常見的藍(lán)莓有多少個(gè)品種
常見的藍(lán)莓有多少個(gè)品種
常見的藍(lán)莓有多少個(gè)品種?藍(lán)莓有高叢藍(lán)莓、半高從藍(lán)莓、矮叢藍(lán)莓、兔眼藍(lán)莓、瑞卡藍(lán)莓、北陸藍(lán)莓、北村藍(lán)莓、達(dá)柔藍(lán)莓、達(dá)柔藍(lán)莓、康維爾藍(lán)莓等。
常見的藍(lán)莓有多少個(gè)品種
高叢藍(lán)莓
高叢藍(lán)莓一般分為南高叢藍(lán)莓以及北高叢藍(lán)莓，其中南高叢藍(lán)莓分為夏普藍(lán)、薄霧等品種，且夏普藍(lán)對(duì)土壤的要求不高，但很難進(jìn)行運(yùn)輸。北高叢藍(lán)莓一般分為康維爾等品種，它的果實(shí)較易運(yùn)輸以及保存。
半高從藍(lán)莓
半高從藍(lán)莓一般有北陸，北村，北藍(lán)等品種，北路藍(lán)莓產(chǎn)自美洲地區(qū)，它的果實(shí)較酸，且耐寒性很強(qiáng)。北村藍(lán)莓是中早熟品種，它的高度一般為60厘米，且其能在高寒地區(qū)直接度過(guò)冬季，但它不能長(zhǎng)在過(guò)于濕潤(rùn)的環(huán)境中。
矮叢藍(lán)莓
矮叢藍(lán)莓一般樹型較小，分為美登和芬蒂兩種，芬蒂為中熟植物，它的果實(shí)一般是淡藍(lán)色的，且它的成熟速度快，產(chǎn)量很高。美登的果實(shí)是圓形的，聞起來(lái)很香甜，一般生長(zhǎng)在長(zhǎng)白山地區(qū)。
兔眼藍(lán)莓
兔眼藍(lán)莓植株很高，且其存活時(shí)間長(zhǎng)，但其不耐寒冷，兔眼藍(lán)莓一般分、巴爾德溫、粉藍(lán)等，園藍(lán)是中熟或者晚熟品種，且它的果皮很硬。粉藍(lán)生長(zhǎng)十分迅速，它的果實(shí)一般是亮藍(lán)色。
瑞卡藍(lán)莓
瑞卡藍(lán)莓是早熟品種，它的植株一般很健壯，果穗很大但又松散，產(chǎn)量很多，它的果實(shí)一般是暗藍(lán)色的，大小適中，且其果實(shí)味道很好，因其果實(shí)質(zhì)地較硬，所以采摘較為容易，且其適宜生長(zhǎng)在礦質(zhì)土壤中。
北陸藍(lán)莓
該品種屬于中早熟藍(lán)莓，由美國(guó)培育。果粒呈圓形，中等大小，顏色為藍(lán)色，質(zhì)地中硬，風(fēng)味佳。果蒂痕小且干，成熟期較集中。
北藍(lán)藍(lán)莓
該品種屬于晚熟藍(lán)莓，由美國(guó)培育。果粒較大，顏色為暗藍(lán)色，肉質(zhì)較硬，風(fēng)味佳，耐存儲(chǔ)。
北村藍(lán)莓
該品種屬于中早熟藍(lán)莓，由美國(guó)培育。、果粒中等大小，顏色為亮天藍(lán)色，口味甜酸，風(fēng)味佳，種植后一般可早產(chǎn)、豐產(chǎn)。
達(dá)柔藍(lán)莓
該品種屬于晚熟藍(lán)莓，由美國(guó)培育。樹體直立，生長(zhǎng)健壯，種植后一般可連續(xù)豐產(chǎn)。果實(shí)較大，顏色為淡藍(lán)色，肉質(zhì)較硬，風(fēng)味良好。
康維爾藍(lán)莓
該品種屬于中熟藍(lán)莓，由美國(guó)培育。植株的生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，種植后一般可達(dá)到豐產(chǎn)。果粒較大，顏色為藍(lán)色，適合鮮食或加工。
藍(lán)莓什么季節(jié)成熟
藍(lán)莓夏季成熟。
種植的藍(lán)莓一般是在每年的6～7月份成熟，野生的藍(lán)莓則在夏季的7～8月份成熟，一些晚熟品種甚至到9月份才成熟。
藍(lán)莓，一種小漿果，果實(shí)呈藍(lán)色、色澤美麗、藍(lán)色被1層白色果粉包裹，果肉細(xì)膩、種子極小。藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。
野生藍(lán)莓分布很廣，通過(guò)育種學(xué)家的努力，現(xiàn)已選育出分別適合于亞熱帶、溫帶和寒溫帶幾個(gè)氣候區(qū)域栽培的種類和優(yōu)良品種。藍(lán)莓栽培時(shí)受地勢(shì)和土層深度的限制較少，管理比較簡(jiǎn)單，對(duì)病害抗性較強(qiáng)，其唯一苛刻的要求是土壤pH值必須滿足在4.5-5.5之間。
藍(lán)莓適合什么地方種植
一般藍(lán)莓生長(zhǎng)在山坡、針葉林、泥炭沼澤、山地苔原等地方，它比較適合在光照充足的地方生長(zhǎng)，所以種植的時(shí)候要選擇合適的環(huán)境。
藍(lán)莓適合在很多地區(qū)種植，一般常見的種植藍(lán)莓的地區(qū)有遼寧、黑龍江、吉林等地區(qū)，一般都是北方的地區(qū)種植，其中比較有名的是黑龍江的藍(lán)莓，這里的藍(lán)莓產(chǎn)量是比較多的。
藍(lán)莓怎么洗才干凈
1、鹽水浸泡
由于藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其外表上的那層白霜對(duì)于藍(lán)莓也是起著一種保護(hù)作用，所以我們?cè)谇逑此{(lán)莓的時(shí)候，可以不用洗干凈那層白霜。可以直接用鹽水浸泡，把新鮮的藍(lán)莓放在水中浸泡十分鐘，然后在浸泡的時(shí)候用手來(lái)回?cái)嚢鑳上?，之后撈起?lái)用鹽水清洗就可以了。
2、加淀粉
朋友們也可以直接把藍(lán)莓浸泡在清水中，然后加入兩勺的面粉或者是淀粉，不需要很大力氣的清洗，也是用手輕微的攪拌兩下，然后浸泡十分鐘，撈出之后用清水洗凈就可以食用了。
3、淘米水浸泡
藍(lán)莓怎么洗才干凈呢，要是家里正好有剛洗過(guò)米的淘米水，那么也是可以直接用來(lái)清洗藍(lán)莓的，首先要把藍(lán)莓用清水沖洗一遍，然后放入淘米水中浸泡十分鐘，最后撈出來(lái)用清除沖洗，就可以放心的食用啦!
4、野生藍(lán)莓用清水洗
當(dāng)然，上面所說(shuō)的藍(lán)莓清洗方法都是針對(duì)市面上購(gòu)買回來(lái)的藍(lán)莓，一般都會(huì)殘留著些許農(nóng)藥，所以要清洗干凈。如果買回來(lái)了野生的藍(lán)莓的話，清洗過(guò)程就不那么繁瑣了，直接用清水沖洗一下就可以吃了。
藍(lán)莓的功效與作用
1、保護(hù)眼睛
藍(lán)莓富含花青素，其能促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞內(nèi)視紫質(zhì)的再生，從而防止嚴(yán)重的近視和視網(wǎng)膜脫落，對(duì)增進(jìn)視力也有一定的作用。
2、增進(jìn)記憶
藍(lán)莓中的花青素可以預(yù)防老年人的協(xié)調(diào)功能障礙，能改善短期記憶，提高老年人的平衡能力，有一定的增進(jìn)腦力的功能。
3、增加免疫力
藍(lán)莓含有豐富的花青素和黃酮，具有很好的抗氧化性。藍(lán)莓中的鉀可以促進(jìn)人體的電解質(zhì)平衡，促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)人體的免疫力。
4、減緩衰老
藍(lán)莓中的花青素是有效的抗氧化劑，抗氧化能力非常強(qiáng)，可清除體內(nèi)多余的自由基，食用藍(lán)莓有一定的減緩衰老的作用。