吃啥增長(zhǎng)記憶力
吃啥增長(zhǎng)記憶力
大腦有著記憶存儲(chǔ)的功能，那么如何增強(qiáng)記憶力呢，增強(qiáng)記憶力的食物有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的增長(zhǎng)記憶力的食物，希望對(duì)你有幫助!
增長(zhǎng)記憶力的食物
1、牛奶
很多的上班族男人都有喝牛奶的習(xí)慣，牛奶是非常完美的營(yíng)養(yǎng)品之一，它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2、雞蛋
為了健康，為了補(bǔ)腦我們可以吃點(diǎn)雞蛋，雞蛋里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很多，大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。
實(shí)驗(yàn)證明，吃雞的妙處在于當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。每天吃1或2個(gè)雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。
3、魚
很多女人都知道吃魚能夠補(bǔ)腦，在女人懷孕的時(shí)候就很喜歡吃魚，是因?yàn)轸~能補(bǔ)腦。它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害，相反還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
4、花生醬
大家很少聽過(guò)花生醬都可以補(bǔ)腦吧，但是花生醬中有豐富的維生素A、維生素E、葉酸以及多種微量元素和蛋白質(zhì)，對(duì)于補(bǔ)充腦能量和調(diào)理身體健康有極大的幫助。
5、燕麥
燕麥作為早餐的最佳選擇，其中豐富的維生素、纖維素、鉀、鋅等，都可以為人體提供足夠的能量，起健腦作用。
6、蔬菜
多吃新鮮的多種顏色的蔬菜，有助于保持大腦的活力，讓大腦更加健康。多吃番茄、紅薯、南瓜、胡蘿卜都可以補(bǔ)腦健腦。
7、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。假如平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，都將益于腦的保健。
8、菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。因?yàn)椴げ酥泻胸S碩的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供應(yīng)者”之一。此外它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
9、辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺(jué)、增加食欲、促進(jìn)大腦血液輪回。研究發(fā)現(xiàn)，辣椒的“辣”味仍是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精神抖擻，思維活躍。
10、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能輔助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
改善記憶力的方法
1、做事集中注意力
老年人有時(shí)候容易忘記做某些事，這些事大部分都是一件小事。因此為了防止老年人忘事的情況出現(xiàn)，老年人可以將自己的注意力集中在自己要做的事情上，將自己要做的每一件小事都賦予一定的意義，集中注意力專心的去完成它。我們?nèi)绻炎⒁饬杏谀臣虑樯希敲?，無(wú)論我們是否想記住這件事，都必定能記得住。比如我們?nèi)菀子涀V告歌訣，它總是伴隨喧鬧、俗麗的廣告播出，還運(yùn)用了押韻與音樂(lè)，有助于記憶。
2、多聽音樂(lè)提高記憶力
國(guó)外專家研究發(fā)現(xiàn)，巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂(lè)章，能夠消除大腦的緊張，使人進(jìn)入冥想狀態(tài)。老年人可以利用這種聽音樂(lè)的方法來(lái)提高自己的記憶力，正如嬰兒聽音樂(lè)可以幫助大腦發(fā)育一樣，可見聽音樂(lè)可以幫助活躍老年人的大腦細(xì)胞，提高老年人的記憶力。
3、學(xué)會(huì)充分的利用大腦
老年人要善于學(xué)習(xí)，有規(guī)律、不間斷地用腦，不能放棄，還要保證足夠的睡眠，讓大腦得到充分的休息，用腦時(shí)應(yīng)安排短暫休息和戶外活動(dòng)。老年人要學(xué)會(huì)充分的利用我們的大腦，讓大腦活躍起來(lái)。一個(gè)活躍的大腦可以有效的提高老年人的記憶力，防止出現(xiàn)老人記憶力減退的癥狀，有效預(yù)防老年癡呆癥。
4、有效的睡眠提高記憶力
老年人普遍有失眠的情況出現(xiàn)，這也是影響老年人記憶力減退的原因之一。因此，為了有效緩解老人記憶力減退的癥狀，老年人要提高自己的睡眠質(zhì)量。睡眠可讓大腦有時(shí)間去為記憶編碼，也可以抒解精神壓力。睡眠這個(gè)過(guò)程可以讓大腦得到休息，而休息時(shí)為了走更長(zhǎng)遠(yuǎn)的路，老年人保證充足的睡眠，讓大腦得到充分的休息，才有精力去記住自己想記住的事。
5、處理好自己的情緒
老年人要盡量避免過(guò)度緊張、焦慮或激動(dòng)，防止不良情緒對(duì)腦細(xì)胞造成強(qiáng)烈刺激。同時(shí)要不斷調(diào)整心理狀態(tài)，最大程度的適應(yīng)老年人的生理改變、心理改變、社會(huì)地位改變、經(jīng)濟(jì)狀況改變，提高心理素質(zhì)，以坦蕩的心態(tài)迎接老年期各種挑戰(zhàn)，進(jìn)而克服各種困難。妥善處理各種關(guān)系，以和睦、寬松、愉快的心情對(duì)待周邊的人和事，這樣才有利于預(yù)防智力和記憶力的衰退。
6、身心運(yùn)用記憶效率高
科學(xué)證明，正確的重復(fù)是有效記憶的主要方法，特別在人在學(xué)習(xí)中通過(guò)自己的腦、手、耳、口并用進(jìn)行知識(shí)記憶時(shí)，記憶的效率高效果好。因?yàn)楫?dāng)你記憶時(shí)，應(yīng)該用腦想，也要口念，手寫，在學(xué)習(xí)中不知不覺(jué)地調(diào)動(dòng)了自身更多的記憶“通道”參加記憶，這樣使自己的記憶痕跡加深，記憶效果當(dāng)然更好。因此老年人要多多運(yùn)用自己的身體，幫助提高自己記憶力，緩解老人記憶力減退的情況。
7、合理的飲食
攝取適量的“健康油脂”可減少血栓的發(fā)生，例如橄欖油、魚油是維持血液正常循環(huán)的好選擇，含有豐富維生素、礦物質(zhì)的蔬菜水果也是保持健康的上佳選擇。可以多吃一些富含維生素B、E、C的食物以及富含礦物質(zhì)、膽堿的食物，如杏、香蕉、葡萄、橙、海藻、魚、蛋黃、卷心菜等。老年人常吃這些食物可以幫助改善記憶力，有效緩解老人記憶力減退的情況。
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