中國人傳統(tǒng)的禮儀習俗
中國的傳統(tǒng)節(jié)日形式多樣,內容豐富,是中華民族悠久的歷史文化的一個組成部分。下面是學習啦為大家準備的中國人傳統(tǒng)的禮儀習俗,希望可以幫助大家!
中國人傳統(tǒng)的禮儀習俗
中國人傳統(tǒng)重陽節(jié)的禮儀習俗
九月初九,是我國傳統(tǒng)的重陽節(jié)。古代人們將九定為陽數(shù),九月初九,兩九相重,所以稱做重陽。重陽節(jié)人們有登高飲菊花酒的習俗。
相傳東漢的時候,有一個叫桓景的人,跟隨方士費長房學習道術。一天,費長房對他說,九月九日這一天將有大災大難降臨在你們家。你現(xiàn)在馬上回家,只有讓全家每人都在胳膊上系一個絳紫色的袋子,袋子里裝上茱萸,然后全家外出登高,喝菊花酒,才能躲開這一場大的災難?;妇奥爮牧藥煾档脑挘诰旁鲁蹙胚@一天,全家外出登高飲酒。晚上回家的時候,發(fā)現(xiàn)家中的雞、狗、牛、羊全都死了。費長房說是這些動物代桓景全家受禍了。從此,重陽登高飲菊花酒的習俗便流傳下來。
登高遠眺
重陽節(jié)登高的起源荒誕,隨著歲月的流逝,迷信的色彩已逐漸淡薄,登高已不再是為了躲避災難,而成為人們豐富多彩的業(yè)余生活之一。九月九日,正是秋高氣爽、山青云淡的時節(jié)。此時登高遠眺,使人心曠神怡,有益于人們的身心健康。如今有許多地方都在這期間舉行登山會。
飲菊花酒
“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英。”由屈原的《離騷》中,我們可以清楚地知道吃菊花的風俗早在戰(zhàn)國時就已有了。后來,飲菊花酒又被附會上神話色彩,說飲菊花酒可以躲避災難。菊花在秋日冷霜中開放,氣味芬芳。人們認為它是延年益壽的佳品。在菊花含苞待放的時候,人們便將花蕾莖葉一起采摘下來,和黍米一起釀制,等到第二年九月初九重陽節(jié)的時候才開壇飲用。
吃重陽糕
重陽糕是重陽節(jié)的應時食品,就如同元宵節(jié)吃元宵,中秋節(jié)吃月餅一樣。重陽糕是用面粉加上棗、栗子或其它干果蒸制成的,上面插有小彩旗。明清的時候,人們吃重陽糕頗有講究,還伴有一個小小的禮節(jié)。在九月初九這日清晨,長輩們將重陽糕切成薄片,放在未成年子女的額頭上,口中還祝福道:“愿我的孩子事事皆高。”這是取“糕”與“高”同音,表達了人們對兒女的殷切祝福。人們認為在重陽節(jié)這天,登高吃糕,也就象征著未來的日子步步皆高。
賞菊
九月初九,也正是菊黃蟹肥時。菊花一團團、一簇簇,競相開放,千姿百態(tài),非常逗人喜愛。人們喜愛的不僅僅是她美麗的容顏,更值得稱贊的還是菊花剛強的氣質。在深秋的冷風中,唯有菊花爭奇斗艷,使秋日多了生氣,多了艷麗的色彩。也正因如此,賞菊的風俗一直保留下來。在蕭瑟的深秋,一些地方的公園里還舉辦菊花會、菊展,那一派不是春光勝似春光的情景,吸引著眾多的游客。
插茱萸
插茱萸的習俗起源很早。茱萸,又名越椒、艾子,是一種藥用植物,有益于內臟。晉朝的時候,人們就已認識到它的藥用價值,并開始種植。重陽時節(jié),人們折下茱萸插在頭上,據(jù)說這樣可以抵御寒冷,躲避災難。此時茱萸的作用已被夸大,成為驅邪的神物。宋朝的時候,人們還給茱萸和菊花起了兩個雅稱,稱茱萸為“避邪翁”,叫菊花為“延壽客”。
獨在異鄉(xiāng)為異客,
每逢佳節(jié)倍思親,
遙知兄弟登高處,
遍插茱萸少一人。
詩人王維在《九月九日憶山東兄弟》中真實地描述了重陽節(jié)登高,插茱萸的習俗,也表達了詩人渴望重陽節(jié)闔家團圓的愿望。宋朝以后,插茱萸的風俗逐漸淡薄。茱萸已不再被視為神物,僅僅是作為藥材使用了?,F(xiàn)在這一風俗已很少見了。
中國人傳統(tǒng)中秋的禮儀習俗
1、樹中秋
在中國,中秋節(jié)有一種富有情趣的傳統(tǒng)風俗,叫“樹中秋”。樹亦作豎,即將燈彩高豎起來之意,所以也叫“豎中秋”。每逢中秋節(jié),各家要用竹條扎燈,燈的行頭多樣,魚龍燈、鳥獸燈、花果燈等,也可砌成“賀中秋”等字燈。到了夜里,就在燈內燃燭,下面再聯(lián)結許多小燈、彩旗、銀鈴等,用繩系于竹竿上,高豎于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,如平臺、屋頂或高樹之上。入夜,滿城燈火,如繁星點點,和天上明月爭輝,以此慶賀中秋。
2、扎燈籠
中秋臨近時,小孩子們在家長協(xié)助下,用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈。此外,還有很多小朋友會用水果皮扎燈籠。“我們小時候,流行木瓜燈,利用木瓜皮制成的別致花燈,非常有意思,木瓜燈陪我度過整個童年。” 除了木瓜燈,還有香蕉燈,最簡便的是“柚皮燈”,幾乎家家戶戶的小孩都能做。 扎好的燈籠除了用來“樹中秋”,更有情侶提著燈籠依偎賞月。
3、耍祿仔
“耍祿仔” 是過去中秋節(jié)十分流行的兒童游戲,以柚子殼刻通花,中可懸燈,兒童提著成群結隊游樂,或提著各種動物、瓜果形狀的燈色,沿街踏歌而行,一邊唱著“耍祿歌”:“耍祿仔,耍祿兒,點明燈。識斯文者重斯文,天下讀書為第一,莫謂文章無用處,古云一字值千金,自有書中出貴人……”兒童們在盡情游樂之后散去,各自回家吃月餅果品之類。
4、拜月光
中秋節(jié)當晚,一家人吃完團圓飯后,必須擺上各式果品進行“拜月光”的儀式。清代有首《羊城竹枝詞》云:“中秋佳節(jié)近如何,餅餌家家饋送多,拜罷嫦娥斟月下,香芋啖遍更炒螺。”有天臺的人家在天臺,沒天臺的人家在家門前,擺開八仙桌,焚香禮拜,貢品除了月餅外,還有柚子、柿子、香蕉、楊桃、油甘子、芋頭等,芋頭講究“母子相連”(在盤的中央放芋母,周圍擺芋仔,寓意合家團聚)。拜月光后合家圍坐,分享各種貢品,外加炒田螺等,暢敘天倫,直到深夜。
5、追月
所謂“追月”,即是過了農歷八月十五,興猶未盡,于是次日的晚上,不少人又邀約親朋好友,繼續(xù)賞月,名為“追月”。據(jù)清人陳子厚《嶺南雜事鈔》序云:“粵中好事者,于八月十六夜,集親朋治酒肴賞月,謂之追月。”
中秋美食有故事
芋頭
中國有個習俗:中秋吃芋頭。老人家認為,吃芋頭辟邪消災?;浾Z"芋頭"與"護頭"諧音,表示合家團圓平安的意思。
石榴
中秋正是石榴成熟時。紅似瑪瑙,白若水晶,入口如晶粒玉漿。石榴便成為桌上供品之一,象征長壽、團圓和吉祥。
蓮藕
中秋食藕,寄團圓之意。米香、藕香、桂花香,香濃入口,寓意讓團圓家宴從這次的甜蜜開始。
柚子
柚子外形渾圓象征團圓之意,同時,“柚”與“佑”諧音,代表希望月亮護佑的美好意愿。
菱角
老人說,中秋節(jié)吃菱角能讓孩子長得聰明伶利。也可以用清水或鹽水煮熟,然后剝殼當零食吃。
田螺
民間認為,中秋田螺,可以明目,中秋前后,正是田螺空懷的時候,田螺腹內沒有小螺,肉質特別肥美。
中國人傳統(tǒng)過年的禮儀習俗
“貼春聯(lián)、掛年華、換桃符”都是春節(jié)前必不可少的習俗,下面,小每為大家講一下貼福字要注意哪些事宜~
貼福字的講究是老祖先們幾千年總結出來的經(jīng)驗,該貼到什么位置都是按照天干地支排列出來,絕對不是哪個人隨便一說。“福字”分正福、倒福和各類小“福字”,根據(jù)“福字”的大小,該貼在什么地方一定要記住。“
倒福”斗方,要坐北朝南貼在門廳的正前方,這叫做“福入廳堂”,但一家只能貼一個,如果貼多了,叫做“重蹈覆轍”不吉利;
正福也是斗方,一家也只能貼一個,須座東面西,象征“福如東海”;
門福必須是正福,門外貼“倒福”會讓一家有一種流年不順的感覺,所以門福必須要正福。另外還有抬頭福,旺財福等都要各歸其類。
真正貼福字的時間應該在三十的下午,太陽尚未落下之前,且順序應該是從外向里貼,先貼抬頭福,再貼門福,以此類推,最后一個才能貼倒福,意味著一年的福氣都要從外面流進來。