集體進(jìn)餐的時(shí)候就不是你一個(gè)人想干嘛就干嘛，應(yīng)該跟著大部隊(duì)的腳步，那么你們知道集體進(jìn)餐的禮儀嗎?下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的集體進(jìn)餐禮儀，希望可以幫助大家!

　　集體進(jìn)餐禮儀

　　1、吃飯，拖延的時(shí)間不要太長。

　　2、開口的飲料罐，應(yīng)盡快扔掉。如果 不想馬上扔掉，或者想等會(huì)兒再喝， 把它藏在不被人注意的地方。

　　3、嘴里含有食物時(shí)，不要貿(mào)然講話。 他人嘴含食物時(shí)，最好等他/她咽完再 對(duì)他講話。由于大家圍坐一堂，難免 有人講笑話，因此要防止大笑噴飯的 情形，每口含的食物不宜太多。

　　4、易亂濺以及吃時(shí)易聲音很響的食 物，會(huì)影響他人，吃時(shí)應(yīng)特別注意。

　　5、盡量不要帶有強(qiáng)烈味道的食品，即 使您喜歡，也會(huì)有人不習(xí)慣的。

　　6、食物掉在地上，要馬上撿起扔掉。 餐后將桌面和地板打掃一下，是必須 做的事情。

　　7、準(zhǔn)備好餐巾紙，不要用手擦拭油膩 的嘴，應(yīng)該用餐巾紙擦拭。

　　8、及時(shí)將餐具洗干凈，用完餐，把一 次性餐具立刻扔掉，不要長時(shí)間擺在 桌子或茶幾上。

　　赴宴的進(jìn)餐禮儀：

　　1、赴宴時(shí)，應(yīng)儀表整潔。

　　2、赴宴不宜過早，過遲，如果遲到， 要進(jìn)行解釋道歉，方好入席。

　　3、進(jìn)餐時(shí)，夾菜應(yīng)先揀離自己最近的 菜下箸，夾菜時(shí)不要在碗碟里亂翻 找，較遠(yuǎn)的菜應(yīng)等主人或同座客人表 示請(qǐng)用后再下箸。

　　4、吃飯時(shí)，切忌狼吞虎咽，吧嗒嘴。

　　5、席上談話不應(yīng)含著食物。

　　6、湯和食物如果太熱，不可用嘴吹。

　　7、席中不要酗酒。

　　8、如果宴請(qǐng)的客人有食物忌口，請(qǐng)選 擇合適他們的餐廳。例如對(duì)于素食主 義者，請(qǐng)不要選擇牛排館。

　　9、用餐時(shí)，請(qǐng)將食物放在餐盤中的左 側(cè)。而面包、色拉應(yīng)該置于餐盤的左 邊，飲料則應(yīng)該放在餐盤的右邊。

　　10、不要試圖用刀來切開面包，記住 要用手將面包分為兩半，然后涂上黃 油。

　　11、不要將吃完的空碟推到一邊或者 疊起來，而是讓服務(wù)生來處理它們。

　　12、不要打包剩菜，您是來參加商務(wù) 用餐的，而不是家庭聚會(huì)，所以不要 對(duì)服務(wù)生說：“需要打包。”

　　13、當(dāng)客人點(diǎn)了開胃菜和甜點(diǎn)，請(qǐng)您 也點(diǎn)上。當(dāng)客人一個(gè)人在享用開胃 菜，而您卻沒有點(diǎn)，這會(huì)讓氣氛顯得 很尷尬。

　　14、客人不得中途退席，如確有急 事，要向主人說明原因，表示歉意， 同時(shí)要向其它客人示意，方可離席。

　　15、客人餐畢，一般不要離席，應(yīng)等 其他客人吃完。散席時(shí)，客人要向主 人等致謝意，然后握手告別。并與其 他客人告別。

　　溫馨小提示

　　早晨不宜飲用的水有哪些

　　我們都知道在早上起來喝水對(duì)我們的人體是起到很大的幫助的。但是，在喝水的時(shí)候每個(gè)人選擇的水質(zhì)都是不一樣，有的人喜歡一起來就喝涼水、或是飲料等。那么，這樣的喝水方法是否對(duì)我們的身體健康起到幫助呢?

　　既然喝水就應(yīng)該要選擇喝的健康的方法，在早上喝水的時(shí)候也有需要我們注意的事項(xiàng)，因?yàn)椋谠缟系臅r(shí)候并不是每一樣的水質(zhì)都是適合我們的。如：

　　自來水

　　有人習(xí)慣早晨起來打開水龍頭，接一杯自來水來喝，這是不對(duì)的。停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的，這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會(huì)產(chǎn)生水化反應(yīng)，形成金屬污染水，并且自來水中殘留微生物也會(huì)繁殖起來，這種水含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)，還可能藏著威脅人類健康的一種急性呼吸道傳染病菌—軍團(tuán)菌。因此，清晨擰開水龍頭，最初流出的自來水是不可飲用的死水，所以有這種習(xí)慣的人請(qǐng)馬上糾正，以免損害自己的健康。

　　久置的開水

　　開水久置以后，其中含氮的有機(jī)物會(huì)不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水，難免有細(xì)菌污染，此時(shí)含氮有機(jī)物分解加速，亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水后亞硝酸鹽與血紅蛋白結(jié)合，會(huì)影響血液的運(yùn)氧功能。

　　所以，在暖瓶里多日的開水多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水，其成分都已經(jīng)發(fā)生變化而不能飲用了。應(yīng)該喝一次燒開、不超過24小時(shí)的水。

　　此外，瓶裝、桶裝的各種純凈水、礦泉水也不宜存放過久。大瓶的或桶裝的純凈水、礦泉水超過3天就不應(yīng)該喝了。

　　鹽水

　　有人認(rèn)為喝淡鹽水有益于身體健康，于是晨起喝淡鹽水，這種認(rèn)識(shí)確是錯(cuò)誤的。喝淡鹽水有利于健康不假，這對(duì)于夏天出汗后補(bǔ)充水分是必要的，可對(duì)于晨起補(bǔ)充水分來說非但無益，還是一個(gè)危害健康的錯(cuò)誤做法。