中國古代宴飲禮儀小故事

　　在我們的古代，至今還流傳著很多的宴飲小故事，到現(xiàn)在還深深的影響著我們，一起來看看吧，下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的中國古代宴飲禮儀小故事，希望能夠幫到大家哦!

　　中國古代宴飲禮儀小故事

　　古代的十大酒局宴會一：殺機(jī)四伏的酒局———鴻門宴

　　出席人物：劉邦、張良、樊噲、曹無傷、項羽、范增、項莊、項伯

　　酒局始末：

　　秦末，劉邦與項羽各自攻打秦朝的部隊，劉邦兵力雖不及項羽，但劉邦先破咸陽，項羽勃然大怒，派英布擊函谷關(guān)。劉邦的左司馬曹無傷派人在項羽面前說劉邦打算在關(guān)中稱王，項羽聽后更加憤怒，下令次日一早讓兵士飽餐一頓，擊敗劉邦的軍隊。

　　一場惡戰(zhàn)在即。劉邦從項羽的叔父項伯口中得知此事后，驚訝無比，劉邦兩手恭恭敬敬地給項伯捧上一杯酒，祝項伯身體健康長壽，并約為親家。劉邦的感情拉攏，說服了項伯，項伯答應(yīng)為之在項羽面前說情，并讓劉邦次日前來謝項羽。

　　鴻門宴上，雖不乏美酒佳肴，但卻暗藏殺機(jī)。項羽的亞父范增，一直主張殺掉劉邦，在酒局上，一再示意項羽發(fā)令，但項羽卻猶豫不決。范增召項莊舞劍為酒局助興，想趁機(jī)殺掉劉邦。項伯為劉邦，也拔劍起舞，掩護(hù)了劉邦。在危急關(guān)頭，劉邦部下樊噲帶劍擁盾闖入軍門，怒目直視項羽。項羽見此人氣度不凡，問來者為何人，當(dāng)?shù)弥獮閯畹膮⒊藭r，即命賜酒，劉邦乘機(jī)一走了之。劉邦部下張良入門為劉邦推脫，說劉邦不勝酒力，無法前來道別，現(xiàn)向大王獻(xiàn)上白璧一雙，并向大將軍范增獻(xiàn)上玉斗一雙。不知深淺的項羽收下了白璧，氣得范增拔劍將玉斗撞碎。

　　古代的十大酒局宴會二：最香艷的酒局———貴妃醉酒

　　出席人物：楊貴妃、高力士、裴力士等

　　酒局始末：

　　貴妃醉酒，是唯一以女子為主角的名局。

　　卻說這天傍晚，皇宮院內(nèi)涼風(fēng)習(xí)習(xí)，皓月當(dāng)空。唐玄宗與楊貴妃本來相約在百花亭品酒賞花，屆時玄宗卻沒有赴約，而是移駕到西宮與梅妃共度良宵。良辰美景奈何天，雖然景色撩人欲醉，楊貴妃也只好在花前月下悶悶獨飲，喝了一會兒不覺沉醉，邊飲邊舞，萬般春情，此時竟難自排遣，加以酒入愁腸，竟至忘乎所以，面對高力士等一干太監(jiān)宮女，楊貴妃頻頻作出種種求歡猥褻狀，倦極才怏怏回宮。《貴妃醉酒》是一出著名的京戲?！顿F妃醉酒》最早的版本是昆曲。原曲目中楊貴妃大醉后自賞懷春，輕解羅衣，春光乍泄。后來梅蘭芳同志親自出手，以霹靂手段對這部作品做了“去污化處理”，所有少兒不宜內(nèi)容統(tǒng)統(tǒng)被切掉了。

　　古代的十大酒局宴會三：四兩撥千斤的酒局———杯酒釋兵權(quán)

　　出席人物：趙匡胤、石守信、高懷德、王審琦、張令鋒、趙彥徽、王彥超

　　酒局始末：

　　杯酒釋兵權(quán)是一個著名的酒局，也是歷史上一個重要事件。話說北宋皇帝趙匡胤自從陳橋兵變后黃袍加身，一直擔(dān)心手握重兵的部下效仿他當(dāng)年的作為。于是在961年，趙匡胤安排了一次酒局，召集禁軍將領(lǐng)石守信、王審琦等武將飲酒。酒席上趙匡胤唉聲嘆氣個不停，眾人問明白了才得知皇帝擔(dān)心他們手握重兵日后會造反。他們只好告老還鄉(xiāng)以享天年，并多積金帛田宅以遺子孫，他們的兵權(quán)從此被徹底解除了。969年，趙匡胤又召集節(jié)度使王彥超等宴飲，解除了他們的藩鎮(zhèn)兵權(quán)。這也開啟了宋朝數(shù)百年重文輕武的國家體制。

　　宋太祖的做法后來一直為其后輩沿用，三軍統(tǒng)帥常常是個文官，武人比文人低一等。這種做法主要是為了防止兵變，但這樣一來，兵不知將，將不知兵，能調(diào)動軍隊的不能直接帶兵，能直接帶兵的又不能調(diào)動軍隊，雖然成功地防止了軍隊的政變，但卻大大削弱了部隊的作戰(zhàn)能力。以至宋朝在與遼、金、西夏的戰(zhàn)爭中，連連敗北。

　　古代的十大酒局宴會四：最鼓舞人心的酒局———東晉新亭會

　　出席人物：王導(dǎo)、周顗

　　酒局始末：

　　西晉末年，中原經(jīng)過八王之亂和永嘉之禍后，北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族紛紛舉家南遷，渡江而南的占十之六七，史稱“衣冠渡江”。

　　南渡后的北方士人，雖一時安定下來，卻經(jīng)常心懷故國。每逢閑暇，他們便相約到城外長江邊的新亭飲宴。名士周顗嘆道：“風(fēng)景不殊，舉目有江河之異。”在座眾人感懷中原落入夷手，一時家國無望，紛紛落淚。為首的大名士王導(dǎo)立時變色，厲聲道：“當(dāng)共戮力王室，克服神州，何至作楚囚相對泣邪!”眾人聽王導(dǎo)這么說，十分慚愧，立即振作起來。這便是史上非常著名的新亭會。后世詠嘆國破家亡的詩詞歌賦里常常見到的“風(fēng)景殊異”、“新亭會”、“江河”，就是來自此次新亭會。

　　古代的十大酒局宴會五：最豪華的酒局———乾隆千叟宴

　　出席人物：乾隆及千名老者

　　酒局始末：

　　千叟宴始于康熙，盛于乾隆時期，是清宮中與宴者最多的盛大御宴?？滴跷迨暝陉柎簣@第一次舉行千人大宴，玄燁帝席賦《千叟宴》詩一首，故得宴名。

　　乾隆五十年(1785)，四海承平，天下富足。適逢清朝慶典，乾隆帝為表示其皇恩浩蕩，在乾清宮舉行了千叟宴。宴會場面之大，實為空前。被邀請的老人約有3000名，這些人中有皇親國戚，有前朝老臣，也有從民間奉詔進(jìn)京的老人。乾隆皇帝還親自為90歲以上的壽星一一斟酒。當(dāng)時推為上座的是一位最長壽的老人，據(jù)說已有141歲。乾隆和紀(jì)曉嵐還為這位老人作了一個對子，“花甲重開，外加三七歲月;古稀雙慶，內(nèi)多一個春秋。”根據(jù)上聯(lián)的意思，兩個甲子年120歲再加三七二十一，正好141歲。下聯(lián)是古稀雙慶，兩個七十，再加一，正好141歲?？胺Q絕對。

　　這場酒局體現(xiàn)出來的皇家氣派自與民間大不相同。不但有御廚精心制作的免費(fèi)滿漢全席，所有皇家貢品酒水也都全免。在這五十年一遇的豪宴上，老人們爭先恐后，一邊說著“多虧了朝廷的政策好”，一邊大快朵頤，狼吞虎飲。據(jù)說暈倒、樂倒、飽倒、醉倒的老人不在少數(shù)。千叟宴這場浩大酒局，被當(dāng)時的文人稱作“恩隆禮洽，為萬古未有之舉”。

　　古代的十大酒局宴會六：和平之宴——尼克松訪華之宴

　　出席人物：周恩來、尼克松、美國訪華使團(tuán)

　　酒局始末：

　　20世紀(jì)70年代初，世界格局出現(xiàn)了重大變化，美蘇這兩個超級大國在軍事、航天、科技、外交等各個領(lǐng)域的競爭愈演愈烈，此時出現(xiàn)了暫時的蘇攻美守的態(tài)勢，而世界上最大的發(fā)展中國家—中國，雖然還正處于“”時期，但在軍事、外交上顯現(xiàn)出的巨大能量和潛力已經(jīng)不容小視，尤其是新中國恢復(fù)了在聯(lián)合國的合法席位。

　　同時中國和蘇聯(lián)雖同為社會主義國家卻關(guān)系交惡，甚至兵戎相向。國際形勢使美國不能再漠視中國的存在，也不得不考慮調(diào)整對華政策，而中國此時也有意與美國改善關(guān)系，這一切最終促成了尼克松總統(tǒng)在1972年2月21日對中國的訪問。上午9時尼克松總統(tǒng)抵達(dá)北京，周恩來親自去機(jī)場迎接。當(dāng)天下午，毛澤東主席會見了尼克松總統(tǒng)。當(dāng)天晚上，周恩來舉行了歡迎尼克松的宴會。周恩來在宴會祝酒詞中說：“美國人民是偉大的人民。中國人民是偉大的人民。我們兩國人民一向是友好的。由于大家都知道的原因，兩國人民之間的來往中斷了20多年?，F(xiàn)在，經(jīng)過中美雙方的共同努力，友好來往的大門終于打開了。目前，促使兩國關(guān)系正?；瑺幦『途従o張局勢，已成為中美兩國人民強(qiáng)烈的愿望。我們相信，我們兩國人民這種共同愿望，總有一天是要實現(xiàn)的。”在接下來的八天里，雙方進(jìn)行了廣泛的會談，1972年2月28日，中美兩國政府領(lǐng)導(dǎo)人在上海發(fā)表“聯(lián)合公報”，公報的關(guān)鍵之處在于美國承認(rèn)，中國只有一個，而臺灣是中國的一部分。而且肯定了美國武裝力量和軍事設(shè)施從臺灣全部撤出的最終前景。