選擇室內(nèi)婚宴場(chǎng)地的幾個(gè)要素
選擇室內(nèi)婚宴場(chǎng)地的幾個(gè)要素
春秋是扎堆結(jié)婚的季節(jié)，由于氣候的原因，很多新人都會(huì)選擇在這個(gè)時(shí)候舉辦婚禮，因此，婚宴場(chǎng)地也成了炙手可熱的搶手貨!所以在預(yù)定婚宴的時(shí)候一定要提前。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家搜集整理的選擇室內(nèi)婚宴場(chǎng)地的幾個(gè)要素文章內(nèi)容。
選擇室內(nèi)婚宴場(chǎng)地的幾個(gè)要素
要素1、選擇時(shí)間
春秋季是婚禮日期的熱選時(shí)間，但也是諸多商業(yè)活動(dòng)、體育賽事的高峰;夏冬婚禮淡季，又是各大公司年中、年末會(huì)議的高峰期。新人們不僅要確認(rèn)婚期當(dāng)天是否在某些項(xiàng)目因?yàn)榈镜牡絹?lái)而導(dǎo)致的成本浮動(dòng)。
要素2、菜式套系
菜式套系價(jià)格和賓客的人數(shù)將最終決定婚禮預(yù)算的價(jià)格區(qū)間。中式婚宴以桌數(shù)計(jì)算，根據(jù)會(huì)場(chǎng)環(huán)境、氛圍、星級(jí)的差異以及菜式的不同價(jià)格不斷升級(jí);西式婚宴以數(shù)計(jì)算，根據(jù)菜式的不同價(jià)格逐級(jí)遞增，如果采用自助餐會(huì)則更有最低人數(shù)的限制。
要素3、布置方案
新人要通過(guò)與宴會(huì)銷售人員的交流了解會(huì)場(chǎng)的形狀、面積的和功能，從而安排儀式進(jìn)行區(qū)(舞臺(tái))的方位以及主桌和其他餐桌的擺放方式，進(jìn)而設(shè)計(jì)婚禮儀式的主題。雖然會(huì)場(chǎng)都會(huì)推薦具有會(huì)場(chǎng)特色的布置，但新人們更喜愛(ài)具有獨(dú)特風(fēng)格的會(huì)場(chǎng)布置方案。
要素4、專業(yè)人員
服務(wù)人員的專業(yè)性也很重要。是不是能夠有一組真正用心為新人做規(guī)劃的宴會(huì)承辦人員對(duì)于正常婚宴能否圓滿也有很大的關(guān)系。從定席前的溝通到時(shí)間、桌數(shù)洽談的過(guò)程，都是對(duì)于該會(huì)場(chǎng)宴會(huì)的挑戰(zhàn)。因此，除了比硬件設(shè)施、比折扣之外，也要比服務(wù)品質(zhì)。
要素5、餐桌細(xì)節(jié)
精致的餐具更能勾起人們享用美食的欲望，閃光的刀叉，和晶瑩剔透的香檳杯，都能體現(xiàn)出主人的用心，營(yíng)造高雅的氣氛。根據(jù)婚禮形式的不同，中式、西式餐具也有很大區(qū)別。另外，可以參考桌卡、餐牌的造型，再根據(jù)自己的特點(diǎn)設(shè)計(jì)。
要素6、菜肴口味
中式婚宴一般都以粵菜為主，但是做法卻又不盡相同，新人最好在預(yù)定前進(jìn)行試菜。一般婚宴的菜肴名稱都是包含美好寓意的吉祥話語(yǔ)，新人拿到菜單時(shí)，可能會(huì)被詩(shī)意的菜名所迷惑，特別提醒新人們留意食材等細(xì)節(jié)。同時(shí)新人還要考慮到特殊客人的需求。
要素7、配套服務(wù)
現(xiàn)在大部分的會(huì)場(chǎng)都有婚宴套餐服務(wù)，包括婚禮蛋糕、酒店套房、嘉賓提名冊(cè)，甚至婚紗攝影、花車、場(chǎng)地布置、請(qǐng)柬等等，贈(zèng)送的禮物要視新人訂酒席數(shù)量而定。要留意這些套餐是否符合賓客口味，不要單看套餐菜量多少，要問(wèn)清楚每一項(xiàng)包括的范圍，例如請(qǐng)柬數(shù)量、花車租用時(shí)間等，有時(shí)候這些優(yōu)惠會(huì)因修改而另收費(fèi)。
要素8、簽訂合同
如果新人對(duì)酒店所提供的服務(wù)和報(bào)價(jià)大致滿意，就可以考慮簽署合同了，畢竟合同才是落實(shí)一切的法律文件。新人可能還需要交納一定的定金以確認(rèn)對(duì)會(huì)場(chǎng)的預(yù)定。所以一定要仔細(xì)小心，將所有的要求變成文字才可以得到真正意義上消費(fèi)者權(quán)利的保護(hù)。
要素9、再次確認(rèn)
即便是簽訂了合同，新人仍然有機(jī)會(huì)收集酒店、會(huì)場(chǎng)信息。在婚禮儀式前兩周，新人需要就婚禮的日程安排、會(huì)場(chǎng)布置、儀式流程與酒店作再次的確認(rèn)，才能確保所有的美好構(gòu)想能夠有條不紊地實(shí)現(xiàn)。
婚宴場(chǎng)地的最后確認(rèn)是很重要的一個(gè)步驟，誰(shuí)都知道計(jì)劃趕不上變化，只有再次確認(rèn)好場(chǎng)地問(wèn)題，才能更好的保障婚禮的正常舉行。
室內(nèi)婚宴場(chǎng)地挑選必知事項(xiàng)
一、根據(jù)人數(shù)定場(chǎng)地室內(nèi)婚宴的場(chǎng)地大小與參與人數(shù)緊密關(guān)聯(lián)，先確定邀請(qǐng)人數(shù)，再根據(jù)人數(shù)挑選會(huì)場(chǎng)，是室內(nèi)婚禮籌辦的固定程序。
大餐廳及酒店的婚宴咨詢?nèi)藛T都可根據(jù)人數(shù)及擺桌方式確定所需會(huì)場(chǎng)面積。致電有意向的場(chǎng)地進(jìn)行咨詢，是挑選場(chǎng)地的第一步。
二、會(huì)場(chǎng)風(fēng)格與婚禮主題契合會(huì)場(chǎng)的裝飾風(fēng)格奠定了宴會(huì)的整體基調(diào)，在進(jìn)行婚禮裝飾時(shí)很難全部遮蓋，必須提前考慮。
清麗淡雅的白色會(huì)場(chǎng)適合打造成任何色系的西式婚禮，金碧輝煌的金色會(huì)場(chǎng)為婚禮增添豪華氣息，而黑色、紅色等色彩濃重的會(huì)場(chǎng)，會(huì)限制婚禮布置，需要謹(jǐn)慎選擇。
三、地理位置的重要性如果親友聚居于某個(gè)區(qū)域，則應(yīng)秉承就近原則，方便大家前來(lái)。如果親友分布較散，則應(yīng)首選交通便利的地段。
同時(shí)，不同區(qū)域亦能直接反映場(chǎng)地風(fēng)格。以北京為例，CBD地區(qū)多高級(jí)商務(wù)酒店，三里屯地區(qū)多時(shí)尚餐廳，而順義方向則遍布很多精美戶外場(chǎng)地。
四、配套設(shè)施要全面在場(chǎng)地面積、大廳挑高、裝飾風(fēng)格等硬件設(shè)施之外，一些婚宴配套設(shè)施也是必須要考慮的方面?，F(xiàn)場(chǎng)是否可提供投影、音響、紅毯、新娘房，香檳塔、婚禮蛋糕、服務(wù)費(fèi)收取份額，是新人必須與商家仔細(xì)商討的項(xiàng)目。
現(xiàn)場(chǎng)是否可提供投影、音響、紅毯、新娘房，香檳塔、婚禮蛋糕、服務(wù)費(fèi)收取份額，是新人必須與商家仔細(xì)商討的項(xiàng)目。
五、請(qǐng)注重品牌口碑大型國(guó)際酒店聲名在外，豪華氣派自不必說(shuō)。很多新興會(huì)所在完美場(chǎng)地條件的基礎(chǔ)上也配備了良好的服務(wù)設(shè)施，非常值得選擇。
新人在選擇場(chǎng)地時(shí)，一定要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)及親友多方咨詢，確認(rèn)會(huì)場(chǎng)的服務(wù)品質(zhì)是否合格。良好的服務(wù)，會(huì)讓所有人度過(guò)輕松美滿的一天。
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