雞尾酒會上的禮儀
雞尾酒會上的禮儀
雞尾酒會在近年來的社交界很流行，這種聚會形式時尚簡潔，非常方便人們交談。在酒會上要想做到優(yōu)雅得體，下面這些禮儀一定要了解喲。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的雞尾酒會上的禮儀，希望能夠幫到大家哦!
雞尾酒會上的禮儀
1、提前到場
雞尾酒會最好不要早到，以免主辦方還沒有準(zhǔn)備好，難免尷尬。
2、穿著隆重
名媛參加雞尾酒會，一般會選擇比較舒適簡潔的連衣裙，這也反映了雞尾酒會的某些特點：它風(fēng)格多變、形式優(yōu)雅、尺寸短小、性感活潑;雖然這種衣服現(xiàn)在演變已經(jīng)沒有那么古板了，選擇舒適凸顯自己的個性才是關(guān)鍵。如果修飾得過于刻意，穿著過于隆重，反而會顯得和環(huán)境不相稱。
3、拘束沉默
在雞尾酒會上過于沉默并不會讓人覺得你更淑女，反而是對主人的不敬。在雞尾酒會上，談話聲與冰塊在玻璃杯里的撞擊聲、背景音樂混在一起，讓雞尾酒會具有了美妙的聽覺享受。酒會上總能與陌生朋友聊天，這也就是為什么在雞尾酒會上大家都站著的原因。對于酒會的主人來說，把朋友聚在一起并讓大家在一起聊天的感覺是最美妙的。
4、兩手空空
雞尾酒會一般不設(shè)置座位，為了促進更好的交流。會有服務(wù)人員手捧托盤，在人群中穿梭。一般像食物有用牙簽穿起來的，和沒有牙簽的糕點，這個時候手需要準(zhǔn)備一張餐巾紙，可以隨時擦干凈手和嘴角，保持最佳儀態(tài)。
5、開懷豪飲
雖然是酒會，但也不可牛飲，不可勸酒、灌酒，而是斯文地小口品嘗。如果是第一次飲用某種酒，最好先嘗試一下，即先喝一小口，不要急著下咽，而是在口中充分品味，看是否適合自己的口味，切記不要喝醉。
6、加塞插隊
在用餐時，不論是去餐臺取菜，還是從侍者手里的托盤選擇酒水，都應(yīng)該遵守秩序，認真排隊，依次而行。加隊、不排隊、哄搶等壞習(xí)慣實際上在哪里都會令人側(cè)目的。
7、貪多吃少
選取菜肴時，不論是愛吃的，還是尚未嘗過的，都應(yīng)一次只取一點，若不夠可以下一次再接著去取。這就是所謂多次少取”。生怕不夠吃而一次取很多事物在自己的餐盤里是十分失禮的。另外，取來的東西，必須全部吃完。扔掉或浪費掉了。是不允許的。
8、代人取食
在酒會上，除家人、至交外，千萬不要擅自去替別人代取酒水、點心、菜肴，因為自己不可能知道此刻對方是不是有此需要，或是對此是否喜歡。出于禮貌，讓一讓對方，則是可行的。
雞尾酒為啥叫雞尾酒
雞尾酒這個詞，第一次公開出現(xiàn)在大眾面前，最早是在美國的一本雜志上，雜志主要介紹，雞尾酒是一種可以用任意的酒，糖水，苦味酒混合而成具有一定刺激性的酒品。所以人們總覺得雞尾酒是最早出現(xiàn)在美國的，可能是因為美國最早公開向大眾介紹雞尾酒吧。
雞尾酒的魅力，常常令人無法抗拒。雞尾酒的調(diào)配不只是一種技術(shù)，它更是隨著個人的個性與愛好而創(chuàng)造出來的一種藝術(shù)。
然而，雞尾酒為什么會被稱為“雞尾酒”呢?在民間流傳有多種傳說，不過較具有可信度的有兩種。
其一是在美國獨立戰(zhàn)爭方興未艾之際，一對愛爾蘭將軍夫婦結(jié)婚后不久先生便戰(zhàn)死戰(zhàn)場，由于這位將軍生前深受騎兵隊的愛戴與敬重，這位將軍夫人又釀了一手好酒，部屬因而合力出錢幫將軍的太太在軍營里開設(shè)酒吧。有天晚上，將軍夫人為了報答騎兵們對她的照顧，于是潛入平時將士們最痛恨的反對黨地主家，偷走了大地主最心愛的美麗雄雞并把它烹煮，然后她把釀造的各色醇酒混合起來，宴請將士們共享佳肴美酒。這些將士非常高興，在吃完雄雞大餐后，紛紛把雄雞尾部艷麗的羽毛插入酒杯里拌酒，從此，這種混合酒就被稱為“雞尾酒”。
至于第二種傳說則是在美國獨立戰(zhàn)爭之后，在肯塔基州炸雞店的一家酒吧里，常聚集著一些熱愛“斗雞”活動的酒客，他們討論有關(guān)斗雞的技巧與知識，說著說著就把店里的酒全都喝光了，并要求老板繼續(xù)加酒，老板沒辦法只好把店里剩下來的酒不分類別全部混合在一起，免費分給顧客。從此一傳十、十傳百，每個人都要到這家酒吧聽有關(guān)雄雞的故事，喝免費的混合酒，因此他們把這種酒稱為Cock(雄雞)加上Tale(故事)，合在一起就轉(zhuǎn)變成Cocktail——雞尾酒了。
知道了雞尾酒的由來，會明了雞尾酒事實上是一種隨心所欲調(diào)和的酒，只不過卻變成現(xiàn)在酒吧與某些餐館特意創(chuàng)造的一個吸引人的品牌飲料與賺錢的主要手段而已。例如有一道名叫“燃燒的火山”(Flaming Volcano)的雞尾酒，容器仿若火山，中間放烈酒點燃，趁冒著熊熊火焰時招搖地端到酒客面前?？磥硎诛L(fēng)光，但是味道呢?那可真是夠辣、夠嗆的了!
因此，當(dāng)冬天到來時，有心當(dāng)好宴會主人的您，可以準(zhǔn)備一些雞尾酒調(diào)配用的基酒，如白蘭地(Brandy)、威士忌(Whisky)、杜松子酒(Gin)、特奎拉/龍舌蘭酒(Tequila)、薄荷酒、可可酒、苦艾酒(Vermouth)等，以及可自由添加的飲料，如檸檬汁、椰子汁、蕃茄汁、石榴汁、汽水、可樂或牛奶等，依不同口味來調(diào)制符合自己風(fēng)格與特色的雞尾酒，再取一個美麗的酒名，那么一場美麗的雞尾酒盛會就可在您的府上舉辦了。
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