筷子參餐桌禮儀
筷子是我國的用餐工具,用來這么多年的筷子,你知道筷子有什么禮儀嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家整理了關(guān)于筷子餐桌禮儀,希望能夠幫到你哦!
筷子餐桌禮儀
➀ 在用餐過程中,不要在桌面上擺放長短不一的筷子,造成“三長兩短”的局面。這是很不吉利的,寓意著“死亡”。
➁ 在用餐過程中,不要把筷子交叉放在桌上,這一點往往不被人們所注意。在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學(xué)生寫錯作業(yè),被老師在本上打叉子的性質(zhì)一樣,不能被他人接受。這種做法也是對自己的不尊敬,因為過去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己。
➂ 在用餐過程中,如果暫不用筷子,應(yīng)將其整齊地擺放在桌子或飯碗旁邊,切不可放在飯碗上。
➃ 在用餐過程中,不要將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的。
夾菜時,不要……
➄ 夾菜時,不要用筷子來回在桌子上的菜盤里扒拉,挑揀自己喜歡的菜肴。這在古代意味和“刨墳”,此種行為是典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn),且目中無人,極其令人反感。
➅ 夾菜時,不要一次夾太多。夾得太多,手里不利落,將菜湯撒到其它菜里或桌子上,會被視為嚴(yán)重失禮;也不要用筷子一口接一口連續(xù)夾取菜肴,吃相不好,也不禮貌。
➆ 夾菜時,不要用一根筷子去插盤子里的菜品,或兩根筷子當(dāng)一根用。這種行為被認(rèn)為是對同桌用餐人員的一種羞辱,也是不行的。
使筷子,忌諱……
➇ 用筷子移動杯子、碗、轉(zhuǎn)盤等餐具,一方面不衛(wèi)生,另一面也沒教養(yǎng)。
?、?用筷子敲打碗盤,民間就有“敲碗敲筷子,討吃一輩子”的說法,寓意著“貧窮”。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀告,吸引行人注意并給與施舍。在同樣使筷子吃飯的韓國和日本,這一忌諱也是一樣的。
⑩ 拿筷子“仙人指路”。這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼里叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出,總在不停地指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責(zé)的意思。所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異于指責(zé)別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談并用筷子指人。
⑪ “當(dāng)眾上香”。假如你幫別人盛好飯后,為了方便省事,把一副筷子插在飯中遞給對方,被會人視為大不敬。因為按祖宗規(guī)矩,為死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是咒別人早死。
⑫ 把筷子含在嘴里嘬,并不時發(fā)出咝咝聲響,或把筷子當(dāng)牙簽在嘴里攪。這種行為被視為是一種下作的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是讓人難以忍受。