談起中國的飲食文化，那可謂是博大精深，令各國友嘆為觀止。那在飯桌上的教養(yǎng)是什么呢?如何理解真正的教養(yǎng)在飯桌上，下面是學習啦小編搜集整理的一些內(nèi)容，希望對你有幫助。

　　真正的教養(yǎng)在飯桌上:餐桌上的規(guī)矩，來自家庭教育

　　還有次參加集體活動，一個小學高年級孩子，每上一道菜他第一個夾，想吃哪個菜就轉(zhuǎn)到自己面前，常常別人正夾菜時，盤子就被他轉(zhuǎn)走了，筷子懸在空中很是尷尬。菜少人多，有人沒菜下飯，可他盤子里堆得滿滿的，最后吃不掉全剩下。 我和他媽媽聊天，媽媽說了很多孩子學習的事，各科成績都挺好，個兒高長得帥，是班上的升旗手。即便這樣媽媽還不滿意，說打算給孩子報一個外面的培優(yōu)班。 照趨勢發(fā)展下去，30年后，這個孩子會不會變成一個高工資、高成就和高社會地位的“三高”人士?我覺得，他恐怕要絆倒在“教養(yǎng)”兩個字上。

　　真正的教養(yǎng)在飯桌上:在餐桌禮儀中，越過別人去夾菜很沒禮貌

　　還記得正宗“白富美”林黛玉剛進賈府時處處小心，唯恐說錯話、做錯事被人恥笑嗎?因為賈府規(guī)矩多啊~社會階層越高，規(guī)矩越大?，F(xiàn)代也一樣，婚宴規(guī)矩不大嗎?你用筷子扒拉下，或者砸吧嘴試試看?不引人側(cè)目才怪。所以，那些聲稱要“富養(yǎng)女”，卻任由孩子沒規(guī)矩的媽媽，還是不要做培養(yǎng)“白富美”的夢了，“白富美”只有出在媽媽也是“白富美”的家庭。 哪怕普通老百姓，禮貌也是最起碼的要求，一個人沒有禮貌，在人群中是很扎眼的。 禮儀教育之所以重要，因為人有社會性，我們每天都與周圍的人接觸、聯(lián)系，而飯桌就是發(fā)展社會關(guān)系的重要場合。 我們和同事一起吃飯、和朋友一起吃飯、和家人一起吃飯，在飯桌上談生意，在飯桌上聯(lián)絡(luò)感情，在飯桌上發(fā)展關(guān)系。大到國宴小到家宴，吃飯的含義其實很豐富，難道“和巴菲特一起吃飯”的那些人只是為了吃?

　　2014年和巴菲特共進午餐的價格是217萬美元 中國古代非常重視對孩子的禮儀教育，弟子規(guī)里講“或飲食或坐走長者先幼者后”，這與現(xiàn)代社會的要求是一致的。 毫不夸張地說：真正的教養(yǎng)在飯桌上。孩子在飯桌上的行為，體現(xiàn)了父母的素質(zhì)。餐桌是重要的社交場合，餐桌禮儀的培養(yǎng)是必須的。別以為這些等孩子大了，或者出門時再教也不遲。 再講一個故事 有個人埋頭苦吃酒店的自助餐，根本沒空理睬旁人，而這些人中恰好有一個是出身大富之家的歪果仁，又恰好是他老板的老板，據(jù)說當場就要辭退他。。。雖然后來沒炒成，但他因貪吃淪為笑柄，現(xiàn)在做著一份高不成低不就的工作，與他的高學歷不相符。 ▲搶著夾菜給人“貪吃”的糟糕印象

　　2 個人最終取得的成就、社會地位與很多因素有關(guān)，教養(yǎng)絕對是其中之一。如果孩子苦讀多年，拿了很多證書，卻因為一頓飯留下的糟糕印象而錯失機會，做媽媽的你，會不會后悔30年前的現(xiàn)在，教給孩子的飯桌禮儀太少呢?

　　餐桌文化，跟隨孩子一輩子，父母們一定要從小就注意培養(yǎng)孩子成為餐桌紳士，飲食達人!

　　真正的教養(yǎng)在飯桌上：中國的餐桌文化

　　1、餐桌宜選圓形或方形：中國的傳統(tǒng)宇宙觀是“天圓地方”，因此日常用具大多以圓形及方形為主，傳統(tǒng)的餐桌便是典型的例子。

　　2、餐桌的質(zhì)地要講究：餐桌表面以易清理為本，大理石與玻璃等桌面較為堅硬、冰冷，藝術(shù)感較強，但因其易迅速吸收人體飲食后產(chǎn)生的能量，不利于就餐者的坐談交流。

　　3、餐桌最忌有尖角：尖角角度愈小便愈尖銳，殺傷力亦愈大則在風水學中視為禁忌，因為三角形餐桌會導致家口不和，家人的健康受損，棱形餐桌則會導致錢財外泄等。

　　4、餐桌之上宜平不宜斜：餐桌上之屋頂宜平整無缺，若有橫梁壓頂，或位于樓梯下，或屋頂傾斜，這均會對家人健康有損。橫梁壓頂是風水的大忌。

　　5、餐桌不宜被大門直沖：住宅風水學講究“喜回旋忌直沖”，如有犯沖便會導致：氣的元氣易泄，風水因而大受影響。

　　6、餐桌切忌被廁所門直沖：廁所在風水上被視為“出穢”的不潔之處，故此愈隱蔽愈好，如對正餐桌，往往導致家人健康不良。

　　7、餐桌之上不宜用燭形吊燈。

　　8、餐桌不宜正對神臺。

　　9、餐桌不宜過大：有些人喜歡豪華氣派，專門選購特大餐桌，這本無可厚非，但必須注意餐桌與餐廳的大小比例，如果餐廳面積并不寬敞，卻擺放大形餐桌，形成廳小臺大，非但出入不便，而且會阻礙餐廳的風水。

　　10、餐桌不宜被門路直沖：餐桌是一家大小聚集吃飯的所在，必須寧靜安穩(wěn)，才可閑適地享用一日三餐。