吃水果的禁忌及注意事項(xiàng)
吃水果的禁忌及注意事項(xiàng)有哪些
在日常的生活中我們會(huì)經(jīng)常購(gòu)買一些水果在家里食用,因?yàn)榻?jīng)常吃水果的話對(duì)于我們的身體也是有一定的好處的,但是其實(shí)在吃水果的時(shí)候也是應(yīng)該注意一些事項(xiàng)的,你們都知道有哪些嗎,下面就讓我們一起去看看吧。
吃水果的禁忌
一、吃水果忌不衛(wèi)生
很多人在吃水果的時(shí)候喜歡將水果擱一段時(shí)間然后再去吃,但是等在發(fā)現(xiàn)的時(shí)候水果上面會(huì)起斑點(diǎn),如果這個(gè)時(shí)候吃的話很容易發(fā)生腹瀉,以及無(wú)防塵、防蠅設(shè)備又沒(méi)徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
二、水果忌用酒精消毒
在很多時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有些人食用水果的時(shí)候會(huì)喜歡用酒精去消毒,其實(shí)這樣吃錯(cuò)誤的做法,酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會(huì)引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
三、生吃水果忌不削皮
很多人在吃水果的時(shí)候會(huì)喜歡性的將上面的皮也一起吃的,他們會(huì)認(rèn)為果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲(chóng)害時(shí),往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
四、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚(yú)、蔬菜,會(huì)把寄生蟲(chóng)或寄生蟲(chóng)卵帶到水果上,使人感染寄生蟲(chóng)病。尤其是菜刀上的銹和蘋(píng)果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng),使蘋(píng)果的色、香、味變差。
五、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
六、吃水果忌不漱口
吃完水果最好漱口,水果中幾乎都有大量的糖分,有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
七、忌食水果過(guò)多
水果雖然好但是也不能一次食用過(guò)多,都說(shuō)物極必反就是這個(gè)道理,過(guò)量食用水果,會(huì)使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。
冬季吃什么水果好
1、奇異果
奇異果富含維生素C,在每100克奇異果中,維生素C的含量是75毫克,而同等量的檸檬僅含有維生素C53毫克。除了含豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,奇異果中還含有其它水果中少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分如氨基酸及天然肌醇等,能有效修復(fù)受損肌膚。
2、石榴
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富,石榴含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。果實(shí)中含有維生素C及B族、有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),具有生津解渴、收斂固澀、止瀉止血的功效。石榴汁中多酚的含量較高,能夠?yàn)榧∧w迅速補(bǔ)充水分,且具有很好的抗衰、防癌作用。
3、葡萄
葡萄不僅富含水和糖類,極易被人體吸收,還具有促進(jìn)血液循環(huán)、保護(hù)皮膚的膠原蛋白與彈性纖維、防止紫外線對(duì)皮膚的傷害等功能。但需要注意的是,吃葡萄后不宜立即喝水,否則容易引起腹瀉。此外,糖尿病人忌吃葡萄。
4、蘋(píng)果
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋(píng)果中所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋(píng)果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋(píng)果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。蘋(píng)果還可降低膽固醇、防動(dòng)脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。
5、柚子
柚子的味道酸甜中帶有略微的苦澀,但是汁水特別豐富,而且還含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇含量,并有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯、生津解渴。
吃水果的好處
1、芒果——預(yù)防皺紋
芒果是預(yù)防皺紋的最佳水果,因?yàn)楹胸S富的B一胡蘿卜素和獨(dú)一無(wú)二的酶,能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力,促進(jìn)廢棄物排出。
2、菠蘿——肌肉拉傷
肌肉拉傷后,組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進(jìn)組織修復(fù)。
3、香蕉——過(guò)度用腦
過(guò)度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏,補(bǔ)充香蕉可提供所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。
4、番木瓜——過(guò)度用眼
過(guò)度用眼,則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗,此時(shí)就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
5、獼猴桃——牙齦出血
缺乏維生素c的人牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,獼猴桃的維生素c含量是水果中最豐富的。
6、柳橙——腳氣困擾
體內(nèi)缺乏維生素B1的人容易受腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙,它富含維生素B1,并幫助葡萄糖新陳代謝。
7、鱷梨——染發(fā)燙發(fā)
染發(fā)燙發(fā)過(guò)程會(huì)奪走頭發(fā)中的水分和油脂,使頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸,對(duì)于干枯的頭發(fā)有特殊功效。
8、葡萄——長(zhǎng)期吸煙
長(zhǎng)期吸煙的人肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率,幫助肺部細(xì)胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用。
總結(jié):水果是我們生活中經(jīng)常會(huì)食用到的,本文中我們也跟大家分享了在食用水果的時(shí)候需要注意的一些事項(xiàng),希望下回大家在食用水果的時(shí)候一定要注意的,同時(shí)我們也大家分享了一些經(jīng)常食用水果的好處,希望可以幫助到大家哦。