韓國的餐飲禮儀
韓國的餐飲禮儀
韓國與中國一樣也是注重禮儀的一個(gè)國家,如果你哪天去韓國游玩,卻不知道韓國餐飲禮儀是不是會(huì)被人認(rèn)為沒有禮貌呢?下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的韓國的餐飲禮儀,希望可以幫助大家!
韓國的餐飲禮儀
一、不可端起器皿
跟韓國人一起吃飯不可以捧著碗吃,韓國人認(rèn)為端起飯碗吃飯這種行為不規(guī)矩。如果去到韓國家庭做客或有韓國客人在場,出于尊重,要記得桌子上的飯碗是不能用手端起來的。而且也不能用嘴直接去接觸桌上的飯碗,所以,一定要把碗放在桌上,用勺子一口一口地吃,而這時(shí),另一只手就得聽話,既然不端碗,就老老實(shí)實(shí)地藏在桌子下面。至于碗蓋,圓底兒帶蓋兒的碗“坐”在桌子上,沒有供你手握的地方,再加上米飯傳導(dǎo)給碗的熱量,不碰它是合情合理的。至于碗蓋,可以取下來隨意放在桌上。
二、用餐習(xí)慣
韓國人用餐的習(xí)慣是不大聲說話、咀嚼聲音小、盡量不談商業(yè)話題。他們認(rèn)為,吃飯就是休息、享受的時(shí)候,傷腦筋的話題盡量少提。
三、餐具的使用
勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負(fù)責(zé)盛湯、撈湯里的菜、裝飯,不用時(shí)要架在飯碗或其它食器上??曜拥挠梅ǎ嚎曜又回?fù)責(zé)夾菜,而扒飯、撈湯則是勺子的專利。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麼用勺子也撈不上來,你也不能用筷子。這首先是食禮的問題,其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上,當(dāng)然,也不要為了省事用勺子直接舀菜哦。筷子在不夾菜時(shí),傳統(tǒng)的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,這是為了便于拿起來再用。
韓國餐桌上的禁忌
1、長輩先入座
2、長輩先動(dòng)筷
3、不可以取長輩未取的食物
4、少講話
5、取桌上的食物時(shí)必需使用筷子
6、吃飯必需用湯匙
7、湯匙和筷子不可以同時(shí)使用
8、吃飯的時(shí)候不可以把碗托起
9、不可以把湯匙和筷子放到桌上的器皿上
10、長輩不離桌前不可以離開桌子
11、在長輩面前不可以吸煙
12、跟長輩喝酒,喝酒時(shí)不可以直望長輩,要側(cè)著身喝。