常聽人們說補血養(yǎng)氣，如果人體內(nèi)血虛則會使人患病或看起來不精神，所謂血虛，即血少不夠用，常反映為全身性的血液虧損，或血液對人體某一部位的營養(yǎng)或滋潤作用減弱。下面由學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹補血的中藥方吧，僅供大家參考。

　　補血的中藥方

　　四物湯

　　四物湯是由當(dāng)歸、川芎、白芍和熟地四味中藥組成，其中又以當(dāng)歸、熟地為主藥。熟地含有甘露醇、維生素A等成分，與當(dāng)歸配伍后，可使當(dāng)歸的主要成分阿魏酸含量增加，使當(dāng)歸補血活血療效增強，能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經(jīng)不調(diào)、量少或閉經(jīng)。

　　四物湯何以能成為婦科補血調(diào)經(jīng)的經(jīng)典方呢?中醫(yī)認(rèn)為，四物湯主要調(diào)理肝血，而女性血虛，應(yīng)該注重調(diào)肝，因為肝和血密切相關(guān)：肝臟具有貯藏血液和調(diào)節(jié)血量的功能，就像一個人體“血庫”一樣，當(dāng)人體因為疾病或者生理活動需血量增加時，肝臟就把貯藏的血液排出來，以供機體活動的需要。

　　烏賊桃仁湯

　　鮮烏賊魚肉250克，桃仁15，克，黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚肉沖洗干凈，切條備用。桃仁洗凈，去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中，加桃仁、清水，旺火燒沸后加黃酒、醬油、白糖，再用小火煮至熟爛即成。

　　本方有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)功效。適用于血虛經(jīng)閉。

　　本方出自《陸川本草》，原方用于“婦人經(jīng)閉”，為治療血虛經(jīng)閉的代表方，血虛沖任失養(yǎng)，血?？仗?，則見經(jīng)閉。方中以烏賊魚肉為主，血肉有情之品，大能養(yǎng)血調(diào)經(jīng);以桃仁為輔佐，活血調(diào)經(jīng)。兩者合用，一養(yǎng)血以調(diào)經(jīng)，一活血以調(diào)經(jīng)，而以養(yǎng)血為主，故適用于血虛兼有血滯之經(jīng)閉及血虛經(jīng)閉。

　　桑葚糯米方

　　鮮桑椹1000克，糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣)，再將藥汁，與糯米共同燒煮，做成糯米干飯，待冷，加酒曲適量，拌勻，發(fā)酵成為酒釀。

　　每日隨量佐餐食用。適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等癥。桑椹滋陰補血力強，輔以糯米補中益氣，提高療效。

　　羊乳羊脂湯

　　羊乳250克，羊脂60克。羊乳、羊脂放人鍋中，煮作羹食。

　　本方有補虛勞，益精血功效。適用于虛勞羸瘦。

　　本方出自《食療本草》，原方用于“補腎虛，亦主中風(fēng)”，為補虛勞，益精血方。久病體虛，臟腑耗損，精血虧虛，則見虛勞羸瘦，法宜補虛勞，益精血。方中以羊乳為主，補虛勞，益精血;以羊脂為輔佐，補虛潤燥以助羊乳滋補，合用而成補虛勞，益精血之方。本晶補虛滋潤之力較強，對于虛勞羸瘦，肌膚枯憔者尤為適宜。

　　本晶溫潤補虛，對于外感未清及痰火內(nèi)盛者不宜食用。

　　補血吃什么食物好

　　1、玫瑰酒——能活血

　　為臉上的雀斑、黃褐斑而苦惱的女性，多為肝郁氣滯者，常伴有胸脹痛、月經(jīng)不調(diào)、胸悶、氣滯、抑郁等癥狀?？蓢L試玫瑰酒，玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。

　　2、龍眼肉——含鐵質(zhì)

　　龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、補血，葡萄糖和蔗糖等，具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物，推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補血食物。

　　3、桑葚干——天然鐵

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補血果。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容。

　　4、黑棗與蜜棗干——補鐵養(yǎng)血

　　干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子。

　　小貼士：但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

　　5、紫葡萄干——補血

　　紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留。

　　小貼士：葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

　　6、南瓜——補血

　　鈷是構(gòu)成維生素補血12的的重要成分之一，可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。

　　小貼士：被譽為補血妙品的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵，鈷、磷。

　　7、蘿卜干——鐵質(zhì)高

　　蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素補血極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。

　　補血的食療調(diào)理

　　蓮子百合紅豆粥

　　準(zhǔn)備食材：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。

　　做法：

　　1.紅豆用水洗凈，浸泡半小時。蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時。大米洗凈，浸泡備用。

　　2.砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。

　　3.放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖于鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。

　　功效：蓮子百合紅豆粥香甜可口，紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎的功效，富含鐵質(zhì)，更是女性生理期間的滋補佳品。再加入蓮子、百合可固精益氣、止血、強健筋骨，適用于心脾腎虛引起的失眠。

　　黑豆糯米豆?jié){

　　準(zhǔn)備食材：黑豆70克、糯米30克、白糖適量、水適量。

　　做法：

　　1.黑豆用清水浸泡6-8小時，撈出洗凈。糯米略泡淘洗干凈。

　　2.將黑豆和糯米一起放入攪拌機中，加水至上下水位線之間，攪拌均勻，過濾出濾渣。

　　3.按個人口味添加適量白糖或冰糖，調(diào)勻即可。

　　功效：黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。

　　紅豆雙皮奶

　　準(zhǔn)備食材：牛奶245克、雞蛋1個、蜜紅豆1撮、白糖1小勺、香草精適量。

　　做法：

　　1.取一只雞蛋的蛋白，加入一小勺白糖，打勻。牛奶倒入碗中，蓋上保鮮膜，大火上鍋蒸10分鐘后，取下保鮮膜，靜置放至溫涼，這時，牛奶上會結(jié)一層厚厚的膜，用小刀從碗邊劃一個三厘米的口子。

　　2.將牛奶緩緩從口中倒出，不要完全倒干凈，要留下四分之一。將倒出的牛奶和蛋白充分混全，滴入一滴香草精，過一下篩，將處里好的牛奶再從剛剛劃開的小口中，倒回原來的碗中。

　　3.放上煮熟的紅豆，蓋上保鮮膜，上汽后，中小火15分鐘，蒸好后，馬上取下保鮮膜，涼后即可食用。

　　功效：紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。

　　奶香紅豆

　　準(zhǔn)備食材：赤小豆適量、酸奶適量、白糖適量。

　　做法：

　　1.紅豆用清水淘洗干凈。紅豆倒入砂鍋，加適量清水，開自動檔，時間上砂鍋一般要煮4小時左右。

　　2.煮透后的紅豆撈出，加入適量白糖，拌勻。

　　3.將紅豆放入酸奶中，攪拌均勻后即可食用。

　　功效：奶香紅豆是能夠有效補血健胃，而且可促進乳汁的分泌，給媽媽全面的營養(yǎng)。紅豆所含的營養(yǎng)物質(zhì)超過了許多食品，如小麥、小米、玉米等。紅豆性平，味甘酸，無毒，有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能。

　　蝦米蘿卜絲

　　準(zhǔn)備食材：白蘿卜1個、蝦米1小把、鹽1茶匙、蠔油2茶匙、食用油1湯匙

　　做法：

　　1.將蘿卜洗干凈，去皮，切絲備用。將蝦米用清水洗干凈，瀝干水分。

　　2.熱油鍋，放入蝦米翻炒。待蝦米變紅色后放入蘿卜絲翻炒。

　　3.往鍋中倒入適量的清水，稍微燜煮一下。等到白蘿卜變軟，調(diào)入鹽和蠔油，再炒勻即可。

　　功效：白蘿卜能助消化，增強食欲，另外白蘿卜的膳食纖維含量也比較豐富，有益于腸道健康，預(yù)防和緩解便秘癥狀。

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