二月蘭花語(yǔ)含義
二月蘭，十字花科諸葛菜屬，一年或二年生草本。因農(nóng)歷二月前后開(kāi)始開(kāi)藍(lán)紫色花，故稱二月蘭。今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)告訴你二月蘭花語(yǔ)含義，歡迎閱讀。
二月蘭花語(yǔ)
春初時(shí)節(jié)，二月蘭靜靜地開(kāi)放，起初花開(kāi)一兩朵時(shí)并不起眼，它們也不悲傷，依舊自顧自地悄然開(kāi)放。等到花開(kāi)成海時(shí)便有直逼云霄之勢(shì)，彼時(shí)它們也不得意，依舊開(kāi)放，直到春暮才謝幕。已故的季羨林老先生曾在二月蘭里這樣夸獎(jiǎng)二月蘭：“應(yīng)該開(kāi)時(shí)，它們就開(kāi);該消失時(shí)，它們就消失。它們是縱浪大化中，一切順其自然，自己無(wú)所謂什么悲與喜。”
二月蘭形態(tài)特征
莖
諸葛菜為一年或二年生草本，高10-50厘米，無(wú)毛;莖單一，直立，基部或上部稍有分枝，淺綠色或帶紫色?；~及下部莖生葉大頭羽狀全裂，頂裂片近圓形或短卵形，長(zhǎng)3-7厘米，寬2-3.5厘米，頂端鈍，基部心形，有鈍齒，側(cè)裂片2-6對(duì)，卵形或三角狀卵形，長(zhǎng)3-10毫米，越向下越小，偶在葉軸上雜有極小裂片，全緣或有牙齒，葉柄長(zhǎng)2-4厘米，疏生細(xì)柔毛;上部葉長(zhǎng)圓形或窄卵形，長(zhǎng)4-9厘米，頂端急尖，基部耳狀，抱莖，邊緣有不整齊牙齒。
葉
諸葛菜的葉形變化大，基生葉和下部莖生葉大頭羽狀分裂，頂裂片近圓形或卵形，長(zhǎng) 3~7 公分，高 2~3.5 公分，基部心形，有鈍齒;側(cè)裂片 2~6 對(duì)，卵形或三角狀卵形，長(zhǎng) 0.3~1.5 公分，越向下越小，全緣或具鋸齒，偶在葉軸上雜有極小裂片;葉柄長(zhǎng) 2~4 公分;上部莖生葉長(zhǎng)圓形或窄卵形，長(zhǎng) 4~9 公分，基部耳狀，抱莖，邊緣有不整齊鋸齒。
花
諸葛菜的花紫色、淺紅色或褪成白色，直徑2-4厘米;花梗長(zhǎng)5-10毫米;花萼筒狀，紫色，萼片長(zhǎng)約3毫米;花瓣寬倒卵形，長(zhǎng)1-1.5厘米，寬7-15毫米，密生細(xì)脈紋，爪長(zhǎng)3-6毫米。長(zhǎng)角果線形，長(zhǎng)7-10厘米。具4棱，裂瓣有1凸出中脊，喙長(zhǎng)1.5-2.5厘米。
諸葛菜花期4-5月。
果
諸葛菜為長(zhǎng)角果，線形，長(zhǎng) 0.7~10 公分，具 4 稜，裂瓣有 1 條中脈，喙長(zhǎng) 1.5~2.5 公分。果梗長(zhǎng)8-15毫米。種子卵形至長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約2毫米.稍扁平，黑棕色，有縱條紋。
諸葛菜果期5-6月。
二月蘭的食療或藥用價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
諸葛菜為早春常見(jiàn)野菜，其嫩莖葉生長(zhǎng)量較大，營(yíng) 養(yǎng)豐富。據(jù)測(cè)定，每100克鮮品中含胡蘿卜素3.32毫克、維生素B20.16毫克、維生素C59毫克。種子含油量高達(dá)50%以上，又是很好的油料植物。特別是其亞油酸比例較高，對(duì)人體極為有利。因亞油酸具有降低人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯的功能，并可軟化血管和阻止血栓形成，是心血管病患者的良好藥物。
諸葛菜耐寒性較強(qiáng)，萌發(fā)早，可調(diào)節(jié)早春蔬菜淡季。其野外采集一般在3-4月份進(jìn)行。采后只需用開(kāi)水焯一下，去掉苦味即可食用。
食用價(jià)值
諸葛菜是中國(guó)北方常見(jiàn)的一種野菜，其嫩葉和莖可食，種子收集在一起可以用于榨油，因而每到早春季節(jié)都會(huì)有喜好野味的人，進(jìn)入公園或其它諸葛菜叢生的野地，挖掘諸葛菜食用，過(guò)度的采食會(huì)對(duì)諸葛菜的種群造成破壞。
藥用價(jià)值
諸葛菜可以降低體內(nèi)的膽固醇含量，也可以清理血管，達(dá)到軟化血管的作用。這樣的效果是可以避免血栓的形成，降低了一些心腦血管疾病發(fā)病的概率。所以一些有三高的人群或者說(shuō)中老年等心腦血管疾病的高發(fā)人群可以經(jīng)常食用諸葛菜，可以起到保養(yǎng)健康的作用。
猜你感興趣：