古代用什么刷牙(2)
中國(guó)古代刷牙漱口的材料
1. 末粉
將不溶性硬質(zhì)物磨成細(xì)末狀,入口清漱齒根。秦朝時(shí)有用石磚末的,漢朝時(shí)有用瓦磨成粉的。據(jù)說還有動(dòng)物骨粉的。
2. 鹽
兌鹽水來(lái)漱口,是民間很常見的方式了。鹽水漱口能清潔、除口腔異味、消減牙齦發(fā)炎。包括《紅樓夢(mèng)》的很多古代小說都提及。有說專門用青鹽的,即沒有精加工過的海鹽。但理論上并不需要固定,只要是鹽,都有相近的消毒清潔作用。在唐代,還用加了糖的鹽水來(lái)漱口。
3. 明礬水
最遲在明代有記載以明礬水漱口。還能治療復(fù)發(fā)性口瘡。
4. 茶水
中國(guó)人傳統(tǒng)愛喝茶,也盛產(chǎn)茶,民間普通的大碗茶又多又便宜。茶水本身就有脫牙垢的效果。不少地方就有晨起時(shí)用隔夜茶漱口的說法,還有飯后即端杯茶水漱之的習(xí)慣,可謂漱口極勤。
飯后用濃茶漱口,既可清除牙齒縫中的食物,有利于堅(jiān)固牙齒,又有清熱解毒、化腐去淤的功效。茶葉中所含豐富的維生素,還可補(bǔ)充體內(nèi)維生素的不足。據(jù)現(xiàn)代藥理分析,茶還含有單寧和少量的氟化合物,單寧具有抗菌、殺菌作用,氟化合物則有防止齲齒的作用。宋代文豪蘇東坡曾經(jīng)說:“吾有一法,常自珍之,每食已,輒以濃茶漱口,煩膩即去,而脾胃不和,凡肉之在齒間者,得茶浸漱之,乃消縮不覺脫去,不煩挑剔也,兩齒便漱濯,緣此漸堅(jiān)密,蠹病自己。”
5. 酒
關(guān)于酒劑漱口,對(duì)酒類有要求,可惜我實(shí)在不了解酒?!夺t(yī)說》劉幾年七十余多,精神不衰,每一飲酒輒一漱口,雖醉不忘也,曰此可以無(wú)齒疾。酒精成分有消毒功效,這都是人們?cè)谏顚?shí)踐中積累的豐富經(jīng)驗(yàn)。
6. 搽牙灰
又稱老糠灰,是稻谷的糠殼燒成的白色灰,一些地方至到解放后還有賣的。
7. 艾條灰
中醫(yī)炙用的“艾條”是用百草之王的艾草制成,驅(qū)寒通脈,它燒后留下的灰似白非白,與一般的草灰有區(qū)別,也是一種潔牙好物。
8. 牙湯
唐朝已有中草藥潔齒的配方,有的是熬成藥湯來(lái)潔口。
9. 牙粉
牙粉也是唐宋就有的,北宋著名文學(xué)家蘇軾就記錄過配制牙粉,用松脂和茯苓做原料,曬干搗末,拿小篩子篩后以器具裝起,儲(chǔ)作漱口用。同期著名科學(xué)家沈括也配制過牙粉,原料為苦參,同樣曬干搗末并篩細(xì)。沈括還提倡用牙刷器具,蘸清水,灑上牙粉以刷。后面我會(huì)介紹這些方式與工具。
10. 古方牙膏
對(duì)就是牙膏!實(shí)際上以中藥配方制成的湯、粉、膏什么的多去了。關(guān)于牙膏,北宋末年,洪芻編《香譜》,收錄了十幾個(gè)牙膏配方,這里只說三個(gè)昂貴配方,絕對(duì)保口氣清香,以實(shí)際行動(dòng)做到吐氣如蘭:
沉香一兩半、白檀香五兩、蘇合香一兩、甲香一兩、龍腦香半兩、麝香半兩,以上香料搗成粉末,用熟蜜調(diào)成糊。
黃熟香、馢香、沉香各半斤,檀香、零陵香、藿香、甘松、麝香、甲香、丁香皮各三兩。以上香料搗成粉末,用蘇合香油和熟蜜調(diào)成糊。
龍腦香、乳香各半斤,青鹽二兩,一起搗成粉末,用熟蜜調(diào)成糊。
《太平圣惠方》還載有藥膏藥齒法:柳枝,槐枝,桑枝煎水熬膏,入姜汁,細(xì)辛等每用擦牙。
中國(guó)古代刷牙漱口的方式
1. 水漱法
用清水或各種材料漱口,很簡(jiǎn)捷的一種方式。
2. 揩齒法
揩齒以??邶X清潔,在隋唐五代時(shí)期已趨流行。即是用洗凈的手指或布料清潔牙齒,同時(shí)也可配搭前面的各種潔牙材料。敦煌壁畫《勞度叉頭圣圖》中,畫有一和尚,蹲在地上,左手持漱口水瓶,用右手中指揩前齒。
3. 刷齒法
采用更專業(yè)的工具——牙刷!后面馬上講工具。
中國(guó)古代刷牙漱口的工具
1. 牙簽
雖不是刷牙的但也是潔牙工具,故先列出。古人為了保持口腔衛(wèi)生和預(yù)防牙齒疾病,除強(qiáng)調(diào)飯后漱口等外,此時(shí)尺有剔除齒縫間食物殘?jiān)牧?xí)慣。1976年,江西省南昌市發(fā)掘了漢末三國(guó)東吳時(shí)代的高榮墓葬。其中有一個(gè)金制的,兩端分別為耳挖勺和小楊枝的龍形器物。小楊枝是龍的尾部,圓形,末端尖。研究者考證認(rèn)為此系墓主人生前用來(lái)剔除齒間食物殘?jiān)目谇磺鍜哂镁撸诵钪σ簿褪墙裰篮灥碾r形。
在文字記載上,西晉正式出現(xiàn)牙簽之說。晉代陸云在致其兄陸機(jī)書有“一日行曹公器物,有剔牙簽,今以一枚寄兄”之語(yǔ)。其制法雖不知其詳,但可看出牙簽當(dāng)時(shí)較少有,屬精巧之物。
2. 楊柳枝
最早的刷牙工具是楊柳枝。在晚唐時(shí)期,那時(shí)都把楊柳枝泡在水里,要用的時(shí)候,用牙齒咬開楊柳枝,里面的楊柳纖維就會(huì)支出來(lái),好像細(xì)小的木梳齒,很方便的牙刷。古語(yǔ)“晨嚼齒木”就是這個(gè)來(lái)源。《處臺(tái)秘要》中載有“每朝楊柳枝咬頭軟,點(diǎn)取藥揩齒,香而光潔。”它使用起來(lái)廉價(jià)又方便,李時(shí)珍也說,用嫩柳枝“削為牙枝,滌齒甚妙”。配上前面的潔牙材料,頗有效果。
3. 牙刷
你沒看錯(cuò),是真正的牙刷!我國(guó)1000多年前的遼駙馬衛(wèi)國(guó)王古墓(公元959年)中出土了兩支骨制牙刷柄,頭部有兩排共8 個(gè)植毛孔,它是迄今發(fā)現(xiàn)的、世界最早牙刷實(shí)物,而歐洲至到十八世紀(jì)才出現(xiàn)正式的牙刷。從古書記載來(lái)看,中國(guó)到了南宋,城里已經(jīng)有專門制作、銷售牙刷的店鋪。那時(shí)的牙刷是用骨、角、竹、木等材料,在頭部鉆毛孔兩行,上植馬尾。和現(xiàn)代的牙刷已經(jīng)很接近了。
如果大家去百度,可能會(huì)見到很多人說“牙刷”最早見于元代郭玉詩(shī)中云:“南洲牙刷寄頭日,去垢滌煩一金值。”實(shí)際上是錯(cuò)的。牙刷的名字早在南宋就有了,俗稱“刷牙子”:南宋吳自牧描寫杭州生活的筆記體專著《夢(mèng)粱錄》第十三卷寫道:“諸色雜貨中有刷牙子。”南宋人周守忠編寫?zhàn)B生書籍《類纂諸家養(yǎng)生至寶》,甚至專門討論了用牙刷來(lái)刷牙的時(shí)間要不要安排在早上:“早起不可用刷牙子,恐根浮兼牙疏易搖,久之患牙痛,蓋刷牙子皆是馬尾為之,極有所損。”因?yàn)樵缟涎栏^松,而馬尾較硬。
后來(lái)元末明初有一本為朝鮮人編訂的漢語(yǔ)教材《樸通事》,里面有段標(biāo)準(zhǔn)市井對(duì)話:
顧客:賣刷子的將來(lái)。這帽刷、鞋刷各一個(gè),刷牙兩個(gè),掠頭兩個(gè),怎么賣?
商販:這的有什么商量處?將二百銅錢來(lái)。哥,我與你這一個(gè)刷牙、一個(gè)掠頭,將去使,休掉了。
顧客:不妨事,我靴靿里揣將去。
再次可見牙刷在市井小民間也是普通貨品。
明代馮夢(mèng)龍輯錄的民歌集《童癡二弄》第八卷收有一首南方情歌:“ 吃個(gè)鏡子來(lái)里做眼,編筐著弗得個(gè)蓬塵,牙刷子只等你開口,絆頭帶來(lái)里繾筋,眉刷弗住介掠來(lái)掠去,刮舌又介掀嘴撩唇。”不僅提到了牙刷,還很形象地描繪了刷牙時(shí)的動(dòng)作:刮舌、掀嘴、撩唇??白C明代南方有人刷牙,詳細(xì)度甚至比一些今人還高——你刷牙時(shí)還清理舌苔嗎?另外,里面提到“眉刷”,懷疑那時(shí)牙刷已經(jīng)告別了馬尾,改用又細(xì)又軟的眉毛之類來(lái)制作了。
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