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2022年三伏天養(yǎng)生粥推薦

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三伏天出現(xiàn)在小暑處暑之中,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”,就是指農(nóng)歷“三伏天”,即一年當(dāng)中最熱的一段時(shí)間。這次小編給大家整理了三伏天養(yǎng)生粥推薦,供大家閱讀參考。

三伏天養(yǎng)生粥推薦

三伏天養(yǎng)生粥推薦

三伏天養(yǎng)生粥推薦1、紅棗糯米粥

紅棗糯米粥有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。

糯米、紅棗、紅糖。將糯米和紅棗淘洗干凈,用水浸泡半個(gè)小時(shí)。鍋中放入適量水燒開,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中。放入紅棗。用勺子攪動(dòng),使米粒不會(huì)黏在鍋底。燒滾后轉(zhuǎn)小火,加蓋留小縫,熬30分鐘,注意觀察,不要讓粥溢出來。開蓋,用勺子攪動(dòng),再熬10分鐘左右即可。盛出,加適量紅糖攪勻趁熱食用。

三伏天養(yǎng)生粥推薦2、綠豆百合蓮子粥

把這些比較清涼的食物煮成粥,在三伏天里既能夠起到解暑清熱祛毒的作用;豆類本身具有較高的營養(yǎng)物質(zhì),又可以滋潤身體脾胃,清心火。

稻米、百合(干)、蓮子、綠豆、冰糖。將大米用清水洗凈,百合洗凈切小塊;蓮子去心洗凈;鍋內(nèi)加適量水燒開,加入大米,蓮子,綠豆煮開;轉(zhuǎn)中火煮半小時(shí),加入百合,冰糖煮開即可。

三伏天養(yǎng)生粥推薦3、菊花苦瓜粥

菊花苦瓜粥中苦瓜可清暑熱,止痢解毒,適用于中暑煩渴、痢疾等癥。喝此粥時(shí),應(yīng)忌食一切溫燥、麻辣、厚膩之物。

苦瓜、干菊花、大米。大米洗凈后,下鍋煮粥??喙舷磧羧ト浚谐尚K,焯水備用。干菊花幾朵,熱水泡開后,撕下花瓣備用。等粥煮好后,放入焯過水的苦瓜和菊花瓣,煮5分鐘即可。如果怕苦,可放少許冰糖煮開,也可直接吃點(diǎn)苦味食物清火。

三伏天養(yǎng)生粥推薦4、番茄粥

番茄粥可清熱解毒,涼血平肝。

番茄、西米、白糖、玫瑰醬少許。先用刀在番茄皮上劃成十字,再放入開水中燙一下,撕去外皮,切成小丁,再將白糖、番茄丁、西米(先用清水浸至漲透)放入開水鍋內(nèi)煮,加入玫瑰醬便可食用。

三伏天養(yǎng)生粥推薦5、藿香薏米粥

藿香薏米粥主要起到祛暑解表、化濕的作用,藿香一般在中藥店可以買到,薏米就是薏仁。這款粥對(duì)中暑、消化不良有很好的效果。

藿香、薏米、大米。薏米不容易煮爛,洗凈后浸泡1小時(shí)。泡好后,放鍋里煮到開花,放在一邊。大米洗凈,煮好后與薏米和在一起。如果買到鮮藿香,可與荷葉一樣榨汁,放入粥內(nèi);如果是藥店的干藿香,應(yīng)取少許洗凈后,泡開,最后放入鍋內(nèi)。

三伏天養(yǎng)生粥推薦6、薏苡仁粥

薏苡仁又名薏仁、苡米、苡仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾祛濕等功效,是常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

薏苡仁、大米。將薏苡仁洗凈搗碎,大米淘洗干凈,用水適量,共煮為粥。溫?zé)崾持辗?次。本方大便秘結(jié)及孕婦慎用

三伏天養(yǎng)生粥推薦7、蓮藕綠豆粥

綠豆粥較為常見,蓮藕本身有護(hù)肝、舒肝的作用,這款粥清熱、養(yǎng)血。由于蓮藕本身還有淀粉,這款粥煮出來比較稠,且有清香。

蓮藕、綠豆、大米。大米和綠豆適量,洗凈后,煮粥。蓮藕去皮,洗凈后,切成1厘米寬的小塊,焯水防止變色。待綠豆粥煮好后,加入蓮藕塊。待蓮藕煮透后,可加鹽或加糖調(diào)味,也可嘗試清香本味

三伏天養(yǎng)生粥推薦8、荷葉紅豆粥

荷葉紅豆粥的特點(diǎn)是解暑、止渴、降血壓。荷葉為當(dāng)季貨,一般菜場(chǎng)或藥店也有干的賣,紅豆也是常見物。食用時(shí),可放入少許白糖,做成甜粥,建議最好以原味為主。

荷葉、紅豆、大米。將紅豆和米分別水浸一夜,然后將紅豆放入鍋內(nèi),加水,先用大火燒開,轉(zhuǎn)小火燒10分鐘左右,加入大米一起煮,這樣煮出來的粥比較軟,好喝。紅豆粥煮得差不多時(shí),將荷葉洗凈、撒開,放入榨汁機(jī)里打成汁。把荷葉汁倒入鍋內(nèi)。

三伏天防止中暑的妙招

一、是躲避烈日

10時(shí)到16時(shí)避免在烈日下行走,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段發(fā)生中暑的可能性是平時(shí)的10倍。孩子、老年人、孕婦、有慢性疾病的人,尤其是有心血管疾病的人,在高溫季節(jié)時(shí)段要盡可能地減少外出。

二、是遮光防護(hù)

如打遮陽傘戴遮陽帽、戴太陽鏡、涂防曬霜。

三、是補(bǔ)充水分

養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣,少喝甜飲料,多喝白開水。

四、是加強(qiáng)營養(yǎng)

平時(shí)可多喝番茄湯、綠豆湯、豆?jié){、酸梅湯等。

五、是保證充足睡眠

睡眠不足,人的抵抗力下降,更容易中暑。

所以,三伏天來臨時(shí),盡量少出門,多補(bǔ)充水分,家中必備中暑藥品,可在室內(nèi)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行小小的鍛煉,多吃蔬菜水果,相信這個(gè)夏天你一定可以平安度過。

三伏天養(yǎng)生要注意哪些

三伏天養(yǎng)生要注意哪些:謹(jǐn)防“情緒中暑”

很多人到三伏天就會(huì)出現(xiàn)各種情緒問題:心煩、焦躁、易怒。夏屬火,與心對(duì)應(yīng),很多人出現(xiàn)脾氣暴躁、心煩失眠等癥狀,都是因?yàn)樾幕鹛脑?,夏季氣溫高,易使人煩躁、怠倦,因此三伏天除了防中暑外,更要?jǐn)防情緒中暑?!? 那么,怎樣預(yù)防情緒中暑呢?建議保持心情舒暢,重視心神的調(diào)養(yǎng),是預(yù)防情緒中暑的關(guān)鍵,建議大家在三伏天多安心靜養(yǎng),不要遇到一些小事就急躁,一旦出現(xiàn)‘情緒中暑’,建議閉上雙眼深呼吸,以緩解自己不安的情緒。

三伏天養(yǎng)生要注意哪些:飲食宜清淡且多吃“苦”

三伏天飲食要格外注意。飲食要清淡,注意衛(wèi)生,避免夏季傳染病。同時(shí),多吃苦味食物,如苦瓜、苦菜等,這樣可以清熱祛暑,健脾開胃,還能增進(jìn)食欲,緩解不適感。少吃油膩和辛辣的食物。三伏天氣溫較高,人體代謝快,能量消耗大,這個(gè)時(shí)候一定要適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì),每日攝入量應(yīng)在100克-120克左右,如鴨肉。據(jù)了解,鴨肉富含蛋白質(zhì),可及時(shí)補(bǔ)充夏日高溫帶來的過度消耗,并且還具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用。鄧燚指出,除了補(bǔ)充蛋白質(zhì),三伏天酷熱,人們常常是“無病三分虛”的狀態(tài),這時(shí)可以吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)。如山藥、大棗、蜂蜜、蓮藕、木耳、菊花粥等。值得注意的是,體質(zhì)偏熱的人在三伏天要注意少吃溫性、熱性食物,比如羊肉、狗肉、黃鱔等。

三伏天養(yǎng)生要注意哪些:注意少吃糖

疾病醫(yī)療專家認(rèn)為,多吃糖是發(fā)生癤癥的重要原因之一。血糖升高易誘發(fā)痱子、癤瘡、痛腫等皮膚炎性病癥。不少糖尿病人常并發(fā)皮膚癤腫,正是由于體內(nèi)糖代謝失調(diào)、血糖長(zhǎng)期過高所致。

三伏天養(yǎng)生要注意哪些:注意防曬防中暑

預(yù)防中暑是大家首先想到的問題。當(dāng)最高氣溫超過30攝氏度時(shí),人要減少運(yùn)動(dòng)量,不要長(zhǎng)時(shí)間在烈日下暴曬,并保持充足的飲水。三伏天最好避開中午出門,減少中暑的幾率,同時(shí),身邊還要存放一些人丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等常規(guī)的防暑藥品。

一般來說,上午十點(diǎn)到下午三四點(diǎn),紫外線指數(shù)最高,容易中暑,大家最好在此期間減少戶外活動(dòng)。要外出的話,要做好相應(yīng)的防暑措施,如打遮陽傘戴遮陽帽、戴太陽鏡、涂防曬霜。可以多喝些淡鹽水和綠豆湯,消暑又補(bǔ)充水分。

三伏天養(yǎng)生要注意哪些:注意少食冷飲

頻繁地飲用冷飲,吃起來雖然涼爽可口,但其會(huì)影響食欲,不利消化,還會(huì)因過度刺激胃腸道黏膜,引起大麻煩,導(dǎo)致局部血管收縮和消化道缺血、缺氧,發(fā)生胃腸功能紊亂。如果原有慢性胃炎或胃癌及十二指腸潰瘍的人,很可能引起急性發(fā)作,特別是在食用含氣冷飲后,可能導(dǎo)致胃癌及十二指腸穿孔大出血而危及生命。

三伏天養(yǎng)生要注意哪些:注意正確吹空調(diào)

不能對(duì)準(zhǔn)排風(fēng)口。因?yàn)榕棚L(fēng)口的冷氣會(huì)導(dǎo)致濕邪入體,而且排風(fēng)口是廢物和細(xì)菌聚集的地方,對(duì)準(zhǔn)排風(fēng)口很容易出現(xiàn)過敏性鼻炎。風(fēng)扇一定要運(yùn)用好搖頭和定時(shí)功能,不能長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著吹,很容易患病。

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