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汾陽(yáng)有關(guān)歷史知識(shí)

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  汾陽(yáng)城區(qū)一直為晉中地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,如今的汾陽(yáng)市區(qū)便是由原來(lái)的汾州府城、汾陽(yáng)縣城發(fā)展而來(lái)。

  汾陽(yáng)有關(guān)歷史知識(shí)一

  州府文化

  汾陽(yáng)有2600多年的置縣史,其中1600多年為州府郡治所。從明萬(wàn)歷二十三年(1595年)汾州改州為府至民國(guó)元年(1912年)廢置,汾陽(yáng)城區(qū)一直為晉中地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,如今的汾陽(yáng)市區(qū)便是由原來(lái)的汾州府城、汾陽(yáng)縣城發(fā)展而來(lái)。

  原汾州城是罕見(jiàn)的“五座連城”,由主城和東西南北四關(guān)城拱衛(wèi)而成。四關(guān)城墻雖不及主城,但也高大厚實(shí),甚至不少有包磚。這種獨(dú)特城垣的形成主要因其政治、文化、經(jīng)濟(jì)中心的地位,使主城內(nèi)王府、廟宇、寺壇等占了大部分空間,越發(fā)增加的居民不得已在城外開(kāi)辟生活區(qū),久之形成了東南西北四個(gè)聚居區(qū)域。幾百年來(lái),汾陽(yáng)城一直是一座規(guī)模宏大的府城,王府、書(shū)舍、廟堂、達(dá)貴、富商遍地。明清汾州府城的基礎(chǔ),是元至正十二年(1352年)汾州知州朱赟修筑的城垣,當(dāng)時(shí)規(guī)模 “周九里十三步,崇三丈二尺”,即周長(zhǎng)4522米,高10.7米,當(dāng)時(shí)僅僅是土城垣,尚未包磚。城內(nèi)原有西府街、府學(xué)街、太和橋街等9街和養(yǎng)濟(jì)巷、豆腐巷等18巷,有鐘樓、鼓樓、文廟、永和王府、慶成王府等古建,歷史、戰(zhàn)亂、天災(zāi)、人禍,風(fēng)雨飄搖了600多年的古城如今僅剩一些遺跡可循。

  汾州城歷來(lái)被稱(chēng)作“四陽(yáng)城”,因四面皆可有陽(yáng)光得名。 與中國(guó)古代城池以正北正南為上不同,汾州古城的建制與子午線(xiàn)成約33°夾角,采光非常好,故汾州城又稱(chēng)作“祝融城”,以火神祝融的名字稱(chēng)之。所以汾陽(yáng)市區(qū)大部分街道及房屋方向與地理方向有偏差。

  汾州府城城門(mén)名稱(chēng)及城樓匾額:

  東門(mén):景和門(mén),城樓匾額:汾水環(huán)流

  西門(mén):靜寧門(mén),城樓匾額:盤(pán)峰聳翠

  北門(mén):永泰門(mén),城樓匾額:鎖鑰雄鎮(zhèn)

  南門(mén):來(lái)薰門(mén),城樓匾額:秦晉通衢

  汾陽(yáng)有關(guān)歷史知識(shí)二

  汾陽(yáng)市為古汾州、明萬(wàn)歷以后的汾州府治所在。這里呂梁西踞,汾水東縈,是晉中盆地衢通晉西以至寧、陜、綏、蒙等地的咽喉。蘭包鐵路未開(kāi)通前,京、津等商埠的洋貨和日用工業(yè)品經(jīng)汾商之手,由汾陽(yáng)西過(guò)金鎖關(guān),經(jīng)吳城、離石、磧口、西越黃河,直趨寧陜。而西部的皮毛、桐油等畜牧產(chǎn)品,也由此轉(zhuǎn)運(yùn)到加工業(yè)發(fā)達(dá)的沿海和京津地區(qū)。所以,新編《汾陽(yáng)縣志》在民俗編中敘述汾人"民情民性"時(shí),有"重譽(yù)輕利,擅于經(jīng)商"和"粗糧細(xì)作,精于烹飪"之說(shuō)。我以為,此兩條較好地從民俗的角度,反映了汾商和汾陽(yáng)飲食的文化。

  汾陽(yáng)社會(huì)習(xí)慣:"重商輕農(nóng),士人、工人尤居少數(shù)。"、"汾民經(jīng)商,向稱(chēng)干煉,人民不喜宦游遠(yuǎn)方,而經(jīng)商則可遠(yuǎn)出數(shù)千里之外,久達(dá)數(shù)十年。"經(jīng)商者祟尚經(jīng)營(yíng)發(fā)財(cái),憎惡坑蒙拐騙,且"勇于冒險(xiǎn),矢志堅(jiān)守,男子多在十五、六歲離家遠(yuǎn)游……東北鄉(xiāng)人多在京津徐濟(jì);西南鄉(xiāng)人多在內(nèi)外蒙古、恰克圖、吐魯蕃;南可達(dá)漢口以至兩廣,北可至庫(kù)侖、恰克圖以至俄國(guó)莫斯科、西歐英法等國(guó)者。有定居一地開(kāi)設(shè)店鋪的座商,也有經(jīng)營(yíng)各種貨物往返各大商埠的行商。經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目大到錢(qián)莊票號(hào),小至煙酒雜貨。"皮毛顏料,金玉布匹,無(wú)所不有。只要有利可圖,便不憚千里而往。"

  清末民國(guó)年間,縣內(nèi)商戶(hù)達(dá)千余家。經(jīng)商流居在外者,幾乎各地通衢大市皆有,而縣內(nèi)之富家,也多由經(jīng)商而發(fā)跡。

  汾陽(yáng)有關(guān)歷史知識(shí)三

  汾俗飲食向來(lái)講究,即便家常便飯也做工精細(xì),香美可口。歷代人民生活雖清苦,但粗糧細(xì)作五花八門(mén),至今仍有汾陽(yáng)籍家庭婦女在美國(guó)傳授家常便飯者。而一般小康之家婦女,更精于烹飪技藝,各種萊肴講究刀功火候,無(wú)論爆、炒、熘、燴、蒸、炸、烤、焙,都有獨(dú)到之處。日久年長(zhǎng),形成了頗有特色的傳統(tǒng)技藝和制作方法。同樣飯菜,一經(jīng)汾人之手,總會(huì)做的色、香、味俱佳,在鄰近縣均有吃在汾陽(yáng)之感。因而,汾人在省內(nèi)外為名廚者甚多。面食制作,尤以粗糧細(xì)作,細(xì)糧精做著稱(chēng)。如雜面制作剔稼、擦稼、抿稼、包皮面、實(shí)窩子等粗糧細(xì)做和扯稼、斜旗旗、圪垛兒,長(zhǎng)剔稼等細(xì)糧精做,均為鄰縣人紛紛效仿。

  汾陽(yáng)有關(guān)歷史知識(shí)四

  婚喪喜壽的響器

  一般婚喪壽均要邀請(qǐng)響器(即吹鼓手),至少一班,有錢(qián)的大家庭請(qǐng)兩班,每班7—9人(樂(lè)器有鑼、鼓、嗩吶、古笙、二胡等)。辦事當(dāng)日清早即來(lái),先打開(kāi)門(mén)鼓,所有樂(lè)器全部吹奏,會(huì)合一場(chǎng),名曰“開(kāi)門(mén)令”或“十樣景”。有客到,鳴鑼引起,接著吹打令、戰(zhàn)勝回營(yíng)令。如女客到,則吹打細(xì)樂(lè),叫小開(kāi)門(mén)、迎親等。送走時(shí)相同。行禮時(shí)則吹些大小牌曲,如洞房令、拜傷令、大小開(kāi)門(mén)、觀(guān)音譜等。早、午飯后閑暇時(shí),即吹打山西梆子等。

  喪葬的音樂(lè)有所不同,一般是哀樂(lè)、苦音、哭調(diào),如苦伶仃,俗謂丁丁當(dāng)當(dāng)響器。

汾陽(yáng)有關(guān)歷史知識(shí)

汾陽(yáng)城區(qū)一直為晉中地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,如今的汾陽(yáng)市區(qū)便是由原來(lái)的汾州府城、汾陽(yáng)縣城發(fā)展而來(lái)。 汾陽(yáng)有關(guān)歷史知識(shí)一 州府文化 汾陽(yáng)有2600多年的置縣史,其中1600多年為州府郡治所。從明萬(wàn)歷二十三年(1595年)汾州改州為府至民國(guó)元年(1912年)廢置,汾
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