教孩子學做飯的方法
會做飯是孩子自理能力強的重要表現(xiàn)，從孩子上幼兒園起媽媽就應當有意識地培養(yǎng)孩子做飯的能力，那么怎樣教會孩子學做飯呢，下面為大家精心整理了一些關于教孩子學做飯的方法，希望對你有所幫助，歡迎查閱。
教孩子學做飯的方法
1、確定大米的用量，我告訴小孩，做飯用米原則是：通用米杯，大人一杯半，哥哥姐姐一杯，弟弟妹半杯。熟練之后便可靈活運用，酌情處理。今天，兩大人加他自己，他用了三杯。
2、淘米，需多加水，搓米攪水，將米洗干凈
3、定水，水量的多少決定著米飯的成熟度，多則變稀，少則煮成夾生飯，合適的水量至關重要，一般是淹而不蓋手背，其次靠手感和米質(zhì)在實踐中慢慢把握。
4、擦干缽體，防止觸電燒鍋，教育小孩的安全觀，程序觀。
5、放于電飯鍋，教育小孩正確的使用安全用電，防電知識，認識任何事情都好的一面，也有壞一面，我們要善于運用好的一面，服務我們，也要防止壞的方面，避免給我們造成傷害。
6、淘米水澆花，告訴孩子物盡其用的理念，才能人們追求的最大價值。
孩子學做飯的意義
1、增進親子關系
現(xiàn)代人的生活壓力都很大，我們往往通過各種方式培養(yǎng)家庭氛圍，參加親子游戲啊、一起出外郊游啊，其實我們忘記了，家里最常見的做飯活動就是培養(yǎng)家庭氛圍的良好時機啊。這個過程會討論、會爭吵、會有最后吃到自己做飯的成就感，對聯(lián)絡親子關系非常有利。
2、鍛煉動手能力
孩子在洗菜、切菜、炒菜等過程中，雙手得到鍛煉，在解決各種小問題的時候動手能力會提高，有利于刺激大腦發(fā)育。同時在學做菜的過程中，孩子還需要思考哪些步驟需要先進行，怎么搭配，經(jīng)過這樣日常的鍛煉，孩子的思考會越來越全面，統(tǒng)籌能力也會越來越強。
3、學會生存技能
學會做飯，大人不在家的話，孩子可以自己動手做飯，可能在做飯的過程中，孩子對烹飪產(chǎn)生了興趣，說不定以后還會成為自己人生的職業(yè)。
教孩子做飯時應該注意哪些事情
1、首先應該和孩子宣導安全用刀的重要性以及正確的用刀方式。安全用刀是非常重要的，如果切東西的時候不注意安全是很容易把孩子的手切到的，作為家長一定要和孩子說清楚。正確的切菜的方法是一手呈貓爪狀扶著食材，另一只手拿著刀慢慢切，作為家長要在旁邊看著并讓孩子多試幾次。
2、接著應該教會孩子如何正確的關火和開火。安全用火也是非常重要的。作為家長要讓孩子知道如果火使用不當?shù)脑挘呛苋菀装l(fā)生危險的。孩子的父母應該讓孩子多試驗幾次，同時呢，指出孩子哪些做的不對的地方。
3、作為家長還要告訴孩子應該如何洗菜和洗菜的重要性你可以告訴孩子你前兩天肚子痛就是因為吃的不干凈的菜，為了以后不肚子痛你一定要把菜洗干凈來才行。與此同時呢，告訴孩子菜要泡一遍洗兩遍才行。接下來就讓孩子自己操作了。操作過程中家長應該在旁邊看著，并指出來有哪些做的不對的地方，再讓孩子多操作幾遍，我想孩子也會很快的掌握技巧的。
4、小編覺得那孩子知道各種調(diào)料是什么味道也是很重要的。作為家長你可以這么做，在不影響孩子的健康的前提下，讓孩子成饞一下酸甜苦辣是什么味道并記住什么調(diào)料是什么調(diào)料，這樣孩子就不會亂放調(diào)料了。
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