志愿者接待禮儀
志愿者是怎么煉成的?
愿者在接待服務(wù)期間,除了熱心與熱情之外,還需通過專業(yè)的禮儀培訓(xùn),才能較好地完成各項接待與服務(wù)工作。在此,給大家簡要介紹一些基本的服務(wù)禮儀常識。
一、服務(wù)禮儀基本原則
在服務(wù)禮儀中,有一些具有普遍性、共同性、指導(dǎo)性的禮儀規(guī)律。這些禮儀規(guī)律,即禮儀的原則。掌握禮儀的原則很重要,它是志愿者更好地學(xué)習(xí)禮儀和運用禮儀的重要的指導(dǎo)思想。
服務(wù)禮儀的原則:
1、尊重的原則
孔子說:“禮者,敬人也”,這是對禮儀的核心思想高度的概括。所謂尊重的原則,就是要求我們在服務(wù)過程中,要將對客人的重視、恭敬、友好放在第一位,這是禮儀的重點與核心。因此在服務(wù)過程中,首要的原則就是敬人之心常存,掌握了這一點,就等于掌握了禮儀的靈魂。在人際交往中,只要不失敬人之意,哪怕具體做法一時失當(dāng),也容易獲得服務(wù)對象的諒解。
2、真誠的原則
服務(wù)禮儀所講的真誠的原則,就是要求在服務(wù)過程中,必須待人以誠,只有如此,才能表達對客人的尊敬與友好,才會更好地被對方所理解,所接受。與此相反,倘若僅把禮儀作為一種道具和偽裝,在具體操作禮儀規(guī)范時口是心非,言行不一,則是有悖禮儀的基本宗旨的。
3、寬容的原則
寬容的原則的基本含義,是要求我們在服務(wù)過程中,既要嚴于律己,更要寬以待人。要多體諒他人,多理解他人,學(xué)會與服務(wù)對象進行心理換位,而千萬不要求全責(zé)備,咄咄逼人。這實際上也是尊重對方的一個主要表現(xiàn)。
4、從俗的原則
由于國情、民族、文化背景的不同,在人際交往中,實際上存在著“十里不同風(fēng),百里不同俗”的局面。這就要求志愿者在服務(wù)工作中,對本國或各國的禮儀文化、禮儀風(fēng)俗以及宗教禁忌要有全面、準(zhǔn)確的了解,才能夠在服務(wù)過程中得心應(yīng)手,避免出現(xiàn)差錯。
5、適度的原則
適度的原則的含義,是要求應(yīng)用禮儀時,為了保證取得成效,必須注意技巧,合乎規(guī)范,特別要注意做到把握分寸,認真得體。這是因為凡事過猶不及。假如做得過了頭,或者做得不到位,都不能正確地表達自己的自律、敬人之意。
二、儀容禮儀
青年志愿者服務(wù)禮儀基本知識
在接待服務(wù)中,儀容是最為引人注意的地方,志愿者在工作崗位上必須對自己的儀容修飾予以高度的重視。
(一)男士儀容修飾要點
1、衛(wèi)生。每天洗澡及更換衣服,勿在服務(wù)中出現(xiàn)口臭、汗臭、狐臭等異味。
2、剃須。若無特殊的宗教信仰或民族習(xí)慣,要養(yǎng)成每日修面剃須的好習(xí)慣,切忌胡子拉碴地在工作崗位上拋頭露面。
3、修剪好鼻毛和耳毛,勿使其外現(xiàn)。
4、發(fā)型。男士的發(fā)型要長短適當(dāng)。要求做到:前發(fā)不覆額,側(cè)發(fā)不掩耳,后發(fā)不觸領(lǐng)。不允許在工作之時長發(fā)披肩,或者梳起發(fā)辮。
(二)女士儀容修飾規(guī)范
1、面部修飾規(guī)范
?、贊崈簟9ぷ髦袆?wù)必要保持自己的面部干凈、清爽。
?、谛l(wèi)生。主要是要求其認真注意自己面容的健康狀況。要防止由于個人不講究衛(wèi)生而使面部經(jīng)常疙疙瘩瘩。避免在服務(wù)中出現(xiàn)汗臭、狐臭等身體異味。
③自然。面部的修飾要自然,工作中要求化淡妝,切忌濃妝艷抹,要使“秀于外”與“慧于中”二者并舉。
?、芸诓康男揎?。注意口腔的潔凈,防止產(chǎn)生口臭等異味。服務(wù)前應(yīng)忌食蔥、蒜、韭菜、烈酒以及吸煙。
2、肢體修飾規(guī)范
?、僮⒁獗3质值母蓛羟鍧?。
②不留長指甲,不涂鮮艷的指甲油以及在指甲上彩繪。
?、鄄灰该饴丁Hf一因為工作的特殊需要,必須穿著肩部外露的服裝上崗服務(wù)時,則必須切記:此前剃去自己的腋毛。
④工作中,不穿露趾的涼鞋或拖鞋,以免顯得過于散漫。穿著短裙時應(yīng)穿長筒或連褲絲襪。
3、發(fā)部修飾規(guī)范
①整潔。對任何人而言,其頭發(fā)在人際交往中能否確保整潔,都直接會影響到他人對自己的評價。
②長短適當(dāng)。女性應(yīng)將超長的頭發(fā)盤起來、或是束起來、或是編起來,或是置于工作帽之內(nèi),不可以披頭散發(fā)。
③對于時尚流行的染發(fā),但作為志愿者不可以把頭發(fā)染得五彩斑斕,這與服務(wù)者的身份是不相符的。
4、化妝的禮規(guī)
“淡妝上崗”是對女性志愿者化妝時所做的基本規(guī)范之一。要求在工作時化妝應(yīng)淡雅、自然、簡潔、適度、避短。
化妝禁忌:
?、匐x奇出眾。禁止志愿者在化工作妝時脫離自己的角色定位,追求荒誕、怪異、神秘的妝容,或者是有意使自己的化妝出格,從而產(chǎn)生令人咋舌的效果。
②殘妝示人。要經(jīng)常在化妝后進行檢查,以防止自己的妝容出現(xiàn)了殘缺。出汗之后、休息之后、用餐之后,尤其應(yīng)當(dāng)及時自察妝容。
?、坌揎棻苋恕2灰诠矆鏊瘖y,不要在工作崗位補妝,補妝之時,宜選擇洗手間或無旁人在場的場所。
?、軐W(xué)會淡妝的化妝技法。
三、服飾禮儀
服飾的選擇和穿戴很重要的一個原則是遵循“服飾的TP0原則”,這是有關(guān)服飾禮儀的基本原則之一,其中T、P、0三個字母,分別是英文時間、地點、目的這三個單詞的縮寫。它的含義,是要求人們在選擇服裝、考慮其具體款式時,首先應(yīng)當(dāng)考慮如何與著裝的時間、地點、目的協(xié)調(diào)一致。
志愿者服飾得體與否,與個人形象、城市形象乃至國家形象均有極大關(guān)系,因此,在服務(wù)中服飾的選擇、穿戴要注意以下規(guī)范:
1、服從佛山市青年志愿者(義務(wù)工作者)協(xié)會對青年志愿者著裝的統(tǒng)一要求。
2、著裝整潔。一忌布滿褶皺,二忌出現(xiàn)殘破,三忌沾染污漬及臟物,四忌充斥汗酸、體臭等異味。
3、穿著文明、雅觀。一忌過分裸露,二忌過分薄透,三忌過分緊窄,四忌過分艷麗。
4、在服務(wù)中,以不佩戴首飾為好,對于男性服務(wù)人員來講,尤其有必要如此。因為在一般情況下,男性佩戴飾品,往往更難為人們所接受。女性如需要配戴切記以少為佳。具體要求是:佩戴飾品時一般不宜超過兩個品種,佩戴某一品種的飾品,則不應(yīng)超過兩件。不宜佩戴花哨和張揚個性的工藝飾品以及名貴的珠寶飾品。
四、儀態(tài)禮儀
(一)站姿規(guī)范
1、基本站姿
基本站姿要領(lǐng):腳跟并攏,腳尖分開(女士30度左右,男士45度左右),收腹挺胸,提臀立腰,雙臂下垂(自然貼于身體兩側(cè)),虎口向前,寬肩下沉,頭正頸直,下頜微收,目光平視。
在服務(wù)過程中,男性與女性通常根據(jù)各自不同的性別特點,在遵守基本站姿的基礎(chǔ)上,還可以各有一些局部的變化,主要表現(xiàn)在其手位與腳位有時會存在一些不同。
男性在站立時,要力求表現(xiàn)陽剛之美。具體來講在站立時,可以將一只手(一般為右手)握住另一只手的外側(cè)面,疊放于腹前,或者相握于身后。雙腳可以叉開,大致上以其與肩部同寬,為雙腳叉開后兩腳之間相距的極限。但需要注意的是,在鄭重地向客人致意的時候,必須腳跟并攏,雙手疊放于腹前。
女性在站立時,要力求表現(xiàn)陰柔之美,在遵守基本站姿的基礎(chǔ)上,可將雙手虎口相交疊放于腹前。
要特別注意的是,志愿者在服務(wù)于人時,不論是男性還是女性,站立時一定要正面面對服務(wù)對象,而切不可將自己的背部對著對方。
2、迎賓的站姿
迎賓時的站姿要求的是規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的站姿,即采用上述談到的基本站姿,雙手相疊于腹前丹田處,表示對他人的尊重。賓客經(jīng)過時,迎賓人員要面帶微笑,并向客人行欠身禮或鞠躬禮。
3、服務(wù)時的站姿
為客人服務(wù)時,頭部可以微微側(cè)向客人,但一定要保持面部的微笑,手臂可以持物,也可以自然地下垂。在手臂垂放時,從肩部至中指應(yīng)當(dāng)呈現(xiàn)出一條自然的垂線。
4、待客時的站姿
待客時站姿的技巧上有五個要點:一是手腳可以適當(dāng)?shù)剡M行放松,不必始終保持高度緊張的狀態(tài)。二是可以在以一條腿為重心的同時,將另外一條腿向外側(cè)稍稍伸出一些,使雙腳呈叉開之狀。三是雙手可以采用體后背手站姿稍做放松。四是雙膝要伸直,不能出現(xiàn)彎曲。五是在肩、臂自由放松時要伸直脊背。兼顧上述五點,既可以使志愿者不失儀態(tài)美,又可以為其減緩疲勞。
5、不良的站姿
?、偕碥|歪斜。
?、趶澭劚场?/p>
?、叟糠锌?。
?、茈p腿大叉。
⑤腳位不當(dāng)。
?、奘治徊划?dāng)。
⑦半坐半立。
?、鄿喩韥y動。
(二)行姿規(guī)范
1、行姿的基本要點
行進姿勢的基本要點是:身體協(xié)調(diào),姿勢優(yōu)美,步伐從容,步態(tài)平穩(wěn),步幅適中,步速均勻,走成直線。
陪同,指的是陪伴著別人一同行進;引領(lǐng),則是指在行進之中為人引路。志愿者在服務(wù)中,經(jīng)常有機合陪同或引導(dǎo)服務(wù)對象。
2、陪同引導(dǎo)時,通常應(yīng)注意四點:
一是本人所處的方位。若雙方并排行進時,志愿者應(yīng)居于左側(cè)。若雙方單行行進時,則志愿者應(yīng)居于左前方約一米左右的位置,采用右手五指并攏,掌心向上的方式為其指引方向。當(dāng)服務(wù)對象不熟悉行進方向時,一般不應(yīng)請其先行,同時也不應(yīng)讓其走在外側(cè)。
二是協(xié)調(diào)的行進速度。在陪同引導(dǎo)服務(wù)對象時,本人行進的速度須與對方相協(xié)調(diào),切勿我行我素。
三是及時的關(guān)照提醒。陪同引導(dǎo)服務(wù)對象時,一定要處處以對方為中心。每當(dāng)經(jīng)過拐角、樓梯或道路坎坷、照明欠佳之處時須關(guān)照提醒對方留意。絕不可以不吭一聲,而讓對方茫然無知或不知所措。
四是采用正確的體位。陪同引導(dǎo)客人時,有必要采取一些特殊的體位。如請對方開始行進時,應(yīng)面向?qū)Ψ剑栽S欠身。在行進中與對方交談或答復(fù)其提問時,應(yīng)以頭部、上身轉(zhuǎn)向?qū)Ψ健?/p>
3、下樓梯的行姿
?、僖邔iT指定的樓梯。有些服務(wù)單位為方便客人,往往規(guī)定服務(wù)人員不得與客人走同一個樓梯。如有此規(guī)定,且又非進行引導(dǎo)、陪同服務(wù)時必須遵守。在搬運貨物時,特別要注意這一點。讓貨物碰撞客人,永遠都是不對的。
②要減少在樓梯上的停留。樓梯多是人來人往之處,所以不要停留在樓梯上休息、站在樓梯上與人交談或是在樓梯上慢慢悠悠地進行。
?、垡獔猿?ldquo;靠右走”原則。上下樓梯時,均不要并排行走,而應(yīng)當(dāng)靠右側(cè)而上或下。這樣一來,有急事的人便可得以從左側(cè)快速超越。
?、芤⒁舛Y讓服務(wù)對象。上下樓梯時,千萬不要同服務(wù)對象搶行。出于禮貌,在平路可請對方先行。當(dāng)自己陪同引導(dǎo)客人時,則應(yīng)該上下樓梯時先行在前引導(dǎo)。
4、進出電梯的行姿
志愿者在高樓大廈里面工作時,免不了經(jīng)常需要使用電梯。在使用電梯時,大致上應(yīng)注意以下問題:
?、僖袷?ldquo;先出后進”的原則。乘電梯時,一般的規(guī)矩是:里面的人出來之后,外面的人方可進去。不守此規(guī),出入電梯時人一旦過多了,就會出現(xiàn)混亂的場面。
?、谡疹櫤梅?wù)對象。在乘電梯時碰上了并不相識的客人,也要以禮相待,請對方先進先出。若是負責(zé)陪同引導(dǎo)對方時,則乘電梯時還有特殊的要求。乘坐無人值守操作電梯時,服務(wù)人員須自己先進后出,以便控制電梯。乘坐有人操作的電梯時,則服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)后進后出。
?、垡鹬刂車某丝停M出電梯時,大都要側(cè)身而行,免得碰撞、踩踏別人。進入電梯后,應(yīng)盡量站在里邊,人多的話,最好面向內(nèi)側(cè),或與他人側(cè)身相向。需在大樓中段出電梯前,先要做好準(zhǔn)備,提前換到電梯門口。
5、出入房門的姿勢
志愿者在服務(wù)中有時需要進入或離開客人房間,應(yīng)注意如下細節(jié):
①要先通報。在出入房門時,尤其是在進入房門前,定要采取叩門(一般以中指輕叩三下)、按鈴的方式,向房內(nèi)之人進行通報。
?、谝允珠_關(guān)。出入房門時,務(wù)必要用手來開門或關(guān)門。在開關(guān)房門時,用肘部頂、用膝蓋拱、用臀部撞、用腳尖踢、用腳跟蹬等等不良做法,都是不可以采用的。
?、垡嫦蛩?。出入房門,特別是在出入一個較小的房間,而房內(nèi)有客人時,最好是反手關(guān)門,反手開門,并且始終注意面向?qū)Ψ?,而不是把背部朝向?qū)Ψ健?/p>
④要“后入后出”,與他人一起先后出入房門時,為了表示自己的禮貌,一般應(yīng)當(dāng)自己后進門、后出門,而請對方先進門、先出門。
?、菀獮槿死T。有時,在陪同引導(dǎo)他人時,志愿者還有義務(wù)在出入房門時替對方拉門。
(三)坐姿規(guī)范
在服務(wù)工作中,志愿者必須先明確兩點:一是允許自己采用坐姿時,才可以坐下。二是在坐之后,尤其是在客人面前坐下時,務(wù)必要自覺地采用正確的坐姿。
1、入座的要求
①先請對方入座。這是待人以禮的表現(xiàn).
?、谠谶m當(dāng)之處就座。在大庭廣眾之處就座時,要注意座位的尊卑并且主動將上座相讓于人。
?、蹚淖蛔髠?cè)就座。條件假若允許,在就座時最好從座椅的左側(cè)接近它。這樣做,是一種禮貌,而且也易于就座。
?、芎翢o聲息地就座。就座時,要減慢速度,放松動作,盡量不要坐得座椅亂響,噪音擾人。
?、葑潞笳{(diào)整體位。為使自己坐得舒適,可在坐下之后調(diào)整一下體位或整理下衣服。但是這一動作不可與就座同時進行。
2、離座的要求
①先有表示。離開座椅時,身旁如有人在座,須以語言或動作向其先示意,隨后方可站起身來。一蹦而起,有時會令人受到驚擾。
②注意先后。與他人同時離座,須注意起身的先后次序。地位低于對方時,應(yīng)稍后離座,地位高于對方時,則可首先離座,雙方身份相似時,可同時起身離座。
?、燮鹕砭徛?。起身離座時,最好動作輕緩,避免弄響座椅,或?qū)⒁螇|、椅罩弄得掉在地上。
?、軓淖箅x開。有可能時,起身后,宜從左側(cè)離去。與“左入”一樣,“左出”也是一種禮節(jié)。
3、服務(wù)工作中幾種常用的坐姿
?、?ldquo;正襟危坐”式。適用于最正規(guī)的場合。主要要求是:上身與大腿、大腿與小腿,都應(yīng)當(dāng)形成直角,小腿垂直于地面。雙膝、雙腳包括兩腳的跟部,都要完全并攏。
?、诖雇乳_膝式。它多為男性所用,亦較為正規(guī)。主要要求是:上身與大腿、大腿與小腿皆為直角,小腿垂直于地面。雙膝分開,但不得超過肩寬。
?、垭p腿斜放式。適于穿裙子的女士在較低處就座所用。主要要求是:雙腿首先并攏,然后雙腳向左或向右側(cè)斜放,一般使斜放后的腿部與地面呈45度夾角。
?、茈p腳交叉式。它適用于各種場合,男女皆可選用。主要要求是:雙膝先要并攏,然后雙腳在踝部交叉。需要注意的是,交叉后的雙腳可以內(nèi)收,也可以斜放,但不宜向前方遠遠地伸出去。
?、菪枰貏e指出的是,如需在迎賓或慶典活動中身著旗袍時。最好不坐,如要坐切記勿使旗袍后片拖地。