2023假期學(xué)做飯的體會范文

做飯想要燉出一鍋好魚湯，要用冷水，冷水開鍋后，撇凈浮沫，能去除魚腥味，同時魚肉蛋白慢慢凝固。下面給大家分享一些關(guān)于2023假期學(xué)做飯的體會范文，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

2023假期學(xué)做飯的體會（精選篇1）

一大早，我就起床了。媽媽起來后告訴我做飯的幾個要點。

媽媽說："做飯首先需要注意面的多少和水的分量，要是面多水少，飯就會很稠，要是水多面少，飯就會很稀，咱們?nèi)谌艘话阈枰胨腿酌孀顬楹线m。第二要注意燒飯的時間，燒久了會糊，起鍋早了又不好喝，所以要五分鐘就行了……”

我聽了媽媽的話，已經(jīng)自信飽滿，量了三碗水后，到向鍋里，剛夠量，我就把火點上了。開始攪面了，我左手拿著碗，右手拿著筷子在碗里攪了攪，不一會兒，面攪好了，水也開了，于是，我把面到向鍋里，用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認(rèn)真而又耐心地注視著鐘表，等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的，從鍋里傳出了一陣飯香?！俺晒α?，成功了!”我高興地叫了起來。五分鐘到了，我迅速地打開鍋蓋，一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來，她檢查了我做的飯后，連聲稱贊：“做得好，做得好!”我聽了之后，心里美滋滋的。

于是，我把翻盛到碗里，請爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后，都說我做得好!

我今天非常高興，因為我學(xué)到了一樣本領(lǐng)--煮飯!!!

2023假期學(xué)做飯的體會（精選篇2）

我學(xué)過許多本領(lǐng)，如天上的繁星一樣多。比如：學(xué)會了使用電腦;學(xué)會了幫媽媽洗米做飯;學(xué)會了游泳等等。在學(xué)習(xí)本領(lǐng)的過程中，我品嘗到了其中的酸、甜、苦、辣，令我最難忘的是第一次學(xué)做西紅柿雞蛋湯。

我來和大家分享一下學(xué)做西紅柿雞蛋湯的過程吧!首先，我打開爐火，小心翼翼地把油倒進(jìn)了鍋里，趕緊往后退了幾步，生怕那油濺到我身上。鍋里的油發(fā)先發(fā)出嘶嘶的聲音，后來又發(fā)出呯呯的聲音，這樣油就熟了，接下來我把蔥花放入油鍋里，用鏟子拔拉幾下，然后把準(zhǔn)備好的清水倒進(jìn)里面，蓋上鍋蓋，過了一會兒等水沸騰了，把切好的西紅柿塊放入開水中，再用小鏟子把西紅柿弄碎，但是媽媽說，不能弄太碎，要不然影響美觀，等水面開始翻花了，我把攪好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，開始用筷子不停的攪，雞蛋在鍋里像開了花一樣，最后放點鹽和香油，美味的西紅柿雞蛋湯就出鍋嘍!媽媽喝了我做的雞蛋湯高興地伸出大姆指說：“兒子，你真棒!”這時，我心里甜滋滋的。

從我學(xué)會做這道菜后，我體會到了媽媽平時做飯的不容易，我決定以后要經(jīng)常幫媽媽做飯，讓媽媽能更輕松一些。

2023假期學(xué)做飯的體會（精選篇3）

每天都是媽媽為我們做飯，今天我決定大展身手，自己做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

說干就干，我先拿出兩個西紅柿，放在盆子里，洗干凈，然后把西紅柿切成小塊，那一塊塊就像一艘艘將要啟航的小船。

接著是打雞蛋，我先把雞蛋在桌子上輕輕地敲出一條小縫，然后對準(zhǔn)碗用手在裂縫處輕輕一掰，雞蛋就滑到碗里了。第一個成功了，我暗暗自喜。可打第二個雞蛋時，由于用力太大，一不小心把雞蛋掰破了，濺了我一臉，雞蛋皮也掉到碗里了。我用筷子費了九牛二虎之力，才把雞蛋皮夾出來，看來做什么都不容易。

下面該切蔥花了，我不太會切，只好把它們切成一片一片的。最后把鍋放在電磁爐上，倒些油，等油冒出青煙就可以倒雞蛋了，雞蛋倒進(jìn)去的時候，發(fā)出“啪啪”的聲音，不一會兒就鼓起泡泡，聞起來真香。雞蛋炒好后就能和西紅柿、蔥花一起炒了，我學(xué)著媽媽的樣子，左翻一下，右翻一下，再放些鹽和醬油，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做好了!

這時爸爸媽媽也回來了，他們看到我做的菜，高興得不得了!從這次做飯中，我體會到了媽媽每天的辛苦，以后我要多為媽媽做力所能及的事情。

2023假期學(xué)做飯的體會（精選篇4）

童年是多姿多彩的，童年我們學(xué)會很多東西，在我八歲的時候我學(xué)會了做飯。

有一天中午，我看見爺爺在做飯，我覺得很容易，就跑過去對爺爺說：“爺爺，我也想做飯，您可以教教我嗎?”“當(dāng)然可以，我們就從最簡單的西紅柿炒雞蛋開始吧!”爺爺笑瞇瞇地對我說。

爺爺先幫我把雞蛋打好，西紅柿切好，讓我自己試一試，我信心滿滿地把雞蛋和西紅柿放進(jìn)鍋里，然后就跑去看書了，過了大約15分鐘，廚房里飄來了一股奇怪的味道，我連忙跑過去查看，原來是我做的蔡糊了，爺爺看到后對我說：“做任何事都要專心啊!”頓時，我的臉變得像蘋果一樣紅，爺爺告訴我：“雞蛋放入鍋中成形后，把雞蛋搗碎，但是不能太碎了，然后把西紅柿倒入鍋中，再倒一點水，以保證水分充足，之后再炒3分鐘即可出鍋了?！蔽野凑諣敔?shù)姆椒ㄒ徊讲讲僮?，?dāng)我要揭開鍋的那一刻，我的心里就像裝了一只小鹿一樣，到處亂撞?！鞍?我成功了，我成功了!”看著眼前美味的西紅柿炒雞蛋，我興奮不已。

這件事讓我明白了，做任何事都要有方法，也要有耐心，正如叔本華所說：只要你有耐心，總有成功的機會。

2023假期學(xué)做飯的體會（精選篇5）

星期天中午，我看見媽媽正準(zhǔn)備做飯。我心想：我已經(jīng)是三年級的學(xué)生了，要幫媽媽做力所能及的事情了。

我走上前去，對媽媽說：“媽媽，今天我來學(xué)做飯吧!”媽媽笑著答應(yīng)了。媽媽告訴我：“先用盛米的杯子盛幾杯米，倒在鍋里。再找一找被蛀的米，然后用水淘洗干凈。我迫不及待地照著媽媽說的做了一遍。我一看，米上的臟東西已經(jīng)被我洗掉了，蛀米也被我找出來了。我清洗了一遍，兩遍，渾濁的水漸漸被我洗成清亮亮的了。媽媽讓我用抹布把鍋底抹干，我準(zhǔn)備插插頭的時候，發(fā)現(xiàn)自己個頭矮，夠不著。我急中生智，搬來小板凳，站在上面，插好插頭。

我看見寫著“煮飯”的燈亮了。過了一會兒，鍋蓋上開始冒出白色的蒸汽，我想：飯快熟了。于是，我呆在一旁，靜靜地等待。過了幾分鐘，果然聽到“砰”的一聲，從“煮飯”跳到了“保溫”，飯熟了。我連忙站在凳子上，拔掉插頭。

打開鍋蓋，一鍋熱氣騰騰的米飯呈現(xiàn)在我的眼前。我興致勃勃地為媽媽和我各盛了一碗香噴噴的米飯。我吃著自己親手做的飯，心里別提有多高興了!

媽媽也笑瞇瞇地看著我，說：“真香!”“我以后要學(xué)會更多的本領(lǐng)，讓自己的生活更有樂趣!”我在心里說。

2023假期學(xué)做飯的體會（精選篇6）

每天，爸爸媽媽都為我和姐姐做好可口的飯菜。放暑假了，我要學(xué)做飯，讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。

首先，我到陽臺上拿了一捆壓好的面條跑到廚房，先洗了一個西紅柿，又拿出了四個雞蛋，端起飯鍋接了一些水，把鍋放到爐灶上。再小心翼翼地打開閥門，點起火，蓋好鍋蓋。在等待水開的這段時間里，我先把西紅柿切丁，切完了看水還沒開。我便拿起《窗邊的小豆豆》讀了起來，漸漸地入迷了。這時水沸騰的聲音提醒要下面了，我連忙把西紅柿放到鍋里，放上面條然后打入雞蛋，睜大眼睛盯著鍋里，唯恐出差錯。

又過了大約五分鐘，面條差不多熟透了，我又往里加了一點鹽和一些醬油。拿起大勺子舀了一點湯嘗了一下，當(dāng)湯進(jìn)入我嘴里，心想簡直美味極了!關(guān)好爐灶，把面條西紅柿雞蛋和湯分別盛到四個碗里，最后還放上了一些香菜，倒了一點香油。

我們一家人吃起了香噴噴的面條，媽媽說這面條太好吃了，竟然把面條和湯都喝光了。

今天非常高興，因為我學(xué)會了做飯，而且還做得非常的好吃，到現(xiàn)在我都還想再嘗試一回。

2023假期學(xué)做飯的體會（精選篇7）

“羔羊跪乳，烏鴉反哺”。小動物都知道感恩父母，我們更應(yīng)該如此。父母每天都對我們悉心照料，我想我也應(yīng)該為父母做點什么，于是我主動要求給父母做頓飯。

今天中午，我打算炒一個西紅柿雞蛋，再蒸一鍋米飯吧。于是我先把米蒸上，再把菜洗好，蔥切好?？墒亲鐾赀@些之后，我就不知道該怎么做了。我給媽媽打了求助電話。媽媽告訴我過程，我擔(dān)心忘記了，用筆仔細(xì)地記錄下來，然后按照步驟，一步一步認(rèn)真照做。我先把西紅柿放到開水鍋里燙一下，之后撈出來用涼水過一下，這樣就可以很輕松地把西紅柿的皮給去掉了。將去了皮的西紅柿用刀切塊，鍋中放油，油熱之后放入蔥花爆出香味兒，然后把打好的雞蛋液倒進(jìn)去，翻炒成型，放少許鹽末，最后把西紅柿放進(jìn)去一起翻炒即可。我把蒸好的米飯盛出來，把炒好的番茄雞蛋一起端上餐桌，就等媽媽回來享受美食了。

媽媽終于回來了!我迫不及待地拉著媽媽到餐桌旁坐下，讓媽媽品嘗我的手藝。媽媽吃過之后直夸我做得好吃。聽到媽媽的認(rèn)可和鼓勵，我心里比吃了幾罐蜜還甜。

2023假期學(xué)做飯的體會（精選篇8）

今天晚上，媽媽正要去做飯，我一想做飯有什么難的?于是我自告奮勇的要求今晚的飯就由我來負(fù)責(zé)吧。在我的請求下，終于媽媽同意了。 于是，我舀了一碗米開始淘米，淘米非常講究，既不能時間太短，沒洗干凈，也不能時間太長，把營養(yǎng)物質(zhì)都洗掉了。把米淘好后。放到鍋里按下煮飯鍵后，我就開始忙著準(zhǔn)備下一步了。

做飯最重要的部分就是做出一道道美味的菜肴。而我今天要做的是飲食精髓——西紅柿炒雞蛋，我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，先把西紅柿用水沖洗干凈，放在菜板上，用刀切成小塊。放在盤子里待用，為了菜品美觀，我還切了一些蔥花待用，接著把雞蛋打入碗中，用筷子把它攪拌均勻，待用。接著就開始烹飪：上鍋開火放油，等油熱后把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下，接著把西紅柿也放入。一起翻炒。當(dāng)二者“混為一談”時，撒上鹽和綠綠的蔥花點綴，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

“ 開飯啦”，我學(xué)著媽媽的語氣喊。吃著自己做的飯，心想：平時吃爸爸媽媽的飯不覺得，但自己做飯吃才知道“一粥一飯當(dāng)思來之不易”的深刻含義。