在達利的畫里，　矢車菊是水晶瓶中那一叢幽幽的藍。

　　在安徒生的童話里，矢車菊是小人魚蔚藍的眼睛(“在海的遠處，水是那么藍，像最美麗的矢車菊花瓣……她的眼睛是蔚藍色的，像最深的湖水。”就是這一雙為了愛不惜化身泡沫的小人魚的眼睛，感動著我的整個童年)。

　　在德意志人的心里，它是民族的象征，德意志帝國普羅森的王室之花。雖然外型柔弱，但是卻象徵著莊嚴和尊貴。外柔內(nèi)剛的矢車菊，內(nèi)心卻是堅強無比相當杰出。

　　矢車菊的花語是：幸福

　　矢車菊的傳說

　　普魯士皇帝威廉一世的母親路易斯王后，在一次內(nèi)戰(zhàn)中被迫離開柏林。逃難途中，車子壞了，她和兩個孩子下車站在路邊，發(fā)現(xiàn)路邊盛開著藍色的矢車菊，她就用這種花編成花環(huán)，戴在九歲的威廉胸前。后來威廉一世加冕成了德意志皇帝，仍然十分喜愛矢車菊，認為它是吉祥之花。