方法
1、積極用腦。
腦子不是肌肉，但是多動(dòng)腦筋肯定對(duì)腦子有好處。所以經(jīng)常下棋，打橋牌，填字猜謎要比終日閑聊有益。
2、積極參加社會(huì)活動(dòng)。
研究表明，如果一個(gè)人在退休以后，再去做一點(diǎn)半職工作，或者經(jīng)常參加社會(huì)公益活動(dòng)，可以幫助維持大腦良好的功能。如果經(jīng)常忙于張羅一些俱樂(lè)部和社區(qū)的活動(dòng)也很好。
3、經(jīng)常訓(xùn)練不活動(dòng)的大腦皮層。
一個(gè)人每做一個(gè)動(dòng)作，總有大腦在相應(yīng)的皮層區(qū)域發(fā)出一個(gè)指令。所以你即便改變一下家具的擺法，或者本來(lái)習(xí)慣用右手做的動(dòng)作現(xiàn)在改用左手來(lái)做，這樣都可以刺激一下本來(lái)并不活躍的大腦皮層。
4、不停地學(xué)習(xí)，保持旺盛的求知欲。
經(jīng)常去聽(tīng)講座，或者自修一門(mén)課程，去參觀(guān)博覽會(huì)和藝術(shù)展覽，用心收聽(tīng)時(shí)事新聞等等都是充分體現(xiàn)求知欲的表現(xiàn)。讀書(shū)也是一種很好的學(xué)習(xí)和消遣。特別是大聲地給孩子們讀故事書(shū)是活躍思維的好方法。
5、鍛煉身體。
體育鍛煉不但有益于老人的心肺，同樣也改善老人大腦的功能。老人并不需要去參加激烈的體育活動(dòng)，但是一項(xiàng)對(duì)年齡在58~78歲老年人為期6個(gè)月的觀(guān)察表明，每天步行30~40分鐘的老人，注意力比不走動(dòng)的老人更容易集中。
6、保持健康的飲食。
藍(lán)莓、花椰菜和綠葉蔬菜等許多食品都對(duì)大腦的健康有益。藍(lán)莓和其他的漿果一樣，含有豐富的抗氧化劑，可以中和自由基對(duì)腦細(xì)胞的損害。綠葉蔬菜中除了含有抗氧化劑之外，還有葉酸。葉酸是一種維生素，它能幫助分解體內(nèi)的順式半胱氨酸。
7、多聽(tīng)音樂(lè)提高記憶力。
國(guó)外專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，巴赫、亨德?tīng)柕热说淖髌分械穆鍢?lè)章，能夠消除大腦的緊張，使人進(jìn)入冥想狀態(tài)。老年人可以利用這種聽(tīng)音樂(lè)的方法來(lái)提高自己的記憶力，正如嬰兒聽(tīng)音樂(lè)可以幫助大腦發(fā)育一樣，可見(jiàn)聽(tīng)音樂(lè)可以幫助活躍老年人的大腦細(xì)胞，提高老年人的記憶力。
8、保證有效的睡眠質(zhì)量。
老年人普遍有失眠的情況出現(xiàn)，這也是影響老年人記憶力減退的原因之一。因此，為了有效緩解老人記憶力減退的癥狀，老年人要提高自己的睡眠質(zhì)量。睡眠可讓大腦有時(shí)間去為記憶編碼，也可以抒解精神壓力。睡眠這個(gè)過(guò)程可以讓大腦得到休息，而休息時(shí)為了走更長(zhǎng)遠(yuǎn)的路，老年人保證充足的睡眠，讓大腦得到充分的休息，才有精力去記住自己想記住的事。
9、處理好自己的情緒。
老年人要盡量避免過(guò)度緊張、焦慮或激動(dòng)，防止不良情緒對(duì)腦細(xì)胞造成強(qiáng)烈刺激。同時(shí)要不斷調(diào)整心理狀態(tài)，最大程度的適應(yīng)老年人的生理改變、心理改變、社會(huì)地位改變、經(jīng)濟(jì)狀況改變，提高心理素質(zhì)，以坦蕩的心態(tài)迎接老年期各種挑戰(zhàn)，進(jìn)而克服各種困難。妥善處理各種關(guān)系，以和睦、寬松、愉快的心情對(duì)待周邊的人和事，這樣才有利于預(yù)防智力和記憶力的衰退。
10、多咀嚼能增記憶力。
科學(xué)證明：人的咀嚼是能有效防止記憶衰退方法之一。有人認(rèn)為，其原因在于咀嚼能使人放松，如果老人咀嚼得少，其血液中的荷爾蒙就相當(dāng)高，足以造成短期記憶力衰退。如我們?cè)谟^(guān)察人群中就會(huì)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常咀嚼的人牙齒就好，吃飯更香，學(xué)習(xí)能力和記憶能力也隨之增強(qiáng)。
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