河北省的春節(jié)習俗有哪些
春節(jié)作為中國傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的節(jié)日,歷來為千家萬戶所重視。有道是“三里不同風,十里不同俗”,咱河北各地的過年習俗你都了解嗎?下面是小編為大家整理的河北省的春節(jié)習俗，希望大家喜歡!
河北省春節(jié)習俗
河南臘月二十三祭灶的習俗，伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時候，一對老夫婦僅有一子，兩人視兒子如掌上明珠，十分疼愛。但因家中貧困，無以糊口，只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸，老人格外想念。這天，老太婆囑老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個光腳片的同路人，兩人越走越熟，相處十分融洽。閑談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚，乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應允，囑他不要告訴別人。
見了兒子，老漢佯裝害病，兒子侍奉左右，一直無法下井。不久，煤礦出了事故，老漢趕忙把兒子領回家里。
轉眼三年過去了，這年臘月二十二夜里，老漢想起當年的風險，忍不住對老伴說了。誰知此話被灶君聽走了，二十三晚上，灶君上天后，對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒，立即懲罰了光腳片，并收走了老漢的兒子。
為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天，中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農村，祭灶的準備活動和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進行。祭灶時，祭灶人跪在灶爺像前，懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬，故雞不稱為雞，而稱為馬。若是紅公雞，俗稱“紅馬”，白公雞，俗稱“馬”。
焚燒香表后，屋內香煙繚繞，充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭，嘴里念念有詞。念完后，祭灶人高喊一聲“領”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲，說明灶爺已經(jīng)領情。若雞頭紋絲不動，還需再澆。
祭灶儀式結束后，人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品，有的地方還要吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。
在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。祭灶供灶糖的原因，是為了粘住灶爺?shù)淖彀汀髡f灶爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡之神，它有上通下達，聯(lián)絡天上人間感情，傳遞仙境與凡
間信息的職責。在它上天之時，人們供它灶糖，希望它吃過甜食，在玉帝面前多進好言。也有人說，祭灶用灶糖，并非粘灶爺?shù)淖欤钦匙祓捄檬?、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。
祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點生意非常興隆。人們擠擁不動，爭買祭灶火燒。農村大多是自己動手，發(fā)面、炕制，一家人熱熱鬧鬧，很有過小年的味道。
在河南，人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學的人，都爭取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒，便會得到灶神的保護，來年家人就能平安無事。
河北石家莊春節(jié)民俗
無極剪紙
無極剪紙始于古代，盛行于明末清初。每逢節(jié)日、婚禮，人們都用剪紙制作燈花、掛彩紙、剪年福(符)、貼窗花的形式，來表達對生活的熱愛和感受。無極剪紙造型豐富、題材廣泛、生活氣息濃郁，其風格受山西和天津楊柳青年畫影響，逐步形成獨具一格的剪紙藝術。
正定常山戰(zhàn)鼓
正定常山戰(zhàn)鼓歷史悠久，早在戰(zhàn)國時期已具雛形，至明代已盛行于民間，正定是歷史上“常山郡”所在地，故稱其為“常山戰(zhàn)鼓”。常山戰(zhàn)鼓是由鼓、大鈸、中鈸、小鈸、小鑼等打擊樂器組合而成的一種民間清鑼鼓，主要用于廣場表演。
常山戰(zhàn)鼓，鏗鏘有力，助威壯膽，催人奮進，產(chǎn)生一種心齊志堅、所向披靡的豪邁感。所以在春節(jié)、廟會等重大節(jié)日、活動中都要請其助陣，以壯聲威。
河北承德習俗
“二十三糖瓜黏，二十四掃房日，二十五磨豆腐，二十六宰年豬肉，二十七殺年雞，二十八把面發(fā)，二十九滿街走，三十晚上，除夕守歲，玩一宿。”這句在承德流傳很久的諺語將年根兒底下人們的生活演繹得緊張而有序。
承德過年還講究貼“春條”(也叫炕條)，長長的春條上至房梁下至炕沿，上面寫上“宜入新春樂，財神家中坐，金子堆成堆，元寶垛一垛，人財兩旺好，老少齊安樂，大吉大利”。
趕年集，購置各種春節(jié)食品、雜貨、香燭、鞭炮，還有給孩子買的新衣服，這都是大家必不可少的事，每到這時，集市上就人流如潮，熱鬧非凡。
承德又稱寺廟之城，因此廟會與民間節(jié)日相互輝映，也就成了承德民俗風情中的一大亮點。
正月十五，元宵節(jié)。這天各式的燈籠就成了主角，到處懸燈結彩，火樹銀花。在雙峰寺附近的老年溝，人們會用面做成碗狀，晾干后插上棉花，倒點油，到晚上7時多，就開始“撒路燈”的活動，祈求一年出行平安。
到了正月二十五，這天家家戶戶于天亮之前在院內用火灰畫幾個囤形，中間撒上小米，以象征倉滿囤流，來年生活富足。從這天以后，年味就會悄然淡下來。
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