三伏天吃什么最好排毒
三伏天不僅氣溫會(huì)升高，降雨也會(huì)很頻繁，所以是一年中天氣最為悶熱、潮濕的日子，這期間宜多吃發(fā)汗利水的食物來(lái)祛濕。下面是小編整理的三伏天吃什么最好排毒，歡迎閱讀分享，希望對(duì)大家有所幫助。
三伏天吃什么最好排毒
1、黃瓜
現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對(duì)于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對(duì)胸?zé)帷⒗虻扔歇?dú)特的功效，對(duì)除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。
但是黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃腌黃瓜。
2、木耳
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不饑，輕身強(qiáng)志”。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分，被譽(yù)為“素中之葷”。
木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。其還同時(shí)具有養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)的功效，并可防治缺鐵性貧血。
3、苦瓜
味甘，苦，性平，是解毒、養(yǎng)顏美容的少有食物。
功效：苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質(zhì)，能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細(xì)胞活性，清除體內(nèi)有害物質(zhì)?？喙想m口感略苦，但余味甘甜，女性應(yīng)多吃，以利經(jīng)血調(diào)順。
4、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。是清熱解毒的佳品，味道清香。
5、紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿。紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。
6、檸檬
檸檬含豐富的維生素C，被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分，尤其是夏季推出的'美白保養(yǎng)品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑。
7、蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：“久服強(qiáng)志輕身，不老延年?！狈涿鄹缓S生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分，對(duì)潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。近代醫(yī)學(xué)研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果，對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
8、蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來(lái)排毒，則適合生食。蘿卜是一年四季的藥膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白蘿卜可幫助消化，刺激腸胃蠕動(dòng)，并促進(jìn)新陳代謝和體內(nèi)毒素的排出，尤其適合不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人和高強(qiáng)度腦力工作者。
9、海帶
味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海帶中的碘能被人體吸收后，促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除，同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。
三伏天吃什么祛濕
薏仁
薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖，三伏天喝薏仁水是不錯(cuò)的排毒祛濕方法。
做法推薦：將薏仁用開(kāi)水煮爛后，按個(gè)人口味添加少許的糖，不僅祛濕，還是有助于肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
冬瓜
冬瓜有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，三伏天里吃冬瓜，可以通過(guò)它發(fā)揮利尿功效，把身體里多余的水濕排出體外。
但烹飪要注意，用冬瓜做菜時(shí)只能放少量的鹽，因?yàn)辂}放多了會(huì)抵消冬瓜利水的作用。
紅豆
紅豆有利尿解毒、強(qiáng)心健脾的功效，食用可有效消除水腫，排出毒素、去除濕氣。因此三伏天可以多喝點(diǎn)紅豆湯，也可與薏米一起煮，或者加些紅棗、百合等食材搭配。
但最好不要加大米，因?yàn)檫@會(huì)影響其祛濕效果。
芹菜
芹菜味甘苦，有芊體瘦身、排毒敗火、去除濕氣的作用，且芹菜營(yíng)養(yǎng)豐富，平時(shí)可多用芹菜炒著吃。三伏天時(shí)最好是榨汁飲用。
但因芹菜是感光食物，所以最好是晚上喝，以免曬黑。
荷葉
取荷花的新鮮葉片，曬干使用，比如泡茶喝，這樣除了去濕利尿的作用外，亦有開(kāi)胃消食之功效。
燕麥
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用。三伏時(shí)節(jié)，將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來(lái)喝，是不錯(cuò)的選擇，攪打燕麥汁時(shí)也可加入其它食材，如蘋果、葡萄干等，營(yíng)養(yǎng)又能促進(jìn)排便。
三伏天祛濕飲食禁忌
1、忌吃生冷食物
不要因?yàn)檫^(guò)于貪涼就吃過(guò)多的生冷失去，比如啤酒、冰淇淋等這些食物，這些東西吃多了，只會(huì)讓駐留在體內(nèi)，甚至加重
2、忌吃駐濕瓜果
濕氣重應(yīng)該避免吃涼性、駐濕的水果,西瓜、香蕉和柿子是大忌。這些是駐濕瓜果，尤其是孩子無(wú)節(jié)制的吃這些瓜果，會(huì)損傷脾陽(yáng)，出現(xiàn)便溏、厭食、困乏等癥狀。
3、忌吃甜膩食品
甜膩食品會(huì)造成食物不振，一些家長(zhǎng)不讓小孩吃太多甜食這就是其中一個(gè)原因，而且還不易消化，容易造成腸胃悶脹、發(fā)炎;甜食少吃益脾、多吃駐濕
4、忌吃油膩食物
油膩的食物對(duì)于體內(nèi)有濕氣的人不能吃太多，這些油膩、油炸、油煎的食物會(huì)使體內(nèi)濕氣加重，一定要少吃。體內(nèi)濕氣重，平時(shí)飲食一定要清淡。
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