中國(guó)的民族眾多，所以各地的結(jié)婚習(xí)俗很不同，下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了煙臺(tái)婚嫁習(xí)俗相關(guān)的知識(shí)，希望對(duì)大家有用。

　　煙臺(tái)婚嫁習(xí)俗

　　結(jié)婚之前的工作

　　首先是看場(chǎng)或看家，經(jīng)過多次見面和慎重考慮，男女雙方及家長(zhǎng)對(duì)這門親事認(rèn)可，就要通過一定的形式把婚姻關(guān)系正式確定下來，這就是許多地方稱為“看場(chǎng)”或“看家”的過程，約定的時(shí)間到男方家，主要是看看男方的家庭成員情況，并拜見未來的公婆和親戚

　　“看 場(chǎng)”的中午飯通常都會(huì)特別豐盛，酒菜過后，女方通常要吃面條，意思是新人乍到，要用面條拴住腿腳，別再“溜”了。晚飯要吃水餃，有團(tuán)圓吉慶之意。飯后女方要回去，男方當(dāng)備好禮物，贈(zèng)給女方和陪伴人員一人一個(gè)提包。至于里邊裝的什么東西，男方則區(qū)別對(duì)待，各有側(cè)重?？醇乙话闾暨x在農(nóng)歷的雙數(shù)日子，因?yàn)殡p數(shù)吉利，像初六初八之類的。

　　接下來就是訂婚

　　煙臺(tái)人稱謂通日，也就是訂一下結(jié)婚的具體日期。然后就可以商定結(jié)婚的一些習(xí)俗。有很多朋友好奇現(xiàn)在訂婚的彩禮錢給多少，過去的一般是10001，是取萬里挑一之意，現(xiàn)在的普通標(biāo)準(zhǔn)是38000，或者31780，或者31800，反正是三萬多，取三家一起發(fā)之意，包含了1萬1的訂親錢和2萬的買首飾衣服的錢。也有給20008的，最低的線度還是原來的10001。“ 送日子”改口，男方到女方家去“送日子”，就是男方在基本確定結(jié)婚日期之后到女方家通知一下，然后雙方商量確定最后日期。送日子這天準(zhǔn)新郎準(zhǔn)新娘就要開始稱呼對(duì)方父母為爸爸媽媽了。準(zhǔn)新郎準(zhǔn)新娘改口的時(shí)間，對(duì)方父母就要給紅包，紅包金額不限，基本原則也都是偶數(shù)。

　　新娘婚禮前的準(zhǔn)備

　　煙臺(tái)有個(gè)土規(guī)矩，結(jié)婚是要穿紅鞋的，年輕人都不喜歡紅鞋，過后也沒法穿，但是老的風(fēng)俗是注重的。梳子、銅盆(臉盆)、鏡子、還有紅包袱，這些是結(jié)婚當(dāng)天要拿的，還要給新郎買衣服鞋子，給婆婆公公買鞋子。 家里面有爺爺奶奶的也是需要的。紅盆里面放上兩個(gè)圓鏡子(光面向外放)，兩把桃木梳子，兩塊香皂，兩個(gè)香皂盒，一對(duì)蓮子(或喜桃)，枕巾一對(duì)，用紅繩分別綁兩個(gè)棗，花生，桂圓，蓮子，板栗，紅包一個(gè)。最后，用紅包袱把紅盆包起來，俗稱“包福”。這個(gè)當(dāng)你進(jìn)婆家時(shí)，有人要從伴娘手里接過去的，叫“接福”。另外，還要有個(gè)紅箱子，裝箱前，新娘家在箱底放些錢，數(shù)量不限。公公翻箱子要把錢摸出來，婆家再照數(shù)兌上，錢歸小兩口所有。所以一般的娘家都會(huì)盡量多的放錢，這就意味著你放進(jìn)去多少，婆家那邊就得拿出同樣多的錢，呵呵，當(dāng)然了，這些錢都?xì)w小兩口所有。到了婆家后，公公用包著紅布的搟面杖在箱子的四周敲敲打打后，再打開。然后再把準(zhǔn)備好的壓箱錢放里面。紅箱子里面有壓箱底的紅包、毛巾被，鏡子，蓮子/喜餑餑四個(gè)放四角，一對(duì)鴛鴦?wù)眍^套，秋衣秋褲，毛衫。板栗，蘋果，桂圓，花生，芋頭，糖，蓮子等。這些都得是一對(duì)的，需要用紅繩系起來. 紅椅子一對(duì)，寓意是帶著椅子過日子。

　　舉辦婚禮前一天的事情

　　男方：在婚禮前一天晚上，在鋪好床褥，床單及龍鳳被的婚慶上(縫被時(shí)必須找父母健在，兒女雙全的吉祥人)撒上紅棗、紅栗子、花生，新郎找人未成年的小男孩一同睡在床上，謂之壓床，取其百子千孫之意。

　　女方：婚禮前一天女方就會(huì)比較忙了，像新娘的姨、姑姑、舅舅之類的親戚這一天都會(huì)到新娘家去，大家聊聊天之類的，還有另一種情況就是新娘家自己招待客人(送閨女)，即婚禮當(dāng)天新娘親朋不參加婚禮的情況。如果是這種情況，新娘家就要在婚禮的前一天設(shè)宴款待親朋好友.

　　婚禮當(dāng)天需注意

　　結(jié)婚當(dāng)天清晨，要搶在太陽升起來前貼好大紅喜字，須注意的是喜字要從戶外最遠(yuǎn)處往家里貼，這叫“喜從外來喜進(jìn)門”。喜字、對(duì)聯(lián)天剛亮的時(shí)間就貼，一直貼到天亮，占一個(gè)‘日子越走越亮’的彩頭。

　　女方家的喜字是從里往外貼。還有馬路上的對(duì)面的2個(gè)喜字，不能正對(duì)著。

　　新娘、新郎婚禮當(dāng)天腰間要系有紅繩或小的鏡子，或者裝在口袋里。接新娘的彩車在去迎接新娘和接著新娘后回家時(shí)是不能走一條路的。俗語叫不能走回頭路。要提前設(shè)計(jì)好線路，切記。車隊(duì)一般為雙數(shù)，不穿帶孔的鞋。伴郎給新郎開車門，新郎給新娘開車門。

　　宴請(qǐng)賓客，中午開席的時(shí)間一定不要錯(cuò)過。再好的朋友鬧騰，也得給吉時(shí)讓路。出門迎新娘前，新郎要吃餃子，所謂“上轎餃子下轎面”一個(gè)碗里盛6個(gè)餃子(六六大順)吃的時(shí)候要記得剩2個(gè)在碗里， 因餃子形似元寶，剩元寶即意味著剩財(cái)。有地方的風(fēng)俗，新郎要帶一刀肉去新娘家，大概6斤多樣子，接了新娘出門的時(shí)候，新娘的母親要把這肉切下一塊，一半留下，一半交給新郎帶走，好象叫“離娘肉”吧!煙臺(tái)的姑娘出嫁一般不放鞭.

　　開始出發(fā)迎新娘的事項(xiàng)

　　第一項(xiàng)是伴郎帶領(lǐng)跟攝像師車隊(duì)去婚房接新郎。在伴郎到達(dá)之前，婚房?jī)?nèi)外的喜字、對(duì)聯(lián)之類的就要貼好，伴郎到達(dá)之后，新郎、伴郎、迎親人員(迎親人員理論人數(shù)為車隊(duì)車輛總數(shù)減一，即新郎伴郎一輛車，剩余的人每人一輛車，這叫‘押車’)由新郎父母親朋一起送上車。上車的時(shí)間伴郎需要給新郎開關(guān)車門。新郎在迎親路上的時(shí)候，新娘的母親會(huì)請(qǐng)一個(gè)比較信任的人給新娘來“開臉”，這也是舊時(shí)延續(xù)下來的習(xí)俗，就是用紅線把臉部和頸部的細(xì)小汗毛絞去。開臉的人用嘴叨了紅線的一頭，用兩手拽著線在新娘臉上比劃一番，再拿兩個(gè)剝過皮兒的煮雞蛋在新娘臉上輕輕滾過，大約是喻臉象蛋清一樣嫩滑吧，還要念幾句吉祥的話，過程很短。

　　第二項(xiàng)車隊(duì)到達(dá)新娘家，伴郎下車為新郎開車門，并將準(zhǔn) 備的喜糖分給圍觀的人。新郎到達(dá)新娘家，大門緊閉，新郎無法順利入內(nèi)。女方伴娘和性格開朗的家人們守護(hù)在門邊，隔著大門戲逗著“得大門而不入”著急萬分的新郎。新郎在門外敲門，叫道“爸、媽，我是××，請(qǐng)開門!”而門的那邊則會(huì)故意問：“你來干什么?”門外則得認(rèn)真答道：“我來娶××。”門內(nèi)又會(huì)問：“她是你的什么人?”“她是我媳婦。”門內(nèi)又問：“你愛她嗎?”答：“愛。”又問，“愛到什么程度?”新郎答：“一時(shí)不見想得慌，吃飯不香，睡覺不甜!”…………一直逗到門內(nèi)的人覺得新郎的回答令人滿意，才會(huì)把門打開。當(dāng)然了這個(gè)還需要開門紅包錢，新郎得從門縫里開始塞紅包，塞一個(gè)叫一聲開門，如此三番五次，紅包散了無數(shù)，終于有好心人將門打開，討錢的人一哄而散。

　　友情提示：

　　紅包的內(nèi)容可以少，但紅包一定要備足，不然容易鬧出來很尷尬的事情。另外，新娘的主伴娘，一定要給個(gè)大紅包，其他的人要分清，五塊，十塊的就可以。

　　下一個(gè)過程，大抵就是要找新娘子的鞋子了，呵呵，因?yàn)楸徊仄饋砹?。你可以東翻四翻，使勁找，找到了，親自為新娘穿上，新娘才會(huì)起身跟你走。女方家早晨要準(zhǔn)備一桌豐盛的菜請(qǐng)新郎吃的。最主要的是要包水餃。“上轎的箍扎下轎的面”就是如此。“箍扎”就是水餃。老祖宗傳下來的規(guī)矩就是閨女出嫁當(dāng)日上花轎前早餐要吃水餃，下花轎拜堂后吃的“食盒格”里的面條。它的寓意是新娘嘴里含著“金豆子”，說話掉出“金豆子”不吉利，吃水餃就是把嘴“箍”住，餃子的形狀酷似元寶，吃餃子也是把金銀財(cái)寶箍在嘴里。新娘下炕的時(shí)候手執(zhí)一枚小鏡子，鏡面沖著自己，走到半路要把鏡面轉(zhuǎn)過來沖著外面，據(jù)說是沖邪的懷里還要抱著兩顆蔥，據(jù)說蔥是新郎家送來的，新娘拿到婆家婆婆要把蔥種上，預(yù)示著兩個(gè)聰明的人會(huì)開花結(jié)果。新郎需要抱著新娘出家門，按照風(fēng)俗，在送到新郎家炕頭之前新娘的腳是不能落地的。

　　第三項(xiàng)拜別：新娘應(yīng)叩別父母道別，新郎新娘鞠躬行禮。

　　第四項(xiàng)新郎新娘上車(上車前又是大鬧一番)。新娘新郎上車的時(shí)間會(huì)門簾，椅子，被子，花生蓮子棗子芋頭蘋果之類的吉利東西，當(dāng)然還有銅盆餑餑(很大很漂亮的餑餑，下面還有蓮花樣的底座，餑餑上會(huì)有龍鳳呈祥，鴛鴦，牡丹之類的)

　　第五項(xiàng)進(jìn)家門，婚車到男方家后，先由男方的長(zhǎng)輩把椅子請(qǐng)回家，然后由一個(gè)女長(zhǎng)輩接過女方帶過的聚寶盆。女方到男方家前要先在門口叫門，聲越大越好。進(jìn)門后改口叫爸媽，收改口錢。親人進(jìn)家，大客手里拿著新娘嫁妝箱子的鑰匙，按習(xí)俗公公要翻箱子，看過新娘父母給的壓箱錢后，再加放一份數(shù)額略高的壓箱錢。伴娘要為新娘提一紅包袝，內(nèi)包臉盆、香皂(胰子)、鏡子、蔥和桃枝，寓意為“好日子過得亮亮心明如鏡，耳聰目明，驅(qū)邪避兇”。進(jìn)門后，新朗新娘要吃“子孫餑餑”(用紅絲線纏好的兩個(gè)蓮子)以求多子多孫公公，拿餑餑的人會(huì)說“大口咬餑餑，兒女一托羅’ (一托羅是方言就是很多的意思)。然后是新郎爸爸給兒子跟媳婦的臥室掛門簾，掛門簾的時(shí)間要說(一釘金，二釘銀，三釘聚寶盆)。然后是新人坐床上，吃大面(就是很寬很長(zhǎng)的雞蛋面，一人咬一頭)喝交杯酒隨后，新娘要“坐喜床”把6塊磚用大紅紙包好，擺成三個(gè)臺(tái)階放在新人床前，讓新娘踩著上床，名為“踩金磚坐喜床”，新娘在喜床上要面向東南(喜神東南、財(cái)神東南)而坐，以迎財(cái)接福。

　　第六項(xiàng)去酒店，新人下車前燃放鞭炮，舉行婚禮儀式，開始宴席，宴席期間新人敬酒。酒席上通常有三大件即海參鮑魚對(duì)蝦(膠東半島的習(xí)俗)，總的菜品數(shù)量在一般為18，但是也有很多28、36的不等。另外菜品中會(huì)有兩條魚，一般是一條淡水魚一條海魚，當(dāng)所有菜品已經(jīng)有一半上桌了，會(huì)有一條淡水魚出現(xiàn)，告訴客人菜已經(jīng)上了一半了，然后最后一道菜就是海魚，然后上主食-面條。菜品種一般還會(huì)出現(xiàn)雞，豬蹄，全家福等。

　　婚宴排桌原則：(沒有帶“4”的桌和“13桌”)

　　第一席：娘家兩位大客+公公家親戚(與父母同輩親屬)

　　第二席：新娘+主陪，負(fù)陪是姑姑或嬸子+2位伴娘分別在新娘的兩邊+介紹人+公公家女親屬

　　第三席：公公家的高客

　　第五席：娘家最高客

　　第六席公公家;第七桌娘家以此類推叉開排桌具體的安排還需要跟長(zhǎng)輩們多溝通。

　　注 意：

　　不能有錯(cuò)別字!不能漏桌!不能寫稱呼，直接寫姓名!在婚宴中，1號(hào)桌為全為男賓的“龍桌”，2號(hào)桌為全為女賓的“鳳桌。龍桌的大客、二客一般都是娘家 送親的舅舅、叔叔或者哥哥弟弟這樣的人物，但是這兩個(gè)人必須輩分相當(dāng)，不能舅舅和哥哥這樣不是一個(gè)輩分的人當(dāng)客，龍桌的主副陪則是新郎的長(zhǎng)輩，以示男方對(duì)娶親的重視。相應(yīng)地，“鳳桌”上的主副陪是新娘的女性長(zhǎng)輩，新娘作為大客，婚姻介紹人、伴娘都要安排在重要位置上。 新郎還有他的父母一般可以不安排坐席，讓他們能夠好好照顧到來的客人。排桌的時(shí)候一般親戚、朋友、單位同事、同學(xué)、戰(zhàn)友們盡量分別排在一起，便于他們互相交流。主副陪一般選擇新人家里的親戚或是關(guān)系比較好的同事和朋友?？腿说呐判?，親戚按輩分來，朋友按歲數(shù)來，同事則按照職務(wù)來排序.

　　這些基本上都涵蓋了煙臺(tái)最傳統(tǒng)風(fēng)格的婚嫁習(xí)俗，隨著時(shí)間的流逝，可能有一些在很多地方都有被 簡(jiǎn)化，小編還是希望這些傳統(tǒng)能一直被人們延續(xù)下去，這些特色會(huì)一直歷久彌新的持續(xù)著。同時(shí)這些習(xí)俗也為新人的婚禮帶來了不一樣的甜蜜和難忘。