春節(jié)期間香港旅游有哪些好去處
在經(jīng)歷了歷史的風云變幻中,香港已經(jīng)成為了一個更成熟更包容的地方。香港人非常重視農(nóng)歷新年,每年春節(jié),香港大街小巷的新年氛圍都相當濃厚。下面是小編為大家整理的春節(jié)期間香港旅游有哪些好去處,希望大家喜歡!
春節(jié)期間香港旅游好去處
一、香港迪士尼 Hong Kong Disneyland 迪斯尼樂園是大人小孩都喜愛的夢幻景點!園區(qū)分為七大主題區(qū):明日世界、探險世界、幻想世界、灰熊山谷、美國小鎮(zhèn)、迷離莊園和反斗騎兵大本營。 在香港迪斯尼除了盡情玩設施外,也別錯過表演和煙火,像是迪斯尼魔法書房或是獅子王慶典都相當推薦!
二、香港海洋世界 Ocean Park 香港海洋公園分為“海濱樂園”和“高峰樂園”兩區(qū),為一個世界級的海洋生物主題樂園,在2012年曾奪得「全球最佳主題公園」大獎的殊榮。來訪者除了可以欣賞海底生物及海豚海獅的表演外,也有不少游樂設施可供選擇。
三、香港摩天輪Hong Kong Observation Wheel 香港摩天輪是香港的新地標。高60米,共42個能容納8人的車廂,搭乘者可以在一圈15-20分鐘的期間,飽覽城市景觀!
四、香港油街實現(xiàn)Oil Street Art Space “油街實現(xiàn)”前身為香港皇家游艇會會所,于1980年建成,有豐富的歷史價值,是香港二級歷史建筑。“油街現(xiàn)實”有著搶眼的紅色外墻,是一個合影的好地點,而身為一個藝術交流的平臺,這里亦常舉辦藝術家交流活動,不同性質(zhì)的的展覽,更展現(xiàn)香港藝術的一面
香港春節(jié)小吃推薦
1、芋絲脆春卷
健康指數(shù)★★★☆
春卷的餡料細碎,口感多樣化,即使平時偏食的人,遇到春卷中有不喜歡的蔬菜也能夠適應其味道。
重點:卷春卷之前,需要將雞絲、香菇絲、筍絲這些材料一起炒出香味,然后再用春卷皮包裹好,最后下鍋炸成金黃色。
品鑒:主要是食材新鮮,雞肉有韌勁,內(nèi)含香潤的汁液。
吃法:雞肉的爽嫩與春卷的酥脆形成不同的口感,層次非常清晰,適合與白粥相伴成為絕配。
2、叉燒包
健康指數(shù)★★★★☆
叉燒用的是最鮮美的豬里脊肉,肉質(zhì)比較嫩,容易消化;而且叉燒制作過程需要抹蜂蜜,兩者結合有補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥的作用。
重點:上等的叉燒包,其叉燒肉主要采用肥瘦適中的腿肉與五花肉。將豬肉分割成幾塊,均勻地涂抹上叉燒醬和蜂蜜后,放入冰箱腌至少4小時。
品鑒:色澤潔白,肚大料多,稍微有些爆口。用手掰開,濃郁紅亮的叉燒肉汁緩緩滲入面皮中。如果看不見肉汁,或者顏色發(fā)黑,則多半已經(jīng)放得太久,不新鮮了。
吃法:吃叉燒包時,用手掰成小塊,每塊面帶有合適的叉燒餡料和肉質(zhì),包體與餡料完美結合,不多不少。搭配皮蛋瘦肉粥,粥的鮮美使叉燒的鮮味更加濃郁。
原只鮮蝦餃
3、原只鮮蝦餃
健康指數(shù)★★★★★
一個蝦餃僅有50卡路里,其熱量主要來自蛋白質(zhì),對需要控制體重、身體虛弱以及病后調(diào)養(yǎng)的人來說是最理想的營養(yǎng)來源。
重點:用的蝦要生猛,個頭要夠大,腸線要剔除干凈。家庭制作也可以取蝦仁慢慢加水,用手打成膠狀,再與其他餡料拌勻。
品鑒:蝦餃皮白如雪,薄如紙,呈半透明狀,能隱隱約約看見皮內(nèi)的鮮蝦餡料。
吃法:第一個單獨吃,品嘗本身的鮮美味道。第二個可以蘸著醋汁吃。潮汕人也很喜歡將蝦餃搭配砂鍋粥吃。
春節(jié)香港美食區(qū)推薦
蘭桂坊、SoHo荷南美食區(qū)——感受異國情調(diào)
這兩個美食區(qū)是消費較高的時尚中西美食集中地,菜館、酒吧和咖啡廳林立,供應中國、泰國、越南、日本、意大利、法國等地的菜式。部分菜館設有露天茶座。蘭桂坊附近還有德已立街、和安里、榮華里,酒吧集中在蘭桂坊。
銅鑼灣——正宗香港風味
渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞臺廣場和百德新街餐飲店林,有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥面店、燒味店、甜品店,也有西式菜館、臺式小吃店、日本壽司店、精致的咖啡廳,豐儉由人。
赤柱——濤聲伴美餐
赤柱的環(huán)境清幽,海景迷人,有不少外籍人士在這里居住,像個歐陸小鎮(zhèn),“吃”的環(huán)境絕佳。除了美利樓歷史建筑內(nèi)的海景餐廳外,赤柱市場內(nèi)也有中式、越式、法式和意式的餐館,臨近海灣還有酒館、露天茶座等,處處洋溢著歐陸風情。
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