看望化療病人送什么

　　做化療時(shí)身體會(huì)瞬間變老、變無(wú)力，心情也會(huì)很煩躁，看什么都不順眼，看望化療病人送什么?下面是學(xué)習(xí)啦小編搜集整理的一些內(nèi)容，希望對(duì)你有幫助。

　　看望化療病人送什么

　　化療之前

　　豐富營(yíng)養(yǎng)攝入，可以減輕患者化療毒副作用

　　應(yīng)該對(duì)攝入補(bǔ)充高蛋白質(zhì)食物，比如紅棗、山藥、芝麻、龍眼、菠菜、雞、鴨、豬肉、牛肉、魚(yú)、豆制品、蛋、奶類等。

　　化療期間

　　多食易消化食物

　　主食以流汁或半流汁為主，比如，五谷粥、面條等。

　　杜絕生冷油膩

　　別給病化療患者吃生冷瓜果，像西瓜、香蕉、梨、黃瓜、茄子、芹菜等，會(huì)加重腹瀉癥狀。另外肥膩的食物不易消化，也不適合吃。

　　富含鐵物質(zhì)食物

　　富含鐵質(zhì)的食物可以供給身體足夠造血原料，可以環(huán)緩解病人的白細(xì)胞和血小板會(huì)下降，出現(xiàn)頭昏，倦怠乏力，心慌氣短，脫發(fā)等全身衰弱、氣血不足表現(xiàn)?？蛇x擇如豬肝、瘦肉、魚(yú)、菠菜、金針菜、桂圓等。

　　化療后

　　多吃新鮮蔬菜、水果，忌腌、熏、炸、烤食品，不吃霉變食品。

　　下列食品有一定的作用，患者可根據(jù)自己口味選擇食用。如：洋蔥、茄子、蘿卜、芹菜。豆腐、茭白;菌類包括香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳等;海產(chǎn)品，海蜇、海帶、海參、紫菜、帶魚(yú)、鱉等。

　　化療病人的飲食注意

　　1 每餐一定準(zhǔn)備五種顏色的食材，中醫(yī)說(shuō)五色顧五臟，紅色的西紅柿顧心，綠色的秋葵顧肝、黃色的玉米和地瓜顧脾胃、白色的山藥顧肺、黑色的黑豆和黑木耳顧腎，各有它的保健功能。

　　2 飯用胚芽米飯，比糙米軟、容易入口且有豐富的維生素B群。所有食材蒸熟、燙熟，主要調(diào)味料是嫩姜，可以止嘔、解除反胃感，姜調(diào)味和姜制品在化療人食療中廣為應(yīng)用，原因也和其食療養(yǎng)胃、溫暖身體、止嘔有關(guān)。在嫩姜切絲腌醬油，開(kāi)胃又能加重食物口感，偶爾也可用味噌做沾醬。

　　3 嘗試用酸來(lái)提味。象是蒸鳳梨、西紅柿丁或擠些金桔汁，水果的酸、甜是很好的開(kāi)胃圣品，也可用天然的果醬，如柚子醬、洛神醬等，各種果醬都能當(dāng)成沾醬。

　　4 也可以自制果汁醬油，做法是蘋(píng)果泥(蘋(píng)果磨成泥狀)加上一點(diǎn)點(diǎn)醬油，或是用鮮西紅柿、鳳梨切碎壓成汁配上醬油，這些做法都會(huì)讓平凡的食材變化出全然不同的創(chuàng)新口感，一定要試試看。

　　5 至于選擇什么樣的菜，只要人家說(shuō)對(duì)癌癥病人好的蔬菜，我都會(huì)買(mǎi)來(lái)試試看：象是番薯、紅鳳菜、玉米、海帶等都是很常用的食材。因?yàn)轸~(yú)、肉吃得很少，所以會(huì)選擇比較好的種類，而且慎選來(lái)源，譬如我會(huì)去汐止金龍市場(chǎng)八號(hào)的豬肉攤，買(mǎi)點(diǎn)切薄片的松阪肉或梅花肉;或跟熟悉的魚(yú)販買(mǎi)野生的海魚(yú)，如鱸魚(yú)、鮭魚(yú)、鱈魚(yú)切片，灑上西紅柿丁、姜、蔥和少許鹽蒸熟即可。有時(shí)老師胃口實(shí)在不好，我會(huì)熬點(diǎn)仙楂水來(lái)喝，味道像酸梅湯，開(kāi)胃效果也不錯(cuò)。

　　6 薏仁可以除濕，但老師不喜歡薏仁的味道，后來(lái)發(fā)現(xiàn)小米也有類似效果，就把它煮成地瓜小米飯當(dāng)早餐，每次化療前先吃一碗。

　　7 食譜上，像是西紅柿牛蒡蘿卜湯、蔬菜湯都是不錯(cuò)的選擇。也可自制意大利面。

　　材料：馬鈴薯1 個(gè)、節(jié)瓜1 根、意大利細(xì)面半包、西紅柿4 個(gè)、磨碎的姜汁適量、醬油適量

　　作法：

　　1. 馬鈴薯去皮切片，放入電鍋中蒸熟(外鍋一杯水)。

　　2. 節(jié)瓜切丁放入鍋中微煎(不放油)。

　　3. 意大利面下鍋煮熟后撈起。

　　4. 西紅柿對(duì)切成兩半，挖出西紅柿肉和汁備用。

　　5. 挖出的西紅柿肉和汁放入果汁機(jī)中打勻，再入鍋中煮滾后加進(jìn)姜汁拌勻。起鍋后加適量醬油調(diào)色調(diào)味。

　　6. 取一挖空的西紅柿盅，最下層鋪上節(jié)瓜、馬鈴薯，最后放入意大利面。

　　7. 淋上番茄醬汁即可。

　　營(yíng)養(yǎng)小貼士：節(jié)瓜可改成小黃瓜。

　　化療病人3大特點(diǎn)

　　1.身體極度虛弱、痛苦、疲乏無(wú)力(疲倦，痛苦)

　　癌癥導(dǎo)致身體虛弱的原因很多，腫瘤是一種慢性消耗性疾病，由于癌細(xì)胞和正常細(xì)胞爭(zhēng)奪養(yǎng)分，引起的能量消耗，蛋白質(zhì)大量分解、消耗。同時(shí)放化療缺乏食欲，惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀是機(jī)體對(duì)能量的攝入減少導(dǎo)致機(jī)體營(yíng)養(yǎng)缺乏，放化療毒副作用于消化道(惡心、嘔吐，食欲缺乏、腹瀉)而導(dǎo)致嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良。

　　體質(zhì)差會(huì)影響免疫系統(tǒng)的重要器官，如胸腺和淋巴結(jié)構(gòu)的重量減輕，血液中淋巴細(xì)胞減少，使身體免疫功能明顯減輕，而易生癌。

　　2.白細(xì)胞減少

　　化療是治療癌癥的有效手段之一。但是，在放化療過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)一些毒性反應(yīng)，這是因?yàn)榭拱┧幬镌跉⑺腊┘?xì)胞的同時(shí)，也對(duì)正常細(xì)胞造成一定的損害。化療藥物抑制骨髓造血功能所致，白細(xì)胞、血小板或紅細(xì)胞減少。

　　3.免疫力差、免疫力降低

　　人體免疫系統(tǒng)是由多種細(xì)胞構(gòu)成的，其中，中性粒細(xì)胞、紅細(xì)胞、單核細(xì)胞、巨噬細(xì)胞以及NK細(xì)胞對(duì)癌細(xì)胞有控制作用。放化療后，身體內(nèi)的免疫細(xì)胞不同程度地受到破壞免疫功能下降。

　　所以癌癥病人在手術(shù)后增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力極其重要。鑒于此，可選用“扶正”的中藥如：醫(yī)用級(jí)靈芝孢子粉或高濃縮的靈芝制劑協(xié)同治療，提升治療效果，明顯減輕西藥的毒副作用?？梢愿纳撇∪梭w癥，減輕痛苦，延長(zhǎng)生存期。