吃什么健腦增加記憶能力
記憶力是識(shí)記、保持、再認(rèn)識(shí)和重現(xiàn)客觀事物所反映的內(nèi)容和經(jīng)驗(yàn)的能力。記憶力下降吃什么好呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的健腦增加記憶能力的食物，希望對你有幫助!
健腦增加記憶能力的食物
1、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
2、雞蛋
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
3、南瓜
南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。
4、香蕉
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
5、核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
6、花生
花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5)，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。牡蠣、動(dòng)物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
7、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
8、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
9、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干等制品，早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個(gè)療程后，可收到較好的補(bǔ)腦健腦效果。
10、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
11、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C緩解抑郁。維生素C在腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成過程中也發(fā)揮作用，可緩和抑郁癥。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。
改善記憶力的方法
1、做3個(gè)任務(wù)列表
專家建議，做3個(gè)任務(wù)列表，可以幫助集中處理相似的事務(wù)。比如1號表格列出今明兩天需要完成的工作，2號表格列本周內(nèi)的任務(wù)，3號表格是隨機(jī)任務(wù)(如定時(shí)查收電子郵件等)。先解決其中的重要工作，然后再處理瑣碎的小事情。
2、集中收發(fā)電子郵件
一會(huì)看看短信、一會(huì)看看電子郵件，會(huì)讓人注意力變差。美國邁阿密大學(xué)米勒醫(yī)學(xué)院精神病和行為科學(xué)教授戴維·洛文斯頓博士建議，每天在特定時(shí)刻查看并處理電子郵件，如上午10點(diǎn)，下午3點(diǎn)，晚上9點(diǎn)，可以保證不影響重要的工作。
3、別被瑣事分神
工作一會(huì)就刷刷微博、突然被叫出去分派一項(xiàng)新任務(wù)、跟同事計(jì)劃中午吃什么……時(shí)間就在這些瑣事中流失，注意力也會(huì)變得不集中。因此要工作就全神貫注，關(guān)掉瀏覽器和聊天工具，享受專注工作的樂趣。
4、把事情分解成“能一口吃掉”的小塊
在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)思考一件太過復(fù)雜的事情會(huì)讓人緊張、焦慮，倒不如把事情拆分成一個(gè)一個(gè)簡單明了的小步驟，再逐個(gè)思考解決辦法。
5、找一個(gè)安靜的地方
專家建議，找一個(gè)自己習(xí)慣了的安靜之處，在工作完成之前都別換地方，能幫助集中注意力。比如跟領(lǐng)導(dǎo)申請回家完成一項(xiàng)計(jì)劃書，或者到經(jīng)常去的那間咖啡廳整理稿件等。
6、保持辦公桌整潔
中國古話說得好，一屋不掃何以掃天下。整潔、干凈的工作空間不僅能體現(xiàn)一個(gè)人的素質(zhì)和能力，還可以幫人集中注意力。但記住，清理辦公桌不是最優(yōu)先的事情。可以在結(jié)束一天的工作后，抽出幾分鐘收拾一下桌子。
7、學(xué)習(xí)放松技巧
深呼吸、冥想等放松訓(xùn)練能幫你進(jìn)入一個(gè)非常專注的狀態(tài)。這相當(dāng)于一個(gè)計(jì)算機(jī)“重啟動(dòng)”的過程，能幫你清空大腦，讓更重要的事情進(jìn)入大腦的“處理器”中。
8、準(zhǔn)備點(diǎn)小便箋
在會(huì)議或聽取匯報(bào)時(shí)，可以在手機(jī)便箋上記下重要的事務(wù)，以便回去整理。還可以買一些不同顏色的便箋紙，分別記錄不同項(xiàng)目。洛文斯頓博士說，如果被枯燥的會(huì)議弄得心煩意亂，在便箋上寫寫畫畫還可以幫你平復(fù)焦躁的心情。
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