西方有句諺語(yǔ)：“You are how you eat”(人如其食)。餐桌前的一舉一動(dòng)都是個(gè)人修養(yǎng)的體現(xiàn)。不過(guò)，中國(guó)也有句古語(yǔ)：“十里不同風(fēng)，百里不同俗。”不同國(guó)家有不同的餐桌禮儀。作為信息靈通的新一代，我們耳濡目染了不少基本國(guó)際餐桌禮儀。下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的國(guó)際的餐桌禮儀，希望可以幫助大家!

　　國(guó)際的餐桌禮儀

　　1、中國(guó)

　　吃飯時(shí)，不要用筷子指著對(duì)方，這是非常粗魯?shù)男袨?。此外，中?guó)舊時(shí)農(nóng)村的老人常在飯桌上說(shuō)，“夾得起就吃，夾不起就別吃。”絕對(duì)不允許夾不起時(shí)用筷子扎起食物。因?yàn)榘凑罩袊?guó)傳統(tǒng)的民俗，用筷子扎饅頭、扎飯是祭奠死人的。中國(guó)人最忌諱用筷子扎食物吃，認(rèn)為不吉利。

　　2、日本

　　吃面時(shí)，日本人習(xí)慣直接從湯碗把面吸啜入口，且必會(huì)發(fā)出響聲，依據(jù)日本人的習(xí)俗文化，吃面時(shí)發(fā)出響聲是表示面食很美味，亦是對(duì)廚師表示贊賞的方式。在日本，給小費(fèi)被認(rèn)為是件粗魯?shù)氖虑椤?/p>

　　3、印度

　　用手直接把食物放到嘴里，是印度的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且只能用右手把食物送到嘴里。由于印度人有用左手洗屁股的習(xí)慣，他們認(rèn)為左手不潔凈，所以吃飯時(shí)左手只能放在膝蓋上。

　　4、意大利

　　吃意大利餐，有很多講究，吃的程序、禮儀、餐具，但你能想到講究的還有年份嗎?在意大利餐里，火腿跟紅酒一樣，講究年份，放得越久味道越香濃。

　　5、泰國(guó)

　　在食用泰餐或自己去吃的時(shí)候，只可以看著自己餐盤里的食物。在就餐前要把手洗干凈，在家里鋪上干凈的布，就餐的人圍成一圈坐下，大家用放置于中央的勺子盛食物，用右手抓起盛在自己盤里的食物，揉成合口的團(tuán)狀，再利用大拇指把食物推放到嘴里，要小心不要讓食物從嘴里掉出來(lái)，那樣會(huì)很失禮。

　　6、韓國(guó)

　　在韓國(guó)用餐時(shí)，坐姿是有講究的。韓國(guó)飯館內(nèi)部的結(jié)構(gòu)分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯，著韓服時(shí)，男人盤腿而坐，女人右膝支立。著便裝時(shí)，只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。

　　韓國(guó)人吃飯的順序也有講究：右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。

　　7、俄羅斯

　　不要把任何東西和伏特加混合在一起飲用。伏特加是俄羅斯純凈如白銀的酒精飲料。此外，也不要拒絕一位俄羅斯人倒給你的一杯伏特加。

　　8、墨西哥

　　在墨西哥，如果你有事需要提前離開(kāi)飯桌，并引起了正在用餐的其它人的注意，你應(yīng)該禮貌地說(shuō)句“provecho”，也就是“請(qǐng)慢用”的意思。另外，用刀和叉子吃炸玉米餅是十分沒(méi)有禮貌的行為，看起來(lái)愚不可及。

　　9、坦桑尼亞

　　按時(shí)赴宴被認(rèn)為是種很不禮貌的行為，赴宴時(shí)遲到15至30分鐘是值得稱贊的做法。如果說(shuō)葡萄酒強(qiáng)調(diào)聞香的環(huán)節(jié)，這在坦桑尼亞是絕對(duì)行不通的。在坦桑尼亞，用鼻子去聞食物的味道將被看作是非常粗魯?shù)氖虑椤?/p>

　　10、美國(guó)

　　當(dāng)侍者依次為客人上菜時(shí)，走到你的左邊，才輪到你取菜，如果侍者站在你右邊，就不要取，那是輪到你右邊的客人取菜;取菜時(shí)，最好每樣都取一點(diǎn)，這樣會(huì)令女主人愉快。

　　餐桌美食搭配禁忌

　　牛奶與巧克力易發(fā)生腹瀉

　　牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣。

　　食用后不但不吸收，還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響生長(zhǎng)發(fā)育。

　　水果與海鮮不容易消化

　　吃海鮮的同時(shí)，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。

　　因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸，遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會(huì)沉淀凝固，形成不容易消化的物質(zhì)。人們吃海鮮后，應(yīng)間隔4小時(shí)以上再吃這類水果。