幼兒餐桌上的禮儀
幼兒餐桌上的禮儀
幼兒很小，但是餐桌上的禮儀卻不能少的，那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的幼兒餐桌上的禮儀，希望能夠幫到大家哦!
幼兒餐桌上的禮儀
在用餐過程中的每一個細(xì)小動作，都反映了每個人的教養(yǎng)。"吃相"不是個人私事，在社交場合，與朋友一起吃飯，"吃相"便成了社交禮儀。文明的"吃相"不是即興"表演"，而是家庭長期熏陶的結(jié)果。
今天的父母，考慮最多的是如何給幼兒增加營養(yǎng)，讓幼兒吃得好一點，吃得多一點，卻很少考慮餐桌上的家庭教育。
吃是幼兒的本能，不同的幼兒有不同的"吃相"。有的幼兒吃相不雅：趴在桌上，目中無人，把盆里的食物"翻江倒海"，有的幼兒見到自己喜歡吃的，不顧他人，獨(dú)霸、獨(dú)吞、獨(dú)占、獨(dú)享，父母見怪不怪，習(xí)以為常。
其實，每個幼兒從他在餐桌上的"吃相"，都可看到他背后家庭的文化，教養(yǎng)和每個人的修養(yǎng)品位，當(dāng)然這不是即興"表演"，而是家庭長期熏陶的結(jié)果。
餐桌上，培養(yǎng)幼兒的感恩之心
在學(xué)校食堂，經(jīng)常會看到學(xué)生將整碗白米飯灑在一地，棄之泔腳，卻毫無珍惜之心。作為父母如何從小培養(yǎng)幼兒的感恩之心?餐桌是最好的課堂。重視對幼兒感恩教育的父母是絕對不會放棄餐桌上這一家庭教育的平臺，常懷感恩之心的幼兒會珍惜每一粒飯，每一葉菜;常懷感恩之心的幼兒，會知足常樂，珍惜今日生活來之不易。感恩之心是一切道德的起源，"常懷感恩之心"應(yīng)從生活中每一件小事起步，從節(jié)約每一粒糧食做起。
餐桌上，培養(yǎng)幼兒的文明"吃相"
在家中，與父母共同進(jìn)餐;在社會，與朋友同學(xué)一起聚餐;如果能養(yǎng)成一個文明，儒雅的用餐習(xí)慣，這是保證幼兒將來社會規(guī)范上的適應(yīng)，人際互動上的和諧，以及各種條件下事業(yè)成功的重要前提。如果從小能養(yǎng)成文明的用餐習(xí)慣，對幼兒來說，是父母留給幼兒最有價值的無形資產(chǎn)，這種資產(chǎn)是永恒的，無限的。超越萬貫家財，是無法用金錢來衡量的。
幼兒在餐桌上要養(yǎng)成哪些好習(xí)慣呢?
1.用餐前(長者先，幼者后)，家人各就各位，全家人坐定后，方可動筷;
2.學(xué)習(xí)正確端碗、吃飯：幼兒大拇指在碗邊緣、其余四個指頭放在碗底(龍含珠，左手拿碗的姿勢;鳳點頭，右手拿勺筷吃飯的姿勢)，并養(yǎng)成習(xí)慣;
3.用餐過程中，隨時保持桌面的整潔;
4.用餐時，細(xì)嚼慢咽，餐食在口中不說話;吃東西，喝湯不出聲;
5.不翻撿盤中食物，有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物時不夾菜;
6.用餐過程中要安靜(食不言);
7.單手不可同時拿兩種餐具;
8.不可揮動餐具指人;
9.三餐定時、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪費(fèi);
10.退席時要將殘渣收拾在自己的碗內(nèi)，坐椅放正，向同桌上告退說："請慢用，我先走了"。
在用餐過程中的每一個細(xì)小動作，都反映了每個人的教養(yǎng)。每個人的"吃相"，不是個人私事，在社交場合，與朋友一起吃飯，"吃相"便成了社交禮儀。文明的"吃相"應(yīng)從小培養(yǎng)，父母自己首先應(yīng)為幼兒做出榜樣。
1-3歲幼兒的餐桌飲食禁忌
1.忌食油炸、油膩、塊大、質(zhì)硬食品。
2.刺激性大的食品如咖啡、深茶、辣椒、胡椒等應(yīng)避免食用。
3.含粗纖維多的蔬菜如芥菜、黃豆芽、金針菜、甘蘭菜、咸菜、泡菜等2歲以下的幼兒不宜食用，2～3歲可少量食用。
4.脹氣食品如洋蔥、生蘿卜、豆類等，幼兒僅宜小量食用。
5.熔點高的油膩食品如羊、牛、豬的脂肪及油炸甜膩食品等盡量少吃。
6.帶核水果如桔、櫻桃、葡萄等宜作汁供食，西瓜宜去子生食，桃、杏、李等宜小量煮食。
7.帶刺的魚、帶殼的蝦蟹、蛤類、帶骨的禽、獸類，經(jīng)過去刺、去殼、去骨后，可供食用。
8.整粒的硬果如花生、核桃、杏仁、榛子等須經(jīng)磨碎或制成醬后，再供幼兒食用。
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