關(guān)于葡萄酒歷史傳說
葡萄酒在長期的歷史發(fā)展過程中,留下了很多美麗而傳奇的歷史傳說。那你知道葡萄酒歷史傳說有哪些嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家分享的葡萄酒歷史傳說,歡迎大家閱讀。
葡萄酒歷史傳說 篇【1】
古代的波斯是古文明發(fā)源地之一。多數(shù)歷史學(xué)家都認(rèn)為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。
傳說古代有一位波斯國王,愛吃葡萄,曾將葡萄壓緊保藏在一個大陶罐里,標(biāo)著"有毒",防人偷吃。等到數(shù)天以后,國王妻妾群中有一個妃子對生活發(fā)生了厭倦,擅自飲用了標(biāo)明"有毒"的陶罐內(nèi)的葡萄釀成的飲料,滋味非常美好,非但沒結(jié)束自己的生命,反而異常興奮,這個妃子又對生活充滿了信心。她盛了一杯專門呈送給國王,國王飲后也十分欣賞。自此以后,國王頒布了命令,專門收藏成熟的葡萄,壓緊盛在容器內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵,以便得到葡萄酒。
隨著古代的戰(zhàn)爭和商業(yè)活動,葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細(xì)亞等阿拉伯國家。由于阿拉伯國家信奉伊斯蘭教,而伊斯蘭教提倡禁酒律,因而阿拉伯國家的釀酒行業(yè)日漸衰萎,目前幾乎被禁絕了。后來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧(即法國)。然后,葡萄酒的釀造技術(shù)和消費習(xí)慣由希臘、意大利和法國傳到歐洲各國。由于歐洲人信奉____,基督____面包和葡萄酒稱為上帝的肉和血,把葡萄酒視為生命中不可缺少的飲料酒,所以葡萄酒在歐洲國家就發(fā)展起來,因此法國、意大利、西班牙成為當(dāng)今世界葡萄酒的"湖泊",歐洲國家也是當(dāng)今世界人均消費葡萄酒最多的國家。歐洲國家葡萄酒的產(chǎn)量,占世界葡萄酒總產(chǎn)量的80%以上。
葡萄酒歷史傳說 篇【2】
當(dāng)年那個讓拿破侖癡迷因而丟了一個月軍餉的漂亮姑娘,就是讓 杜瓦曾祖父的外孫女。他們是在博訥的一個小酒館里認(rèn)識的,當(dāng)時那個姑娘是小酒館的服務(wù)員。因為會唱歌還經(jīng)常家里釀的好酒拿到酒館里來賣,所以很博男人喜歡。自從見到了拿破侖后,兩人便一見鐘情,甚至還到了談婚論嫁的地步。后來拿破侖被召回巴黎,臨行前特意送了 一枚戒指給姑娘,并答應(yīng)過幾年退役后就來博訥跟姑娘完婚。姑娘當(dāng)真,等了一年又一年,卻等來了她的情人當(dāng)上法蘭西皇帝的消息。這時,昔日美麗的少女已成了半老徐娘,只有那枚戒指,成了她青春的回憶。
后來,讓 杜瓦的曾祖父得知,法蘭西的的皇帝曾經(jīng)喜歡過自己的外孫女。便對外孫女說,能不能跟皇帝商量一下,生產(chǎn)一款以他名字命名的酒。姑娘真的就寫了一封信,托人帶到了巴黎。據(jù)說拿破侖收到這封信時正好打了個大勝仗心情特別的好,便委派信使告訴博訥的那個小姑娘,拿破侖皇帝同意她的請求。信使還帶來了一幅隨軍畫師畫的拿破侖一身戎裝站在橡木桶邊喝酒的畫像。
后來,這幅畫像便成了這款酒的酒標(biāo),并一直沿用到現(xiàn)在。
葡萄酒歷史傳說 篇【3】
柏加斯是希臘神話中的酒神,他的父親是太陽神宙斯,母親是人間的一位美女名叫茜美莉。宙斯的工作是在日間發(fā)出光輝以照耀大地,很多時他會以美男子的形態(tài)出現(xiàn)在人類的世界里,與茜美莉相見之下便立生情愫。可是有一次宙斯的火焰不小心將茜美莉給燒死了,只剩下了一個受了孕的子宮。傷心的他就利用茜美莉的子宮在月圓之夜誕下了柏加斯。而柏加斯首先就學(xué)會了種葡萄,跟著就發(fā)明了葡萄酒的制法,于是他便成為葡萄酒的始祖。
在柏加斯年輕的時候,他與父親一樣喜歡在人類的世界里游玩,就在寧靜的海邊遇上了一位美麗的少女,她是一位公主,名叫亞麗雅,兩人立時熱戀起來。在結(jié)婚時柏加斯贈給他妻子一個黃金頭冠以示愛意??墒敲廊嗣?,他妻子不久就死去了,傷心的柏加斯將妻子的金冠向天投去。而在希臘神話里,柏加斯的星座就是在金牛座以東,到現(xiàn)在仍然閃閃生輝的金冠星星座了。
除了希臘崇拜酒神外,埃及的古代壁畫中亦有提到酒神奧斯利斯的名字,羅馬亦有酒神梧布里瑪斯的傳說。此外,舊約圣經(jīng)亦有記載諾亞乃是葡萄酒的制造者。天主為了懲罰墮落的人類而下了四十晝夜的雨,洪水毀滅了大地的一切,就只剩下了諾亞一家。當(dāng)洪水退卻后,諾亞便在土地上播下了葡萄的種子。收成后,由于一家人吃不了,葡萄就開始發(fā)酵,而他因此便發(fā)現(xiàn)了紅酒的制造方法。雖然以上的傳說內(nèi)容不盡相同,但都給后世帶來無窮的享受與樂趣。
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