酒店員工的服飾禮儀
相信大家對(duì)酒店工作人員總有著一個(gè)固定的印象,嚴(yán)謹(jǐn)整潔,一絲不茍。那么你們注意到他們的服飾了嗎 ?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的酒店員工的服飾禮儀,希望能夠幫到大家哦!
酒店員工的服飾禮儀
1. 多樣統(tǒng)一
講究多樣統(tǒng)一是酒店員工服飾美的基本原則。現(xiàn)代酒店工作門類的服務(wù)性質(zhì)各不相同,但由于其整體歸屬與一家酒店,從而員工的服飾就構(gòu)成了多樣統(tǒng)一的視覺效果。對(duì)于接受單項(xiàng)服務(wù)的賓客來說,格調(diào)相似的員工服飾會(huì)造成井然有序、賞心悅目的整齊之感;對(duì)于享用多樣服務(wù)的賓客,造型變化的服飾又會(huì)帶來一種形態(tài)各異的生動(dòng)感受,滿足了賓客視覺審美之需求。
2. 和諧
酒店員工的服飾之美除了要與自己的職能、體態(tài)、性別等協(xié)調(diào)外,還要與所處工作環(huán)境和諧、匹配。如餐廳服務(wù)員的服飾,需根據(jù)餐廳的菜系,以及整個(gè)餐廳的裝飾格調(diào)來調(diào)整,給顧客一種協(xié)調(diào)的美感,為餐廳整體風(fēng)格增添魅力。
3. 含蓄
含蓄,作為中國傳統(tǒng)審美理念,被視為服飾美的至高境界。代表中國禮儀服務(wù)形象的酒店員工服飾,應(yīng)將出本民族文化傳統(tǒng)與時(shí)尚新潮理念有機(jī)融合,解決“藏”與“露”的適度關(guān)系。使“藏”具有護(hù)體、遮羞的效果,使“露”在展示人體美的同時(shí)有散發(fā)出含蓄、婉約的韻味。
酒店員工基本禮儀
1、站立
(11)站立要頭部保持端正、面帶微笑、雙目平視前方,嘴微閉、下巴往內(nèi)放、頸部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直。
(12)兩臂自然下垂在身體兩側(cè)或在體前交叉,右手放在左手上,以保持隨時(shí)向客人提供服務(wù)的狀態(tài)。
(13)雙手不抱胸、不插袋、不叉腰。
(14)女子站立時(shí),腳呈V字形(腳尖分開距離約為50度左右),雙膝和腳后跟要靠緊。
(15)男子站立時(shí)雙腳與肩同寬(腳跟分開距離限8厘米內(nèi)),身體不可東倒西歪。雙臂交叉在身后。
(16)站累時(shí),腳可以向后站半步,將重心任意移到任何一腳,另一腳可略放松或移動(dòng)一下位置,但上體仍保持正直。
2、坐姿
(17)入坐要輕緩,不要趕步,以免給人以“搶座”感,走到座位前,自然轉(zhuǎn)身,右腳向后撤半步,安穩(wěn)坐下(女子入座時(shí),若是裙裝,應(yīng)用手將裙向前攏一下,不要落座后再起來整理)。
(18)坐下后,頭部要端正,面帶微笑,雙目平視,嘴唇微閉,下頜微收。雙肩平正放松,挺胸、立腰、兩臂自然彎曲。
(19)男士雙手掌心垂直向下,自然放在膝上,兩膝距離以一拳左右為宜;
(20)女子可將右手搭在左手上,輕放在腿面上,并將兩腳并排自然擺放。也可以一手略握一只手腕,置于身前。
(21)兩腿自然彎曲,雙膝并攏,雙腿正放或側(cè)放,(男士坐時(shí)雙腿可略分開)。
(22)雙腳平落地上。可并攏也可交疊。
(23)女子坐在椅子上,只可坐滿椅子的三分之二,脊背輕首。
(24)談話時(shí)如需側(cè)轉(zhuǎn)身,上體與腿應(yīng)同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),幅度不可過大。
(25)起來時(shí),右腳應(yīng)向后收半步而后站起,動(dòng)作不要迅猛。
(26)坐在椅子或沙發(fā)上時(shí),不要前俯后仰,更不要將腳放在椅子或沙發(fā)扶手上和茶幾上。
(27)不翹二郎腿,尤其不要翹著二郎腿還上下踮腳晃腿,兩手不要漫不經(jīng)心地拍打扶手。
注意:
(28)從座位左側(cè)就座,毫不聲息就座,減慢速度、放松動(dòng)作、避免亂響;
(29)從座位左側(cè)離開;離開前從動(dòng)作、語言向其表示示意,隨后站起身來,動(dòng)作輕緩,避免弄響座椅;離座后先采用基本站姿,站好再走;
(30)他人入座之后再入座,地位低于對(duì)方稍后離座,身份相似允許同時(shí)起身;
(31)公共場(chǎng)合,要想坐在別人身旁先求得對(duì)方首肯;
(32)以背部接近座椅 做法:先側(cè)身走近座椅,背對(duì)其站立,右腿后退一點(diǎn)以確認(rèn)座椅,然后隨勢(shì)坐下,可以一手扶把手。
規(guī)范的坐姿:
(33)雙腿叉開過大或直伸出去(身前有桌子盡量不伸到外面去);
(34)架腿方式欠妥,如一條小腿架在另一大腿上,留出大空隙;
(35)將腿放在桌椅上或腿部抖動(dòng)搖晃;
(36)腳跟接觸地面,腳尖翹起或腳蹬踏他物,一般都要放在地上;
(37)以手觸摸腳部,撫摸小腿或以腳自脫鞋襪;
(38)單手或雙手放在身前桌下不允許;
(39)手部支于桌上,用雙肘支在面前的桌子上,對(duì)同座之人不夠禮貌;
(40)雙手抱在腿上、將手夾在腿間或放在臀下;
(41)上身向前趴伏在桌椅上僅用于休息,在工作中不可頭部靠于椅背或腳尖指向他人。
(42)在室內(nèi),以朝南或?qū)﹂T的座位為尊位。
上身體位:
(43)頭部抬直,看上去同地面垂直,
(44)低頭辦公,回答他人問題時(shí)務(wù)必抬起頭來,
(45)與人交談是可面向正前方或面部側(cè)向?qū)Ψ?,不?zhǔn)后腦勺對(duì)著對(duì)方,
(46)工作不應(yīng)上身完全倚靠座椅背部。
手臂位置:
(47)放在兩條大腿上,雙手各自扶平;
(48)放在一條大腿上,側(cè)身與人交談,雙手疊放或相握自己所側(cè)身的那條腿上;
(49)放在身前桌子上,雙手平扶,相握疊放于桌上,或放在身旁的扶手上,側(cè)身應(yīng)雙手相握,疊放在側(cè)身一側(cè)的扶手上;
(50)放在皮包文件上,短裙女士面對(duì)男士而坐,將皮包、文件放在并攏的大腿上,雙手或扶、疊、握在其上。
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