臘八節(jié)，俗稱“臘八” ，即農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。那你知道臘八節(jié)的傳說故事有哪些嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家分享的臘八節(jié)的傳說故事，歡迎大家閱讀。

　　臘八節(jié)的傳說故事篇【1】

　　有傳說，臘八粥是明朝開國(guó)皇帝朱元璋發(fā)明的。朱元璋的家鄉(xiāng)在安徽鳳陽，小時(shí)候家里非常貧窮，為了減輕家里負(fù)擔(dān)，圖口飯吃，他只好到地主家當(dāng)放牛娃關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事。那家地主既兇狠又刻薄，只要稍有差錯(cuò)，他就對(duì)朱元璋又是罵又是打，還常常不給飯吃，讓他挨餓。有一次，朱元璋牽著老水牛過獨(dú)木橋，這橋板太窄，老水牛一腳踏空，跌下橋去，摔斷了腿。這怎么能怪朱元璋呢?可是，狠毒的地主將朱元璋暴打一頓，并關(guān)在一間堆放雜物的破屋子里，不給飯吃。

　　已關(guān)了兩天兩夜，朱元璋滴水未進(jìn)，粒米未沾，渴得嘴唇干裂，餓得眼冒金花。難道就這樣餓死嗎?得想想法子，朱元璋在房子里東尋西找，一點(diǎn)吃的東西都沒找到，只有一口破鍋。

　　正在他感到絕望的時(shí)候，一只老鼠從他前面竄過，鉆進(jìn)一個(gè)洞里。朱元璋心想，抓只鮮?充饑。他找來一把鏟子，順著老鼠洞往里挖掏。挖著挖著，快到洞底，老鼠已經(jīng)逃跑了。不料這里卻是老鼠的糧倉(cāng)，里面有大米、豆子、粟米、紅棗、芋艿等，雖然不多，每樣也都有點(diǎn)。朱元璋喜出望外，連忙捧起來，裝在破鍋里，又想法請(qǐng)一起幫工的老伯弄了一些水放進(jìn)去一鍋煮。結(jié)果煮成了一鍋亂七雜八的粥，朱元璋一口氣吃下去，味道香極了，覺得從來沒吃過這么有味道的東西。吃飽了的朱元璋，就地躺下睡大覺，竟做起美夢(mèng)來了。

　　后來，朱元璋參加了農(nóng)民起義軍，他東征西戰(zhàn)，打仗勇敢，后來爬上了皇帝的寶座。做了皇帝的朱元璋，想吃什么有什么，什么好吃的東西都吃過，連山珍海味都吃膩了。一天，他想起當(dāng)放牛娃時(shí)吃用老鼠糧豆煮成的粥，香甜香甜的，很想再嘗。再說，他畢竟是從小受過苦難的人，覺得自己不應(yīng)該忘記過去的苦日子，這樣才能勵(lì)精圖治，保住朱家江山。于是，朱元璋傳下話來，要御廚用各種糧食、豆菜等燒煮一鍋粥，召來君臣共嘗。那天正好是臘月初八，這粥就“臘八粥”。朱元璋很重視教育子女，他讓兒女們也吃這臘八粥，讓他們?cè)谙硎軜s華富貴之時(shí)，別忘了祖輩創(chuàng)業(yè)的艱辛。朱元璋又作出規(guī)定，以后每年的臘月初八這天，文武百官、皇室全家都吃一頓臘八粥。久而久之，這種風(fēng)氣也傳到了民間，形成了習(xí)俗。

　　臘八節(jié)的傳說故事篇【2】

　　中國(guó)喝臘八粥的歷史，僅書面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。明代的用料，加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。著名的雍和宮臘八粥，除了江米、小米等五谷雜糧外，還加有羊肉丁和奶油，粥面撒有紅棗、桂圓、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青紅絲等。

　　臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值數(shù)九嚴(yán)冬，岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后，人民為了紀(jì)念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。

　　臘八節(jié)的傳說故事篇【3】

　　相傳老兩口過日子，吃苦耐勞，持家節(jié)儉，省下一筆大家業(yè)，可是寶貝兒子卻不爭(zhēng)氣，娶個(gè)媳婦也不賢惠，很快就敗了家業(yè)，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟(jì)，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓(xùn)記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí)，走上正道，靠勤懇的勞動(dòng)持家，日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗，就是人們?yōu)榱艘源私逃?xùn)警告后人而相沿的。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。臘八粥

　　中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

　　更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

猜你感興趣：

1.關(guān)于臘八節(jié)的各種傳說

2.關(guān)于臘八節(jié)的民間小故事3篇

3.臘八粥的傳說民間故事

4.臘八節(jié)是紀(jì)念哪位高僧

5.臘八節(jié)有什么傳說