塔吉克族節(jié)日_塔吉克族的節(jié)日有哪些
民族節(jié)日是在長期發(fā)展中形成，具有一定的意義，塔吉克族文化種類豐富，它的節(jié)日到底有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦給大家整理了塔吉克族節(jié)日相關(guān)資料，希望可以幫到大家!
塔吉克族節(jié)日
1.肖公巴哈爾節(jié)
肖公巴哈爾節(jié)(春節(jié))是塔吉克人最古老的傳統(tǒng)節(jié)日，它的產(chǎn)生和形成可以追溯到久遠(yuǎn)的年代。節(jié)日當(dāng)天的清晨，每家先讓一名男孩牽頭毛驢或一條牛進(jìn)屋繞行一周，主人給驢喂塊馕，在它背上撒些面，把驢牽出去。然后將挪在室外的所有物品搬回家中。接著，人們在眾人推舉的“肖公”率領(lǐng)一群人去各家拜年的首領(lǐng))帶領(lǐng)下，去各家拜年。各家還用面粉做成面牛、面羊和面犁等，喂給牲畜吃。直系親屬紛紛歡聚一堂。各村還舉行賽馬、刁羊、歌舞等活動。節(jié)期一般為兩天。宗教節(jié)日就是伊斯蘭教的三大節(jié)日。
2.迄脫乞迪爾節(jié)
“迄脫乞迪爾”是塔吉克語音譯，意為“清除煙塵”，是塔吉克人傳統(tǒng)的民族節(jié)日。節(jié)期在每年(公歷)3月，具體日期由該族宗教人士選定。節(jié)前家家戶戶都把家什搬到屋外，用面粉調(diào)漿在四壁上刷成美麗的花紋，以示吉祥、清潔。節(jié)日當(dāng)天早晨，先由一小孩牽頭牦牛進(jìn)屋，給它喂些馕，在它身上撒些面粉，以此象征在新的一年里人畜兩旺。在此之后，人才能進(jìn)屋并將家什搬進(jìn)屋。最后由一位德高望重的長者到各家祝福，人們互相拜訪，互道祝福。女人們一般在自家門口迎客，并向客人左肩灑面粉以示吉祥。青年們唱歌跳舞，舉行賽馬、摔跤等各種體育活動。
3.皮里克節(jié)
皮里克節(jié)也是獨(dú)具塔吉克民族特色的節(jié)日，內(nèi)容豐富多彩，十分隆重。由于此節(jié)恰好在回歷的8月14—15日，因而又稱“巴拉提節(jié)”。因?yàn)椤捌だ锟恕?直譯為“燈蕊”或“燈”)為整個節(jié)日的中心內(nèi)容，故又稱之為“皮里克節(jié)”(可直譯“燈節(jié)”)。
皮里克節(jié)要過兩天。第一天晚上為“家中皮里克”。先將浸過油的棉花纏在干草棍上，給家中的每個人做兩支油燭，做好后將油燭插在一個盛滿沙子的大盆內(nèi)。夜間一家人圍坐在插有油燭的大盆周圍，主持人先做祈禱。而后呼喚每個人的名字，以知其是否在場。接著燃起油燭，誦讀經(jīng)文，祈求真主賜福，一家老小也都眼望油燭，相互祝福。儀式結(jié)束后，分食節(jié)日食物。翌日，人們相互拜年，夜間舉行“墓地皮里克”儀式。各家各戶都特意為亡故的親人殺牲并準(zhǔn)備好各種食物，以便在夜間攜往墓地祭奠親人。墓地皮里克點(diǎn)燃后，一家人蹲在地上禱告道：“祖先們，我們不會忘記你們對這一世界的貢獻(xiàn)、不會忘記你們偉大的亡靈，安息吧，我們不會辜負(fù)你們的遺愿，愿你們的亡靈佑助我們!”而后，各家各戶的人圍坐在一起，共食帶來的食物。
從皮里克節(jié)的形成和內(nèi)容來看，其實(shí)質(zhì)在于贊美火、膜拜火、借火求福。很清楚，膜拜火、贊美火并非伊斯蘭教的習(xí)俗，而是拜火教的核心思想之所在。在拜火教的圣典《阿維斯陀》中，火被神化為具有一系列社會內(nèi)容的象征物。
在伊斯蘭教傳入之前，塔吉克人信仰拜火教。伊斯蘭教并不是原封不動地被接受的，而是經(jīng)過與拜火教融合之后才逐漸被接受的。拜火教在塔吉克人中的遺存并非只有皮里克節(jié)，在生活的其他方面亦可見到，如遇到日食、月食之時，要燃起篝火;孩子呱呱墜地時，要在門檻上燃起煙火;牧民轉(zhuǎn)場時，要在棚圈四周點(diǎn)起煙火;病人通過點(diǎn)煙火祈禱攘災(zāi)，在埋葬死者的當(dāng)天晚上要在墳?zāi)怪車c(diǎn)燈。
4.肉孜節(jié)
塔吉克人也過肉孜節(jié)，但對這一節(jié)日卻并不十分重視。塔吉克人也作肉孜節(jié)乃瑪茲，也相互拜節(jié)，但卻不封齋。在節(jié)日來臨前，人們打掃室內(nèi)外衛(wèi)生，炸馓子，做點(diǎn)心，準(zhǔn)備節(jié)日食品。一般在禮拜后，人們?nèi)ツ沟氐磕钔龉实挠H人。節(jié)日期間人們準(zhǔn)備了十分豐盛的食品，男女老幼身著節(jié)日盛裝，走親訪友，互相祝賀，歡聚一堂。塔吉克人認(rèn)為封齋是為了清洗罪過。對此有種種解釋，但最重要的是：是否封齋，是伊斯蘭教遜尼派與什葉派(主要是伊斯瑪儀派)之間思想分歧之所在。關(guān)于此，塔吉克人中有許多伊斯瑪儀派的說法，或許正是由于這一原因，塔吉克人不封齋，對肉孜節(jié)亦不甚重視。封齋塔吉克語意思是“封日”或“打發(fā)日子”，意即如何度過這一天和那40天。由此可見，塔吉克人是不愿意封齋的。
塔吉克族簡介
塔吉克族是中國的少數(shù)民族，屬于歐羅巴人種印度帕米爾類型。“塔吉克”是民族自稱，意為“王冠”。
塔吉克族的族源可上溯到公元前若干世紀(jì)分布在帕米爾高原東部的操伊朗語的諸民族。中國塔吉克族(高原塔吉克人)和塔吉克斯坦的主體民族塔吉克族(平原塔吉克人)不是一個民族，二者在語言、歷史、文化、宗教信仰上都有很大差異。
中國塔吉克族的民族語言分為色勒庫爾語和瓦罕語兩種，與塔吉克斯坦的塔吉克語(波斯語方言)不能互通。中國塔吉克族信仰伊斯蘭教什葉派，塔吉克斯坦的塔吉克族信仰伊斯蘭教遜尼派。
塔吉克族的由來
塔吉克族是我國的一個具有悠久歷史和燦爛文化的古老民族，現(xiàn)在我國境內(nèi)有3萬多人，其中60%聚居在帕米爾高原上的塔什厙爾干塔吉克族自治縣，其余主要分布在附近的莎車、澤普、阿克陶和皮山等縣，這些縣里都設(shè)有塔吉克民族鄉(xiāng)。自古繁衍生息在帕米爾高原東部的塔吉克人和不同時期從帕米爾高原西部東遷的塔吉克人構(gòu)成了我國境內(nèi)的塔吉克族。
塔吉克族的起源可以追溯到公元前10世紀(jì)前期，在阿姆河上游，即在阿富汗北部和帕米爾谷地、阿姆河中游、澤萊浦河河谷以及咸海地區(qū)居住的巴克特里亞人、粟特人和花剌子模人的土著居民，他們就是塔吉克族的先祖，即說伊朗語的塞人。塔吉克族是我國目前唯一說印歐語系伊朗語族語言的民族。我國塔吉克族的先民很早就活動在帕米爾高原東部一帶，約公元2—3世紀(jì)時他們曾于塔什庫爾干一帶剪力過“去曷盤陀”國。這個名稱屬于東伊朗語。唐朝初期，該國歸安西都護(hù)府管轄。公元9—16世紀(jì)，塔吉克族先后受吐蕃、喀喇罕王朝、西遼、察合臺汗國的管轄。17世紀(jì)末，帕米爾高原西部的克什南和瓦罕等地的部分塔吉克人東遷色勒庫爾。18世紀(jì)初，塔吉克族改信伊斯蘭教。18世紀(jì)中葉，清王朝在帕米爾東部塔吉克族聚居地區(qū)設(shè)色勒庫爾回莊，實(shí)行伯克制，行政事務(wù)歸葉爾羌辦事大臣管轄。新疆建省后色勒庫爾由莎車府分設(shè)“蒲犁分防通判廳”，1911年改為蒲犁縣。1954年實(shí)行民族自治，建立了自治縣。
塔吉克族的禁忌
塔吉克族的飲食方面有一些禁忌。禁食沒有經(jīng)過宰殺而死亡的動物，禁食豬、馬、驢、熊、狼、狐、狗、貓、兔和旱獺等動物的肉，以及一切動物的血。 他們對糧食和食鹽特別珍惜，對用腳踩食鹽和食品的人，被認(rèn)為是罪人。見到鹽和食品落在地上，要揀起來放在高處不容易被踩到的地方。 他們對牲畜特別愛惜，禁止用腳踢或棒打羊、牛等牲畜，不得騎馬穿過羊群或接近羊圈，并忌諱羊在產(chǎn)羔時去觀看。每逢星期三、星期日不出售牲畜，這兩日也不償還別人的債務(wù)，所以這兩天他們也不去討債，別人也不來買畜或還債。 如果騎馬到塔吉克族人家作客，不能在門口下馬，更忌諱快馬到門口下馬，這意味著報喪或有其它什么不吉利的消息。應(yīng)慢步繞到氈房后面下馬。
塔吉克族的風(fēng)俗習(xí)慣
塔吉克飲食習(xí)俗
塔吉克族最喜歡的食品為抓肉、牛奶煮米飯和牛奶煮烤餅。塔吉克族飲食的內(nèi)容和制作方法反映了他們的經(jīng)濟(jì)狀況、生活需要和民族特點(diǎn)。牧區(qū)的飲食以奶制品、面食和肉為主;農(nóng)業(yè)區(qū)則以面食為主，奶和肉食為輔。面食主要是用小麥、大麥、玉米、豆子等面做成的馕。他們的飲食品種較多，具有特色的食物有：奶粥、奶面片、奶面糊、酥油面糊、酥油奶糊、酥油青稞馕、酥油澆馕、抓肉、抓飯、奶酪、奶干、奶茶等很多。
塔吉克族日食三餐，主要食品有肉、面、奶。農(nóng)區(qū)和牧區(qū)的塔吉克族，在食物結(jié)構(gòu)上略有不同。農(nóng)區(qū)以面食為主，牧區(qū)以肉食為主。喜歡將面和奶或米和奶一起制成主食。如顯爾克魯齊(奶粥，將洗凈的大米加牛奶煮成的粥)，或西爾太里堤(奶面片，用牛奶和面，然后搟成薄片，再用牛奶煮熟)牛奶煮烤餅均離不開牛奶。塔吉克族民間獨(dú)具特色的食品如布拉馬克(奶面糊)、哈克斯(油面糊)、泰勒提(酥油泡馕)等都是用牛奶加面粉，或酥油加面粉制成的。其他許多日常食品，因受維吾爾族的影響，其做法大體上與維吾爾族做法一樣。如面粉制作的烤馕，大米加羊肉、羊油、胡蘿卜等做成的抓飯等。塔吉克族在日常飲食中，都很注重主食，不太講究副食，很少吃蔬菜。一日三餐，早餐是奶茶和馕，午餐是面條和奶面糊，晚餐大都吃面條、肉湯加酥油制品。在肉食上，塔吉克族最喜歡用清水將較大的肉塊煮熟，然后蘸鹽吃，認(rèn)為是原湯原味，民間把這種食肉的方法稱為“西爾烏”(手抓羊肉)。此外，那仁(肉塊加面片或?qū)⑴Ｄ?、肉湯混制加面?、“阿熱孜克”(油餜子)、油餅、奶干、奶疙瘩、奶皮子也是日常不可缺少的食品。塔吉克族日常飲料多習(xí)慣于飲用奶茶。
按傳統(tǒng)習(xí)慣，一日三餐的飲食安排、各種食品的制作，均由家庭主婦承擔(dān)，一般男人不需插手。進(jìn)餐時，在地毯上鋪飯單(布餐巾)，就餐者圍其四周，長輩坐在上座，菜飯按座次先后遞送。
塔吉克禮儀習(xí)俗
塔吉克族人進(jìn)餐時注重傳統(tǒng)的禮儀和習(xí)慣。進(jìn)餐前，在地毯上鋪一塊飯布，大家圍坐成一圈。座次有尊卑之分，長輩和客人坐上座，端茶送飯按座次先后遞送。進(jìn)餐時很少說笑，以示對飯食的尊重。如有遠(yuǎn)方貴客來臨，他們都要捧出民族風(fēng)味的抓肉、牛奶煮米飯、牛奶煮烤餅、酥油面醬以及清香四溢、碧綠透亮的杏子醬，竭誠待客。家中有羊者即宰羊招待，無羊的人家也以最好的飲食款待客人。宰羊待客時，主人先將羊牽至客前，請人過目，客人表示滿意，即行宰殺。進(jìn)餐時，主人先向最尊貴的客人呈上羊頭，客人割下一塊肉，再把羊頭雙手送還主人。主人又夾一塊夾羊尾巴油的羊肝請客人吃。然后主人拿起一把割肉的刀，刀柄向外，請一位客人接刀分肉。這時，客人往往互相推讓，或同請主人分肉。
進(jìn)餐的客人中苦有男有女，一般是男女分席，但進(jìn)餐方式和食物相同。平時家庭進(jìn)餐也是男女分座。由于塔吉克族好客多禮，凡親友臨門，不論男女老幼，都請上座，竭誠款待。
塔吉克族注重衛(wèi)生，飯前飯后都要洗手。洗手時，主人執(zhí)民族形式的銅壺給客人雙手澆水，客人自行搓洗，地上放一銅盆接水。洗過后，主人遞過干凈的毛巾，讓客人擦手。平日家中的一日三餐和招待客人的宴席，都由主婦負(fù)責(zé)管理。家中所有中青婦女都一起動手煮飯作菜。
塔吉克人對面粉有一種特殊的感情。男女青年舉行婚禮的當(dāng)天，新郎由伴郎陪同來到女方家，由宗教職業(yè)者依禪主持婚禮。主持人先向新郎的身上撒些面粉，然后男女雙方交換系有紅、白布條的戒指，最后新郎新娘要同吃一些肉、馕，同喝一些水。第二天，在樂隊(duì)的護(hù)送下，一雙新人才共乘一匹馬到男方家去。在塔吉克族家庭里，嬰兒出生是件大喜事。親友們得知嬰兒出生的好消息，都要趕來祝賀，也要在嬰兒身上撒些面粉，預(yù)祝嬰兒一生吉利。
塔吉克族男女訂親時，男方要向女方送羊只、牦牛和金銀首飾做為訂親禮?；槎Y儀式一般在女方家里舉行，雙方設(shè)宴待客，前來祝賀的親友都要帶羊、食物等做為賀禮。舉行結(jié)婚儀式由宗教人事誦經(jīng)主持，然后在新郎、新娘身上撒一些面粉，并由宗教人士將沾鹽的肉送給新郎、新娘各一塊，表示祝福。
塔吉克節(jié)慶習(xí)俗
塔吉克族信仰伊斯蘭教，許多民族節(jié)日皆與宗教有關(guān)，傳統(tǒng)的"巴羅提"節(jié)即是其中之一。"巴羅提"一般在伊斯蘭歷每年8月的頭兩天舉行。由于節(jié)日之夜家家都點(diǎn)一種特制燈燭，故稱之為燈節(jié)。 燈節(jié)“巴羅提”一般在伊斯蘭歷每年8的頭兩天舉行。由于節(jié)日之夜家家都點(diǎn)一種特制燈燭，故稱之為燈節(jié)。節(jié)日前夕，每家都要自做多支小燈燭和一支特大的燈燭。它是用一種高原上特有的“卡烏日”草草桿做芯，外面裹上棉花，扎成火把狀，蘸上酥油或羊油制成。節(jié)日之夜，全家人圍坐在炕上，中間擺放著一個供插燈燭用的沙盤。這時，家長按輩份和年齡高低呼叫每個人的名字，叫一個答應(yīng)一個，并在應(yīng)者面前插一支點(diǎn)燃的燈燭，以示吉祥，全家人的燈燭都點(diǎn)亮后，各自伸出雙手在自己名下的燈燭上烤一下，再作祈禱，愿真主降福保佑平安。儀式結(jié)束，闔家大小在燈光下共享豐盛的佳肴。接著，便把家中扎好的那支最大的燈燭火把點(diǎn)燃后插到屋頂上，它被稱為“天燈”。全家人要出來肅立屋前，仰望“天燈”，默默祈頌。與此同時，各家門前要點(diǎn)火堆驅(qū)邪。青少年們則在燭光下、火堆前歡歌跳舞，盡情戲耍，徹夜不眠。
猜你喜歡：