不同體質(zhì)應(yīng)該喝什么茶來提高記憶力
現(xiàn)在很多人都養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣,喝茶有很多的好處,對健康有益,但您知道嗎?喝茶還能提高記憶力呢。
大家都知道隨著年齡的增大,記憶力慢慢的衰退。這中現(xiàn)象目前醫(yī)學(xué)界尚未找出解決方法,但是科學(xué)家們找出了可以改善記憶力的方法。經(jīng)過實(shí)驗(yàn),他們發(fā)現(xiàn)多喝茶能夠使人的大腦更健康,還可以預(yù)防衰老引起的記憶力減退和老年癡呆癥。這是茶葉中的一些化學(xué)成分能有效防止一種神經(jīng)傳遞素--乙酰膽堿的過度缺失,從而有助記憶力的保持。
另外在大量實(shí)驗(yàn)證明下,在老年癡呆癥患者的腦部,乙酰膽堿水平非常低。因此,在治療這一病癥時(shí),要促使病人腦部的乙酰膽堿恢復(fù)到正常水平才可。而茶葉種的所富含的化學(xué)物質(zhì)正好可以腦部的乙酰膽堿量,不會使乙酰膽堿量降到太低的水平,從而引發(fā)老年癡呆癥。
對白領(lǐng)來說,午餐吃得太少或者過于匆忙,下午4點(diǎn)左右肚子呱呱叫是常有之事。這時(shí),不妨來一頓營養(yǎng)均衡的下午茶,它不僅能趕走悄悄襲來的瞌睡蟲,還有助于塑造完美身材。
一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明,有喝下午茶習(xí)慣的人,在記憶力和應(yīng)變力上比其他人的平均高出15%—20%。眾所周知,西方人就很注重下午茶,正因?yàn)樗苷駣^精神、提高注意力、消除疲勞、提高工作效率。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授何計(jì)國表示,下午4點(diǎn)左右的加餐,剛好可以幫助人們保持精力直到黃昏,進(jìn)而使得晚餐比較清淡,從而養(yǎng)成最完美的飲食習(xí)慣。但下午茶和單純的吃零食是不同的。零食的熱量會儲存到體內(nèi),而下午茶同其他正餐一樣,相當(dāng)一部分熱量用來供機(jī)體消耗。因此,下午茶必須像正餐那樣搭配。最好挑選2—3種具有互補(bǔ)作用,可以保證營養(yǎng)均衡的食品。比如一種谷物食品(餅干、面包干),配一個(gè)奶制品(酸奶、豆奶),或一個(gè)時(shí)令水果(水果食品),當(dāng)然還有飲料,水、清茶皆可。
此外,英國科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),喝下午茶對降低血脂也大有裨益。要防止膽固醇水平增高,不但與所吃食物有關(guān),還與進(jìn)餐次數(shù)有關(guān)。研究者提出,如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐來吃,對降低膽固醇更有利。
下面小編給大家介紹不同體質(zhì)應(yīng)該喝什么茶來提高記憶力?
適合虛寒體質(zhì)
(1)增強(qiáng)記憶力的花草茶
材料:
迷迭香500mg(約1/4湯匙),人參花1整枝,人參片300mg(橫切片約1片,斜切片約1/2片),合歡花200mg(約5朵),沸水約500mL
沖調(diào)方法:
1.洗茶:材料放入壺中,倒入約100mL沸水沖泡約5秒鐘后,棄掉茶水。
2.將材料放入壺中,倒入約500mL沸水。沖泡約10分鐘后趁熱飲用。
3.同一配方最多可重復(fù)加水沖泡2次,睡前2小時(shí)飲用效果更佳。
適合燥熱體質(zhì)
(2)增強(qiáng)記憶力的花草茶
材料:
迷迭香650mg(約1/3湯匙),康乃馨1朵,麥冬1顆(1條),薄荷葉100mg(約10片)沸水約500mL
沖調(diào)方法:
1.洗茶:材料放入壺中,倒入約100mL沸水沖泡約5秒鐘后,棄掉茶水。
2.將材料放入壺中,倒入500mL沸水沖泡約10分鐘后可以飲用。
3.同一配方最多可重復(fù)加水沖泡2次。清晨早飯后飲用效果更佳,提神增強(qiáng)記憶力。
提高記憶力的茶有哪些
迷迭香
功用:
消除胃氣脹、增強(qiáng)記憶力、提神醒惱、減輕頭痛癥狀、改善脫發(fā)的現(xiàn)像(孕婦不宜飲用),迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味,能增強(qiáng)腦部的功能,可改善頭痛,增運(yùn)記憶力,對需要大量記憶的學(xué)生不妨多飲用迷迭香茶,此外對傷風(fēng)、腹脹、肥胖等亦很有功效。改善語言、視覺、聽力方面的障礙,增強(qiáng)注意力,治療風(fēng)濕痛,強(qiáng)化肝臟功能,降低血糖,有助于動(dòng)脈硬化的治療,助麻痹的四肢恢復(fù)活力。具有較強(qiáng)的收斂作用,調(diào)理油膩不潔的肌膚,促進(jìn)血液循環(huán),刺激毛發(fā)再生。
花茶的沖調(diào):迷迭香(適量)、熱開水(約400cc)、蜂蜜或砂糖 (因需要使用)把迷迭香放入壺中,加入熱開水,沖泡3-5分鐘,加入 蜂蜜或砂糖便可飲用。
最佳配搭:馬鞭草、檸檬草。
在西餐中迷迭香和百草香都是經(jīng)常使用的香料,在牛排、土豆等料理中、以及烤制品種特別經(jīng)常的使用。
夏季養(yǎng)生喝什么茶能提高記憶力
龍眼棗仁茶
取龍眼肉、炒棗仁各10克,芡實(shí)12克,洗凈并加適量清水,煮2次,每次30分鐘,取汁代茶飲用??裳a(bǔ)脾安神、健腦益智,適用于心脾血虛的健忘、心悸、乏力、失眠等。同時(shí),睡前茶中加入3克山藥粉有助睡眠。
核桃蘋果茶
核桃仁60克、蘋果2個(gè),紅糖適量。將蘋果洗凈,去皮剁碎,與核桃仁一起放入容器中,加水適量,先用大火煮沸,再改用小火煨煮30分鐘后,加入紅糖稍煮即可,每日2次代茶飲用??勺萄a(bǔ)養(yǎng)神、健腦益智,適用于心脾氣虛的心慌健忘、夜寐多夢等癥狀,尤其適合中青年及老年知識分子思慮傷神者健腦護(hù)腦之用。
靈芝益智茶
靈芝20克洗凈,晾干,切成飲片,放入杯中,用沸水沖泡,加蓋燜20分鐘即可飲用??梢鏆鈱幮?、益智安神,適用于頭昏健忘、心悸疲乏、面色萎黃、容顏憔悴者。
微微健康網(wǎng)溫馨提示:夏季養(yǎng)生可以通過喝茶來提高記憶力,不過為了自己的身體健康,大家在日常生活飲食一定要注意有規(guī)律,不要等到危害發(fā)生了才想著去挽回,但是日常也要多食用有益頭腦的食物。
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1.老年人喝什么茶好