關(guān)于春節(jié)走親訪(fǎng)友的禮儀
春節(jié)我們都會(huì)到處走親訪(fǎng)友,聚餐聚會(huì)的都有。那么你們知道春節(jié)走親訪(fǎng)友有什么禮儀嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家整理了關(guān)于春節(jié)走親訪(fǎng)友的禮儀,希望能夠幫到你哦!
春節(jié)走親訪(fǎng)友的禮儀
春節(jié)家宴禮儀
一、客人未到齊,茶食、果品恭候。為了避免先到的客人受冷落,應(yīng)遞上熱毛巾,以略解路途疲勞,同時(shí)端上茶,擺上幾碟茶食、 果品,如瓜子、花生、干鮮果品和糖點(diǎn)、糕餅等。
二、冷盤(pán)案酒,進(jìn)入佳境??腿说烬R就座,接著上 4 或8 碟冷盤(pán),如香腸、彩蛋、小肚、海蜇、鹽水蝦、開(kāi)心果、怪味花生米等,有的還可排成圖案,以增添菜的品色和形美。針對(duì)不同客人的酒興與酒量,準(zhǔn)備相應(yīng)的酒和飲料品種,推杯換盞,開(kāi)懷暢飲,但敬酒勸酒切勿過(guò)量過(guò)度,以熱烈氣氛為主。
三、熱炒大菜,宴會(huì)高潮。飲酒正興,可先上熱炒,根據(jù)客人多少?zèng)Q定數(shù)量,4 -8 盤(pán)不等,家常的熱炒,一般為韭菜炒雞蛋、韭黃炒肉絲、炒腰花、炒什錦等,等吃到大半時(shí),就可上大菜,例如紅燒魚(yú)、“全家福”、“獅子頭”等之類(lèi)。
四、湯湯水水,爽口助消化。宴席尾聲,可上點(diǎn)心、湯或火鍋,有條件的,再做點(diǎn)甜羹,上1 -2 款鮮水果(如西瓜、草莓、葡萄等),以解油膩,其后給來(lái)賓送上條熱毛巾、餐巾紙。最后再端出桔子、香蕉、甘蔗,如果是蘋(píng)果、梨子,還應(yīng)備小刀以便削皮,亦可每人一杯綠茶,清爽宜人,同時(shí)播放一些悅耳動(dòng)聽(tīng)的輕音樂(lè),以增加節(jié)日的熱烈氣氛。
春節(jié)串門(mén)禮儀
春節(jié)串門(mén)禮儀
串朋友的6個(gè)NO
1.在朋友家,不要隨便動(dòng)朋友的物品,如果在朋友家小住,應(yīng)該攜帶隨身日用品。
2.不要隨意破壞朋友家的風(fēng)俗習(xí)慣。
3.飯桌上要注意禮儀,如不要發(fā)出不雅的聲音。
4.不隨意接聽(tīng)朋友的電話(huà)。
5.夫妻二人同去朋友家,不宜在朋友面前表現(xiàn)過(guò)度親密。
6.要適當(dāng)幫助朋友做家務(wù),尤其是小住朋友家之后,要清洗整理自己用過(guò)的臥具等物品,不能揚(yáng)長(zhǎng)而去。
拜年,是中國(guó)人最隆重的禮節(jié),也是過(guò)春節(jié)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。拜年是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱(chēng)拜年。我國(guó)拜年的習(xí)俗行之已久。古時(shí)有拜年和賀年之分:拜年是向長(zhǎng)輩叩歲;賀年是平輩相互道賀。現(xiàn)在,有些機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、學(xué)校,大家聚在一起相互祝賀,稱(chēng)之為"團(tuán)拜"。
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。 古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年,包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。
派"紅包"是華人新年的一種習(xí)俗,華人喜愛(ài)紅色,因?yàn)榧t色象征活力、愉快與好運(yùn)。 派發(fā)紅包給未成年的晚輩(根據(jù)華人的觀(guān)念,已婚者就算成年),是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們。紅包里的錢(qián),只是要讓孩子們開(kāi)心,其主要意義是在紅紙,因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。因此,在分派紅包的長(zhǎng)輩面前打開(kāi)紅包,是不禮貌的做法。
春節(jié)拜年時(shí),長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,因?yàn)?quot;歲"與"祟"諧音,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢(qián)有兩種,一種是以彩繩穿線(xiàn)編作龍形,置于床腳,此記載見(jiàn)于《燕京歲時(shí)記》;另一種是最常見(jiàn)的,即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢(qián)。壓歲錢(qián)可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長(zhǎng)愉偷地放在孩子的枕頭底下