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西餐魚肉的吃法

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  相信大家都吃過西餐,那么你知道西餐魚肉的吃法嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編收集整理關(guān)于西餐魚肉的吃法的資料以供大家參考學(xué)習(xí),希望大家喜歡。

  西餐魚肉的吃法

  先用刀叉把魚頭和魚尾割下,放在盤邊。然后用刀尖順著魚骨把魚從頭到尾劈開。這時你有三種選擇: 1 、將魚骨滑出2、將魚平著分開,取出魚骨 3、揭去上面一片,吃完后再去骨 如果嘴里吃進(jìn)了小骨頭,用姆指和食指捏出,愛吃魚的人會連小魚頭吃掉,而吃到魚的臉頰是很幸運(yùn)的事。

  西餐鳥類的吃法

  先把翅膀和腿切下,然后借助刀和叉來吃身體部分。你可以把翅膀和腿用手拿著吃,但不能拿身體部分。

  西餐雞肉吃法

  先吃雞的一半。把雞腿和雞翅用刀叉從連結(jié)處分開。然后用叉穩(wěn)住雞腿(雞脯或雞翅),用刀把肉切成適當(dāng)大小的片。每次只切兩三片。如果場合很正式,不能使和刀叉取用的,干脆別動。如果是在非正式場合,你可以用手拿取小塊骨頭,但中能使用一只手。

  西餐沙拉的吃法

  作為頭盤餐沙拉做頭盤是比較理想的選擇,它既爽口又開胃,正統(tǒng)西餐的沙拉汁一般偏酸,也就是力圖達(dá)到這個效果。西方人不習(xí)慣在餐前吃帶甜味的沙拉。

  沙拉的進(jìn)餐用具 盛沙拉一般用沙拉盤,平盤深盤都可以。一般講究的餐廳要擺上刀和叉,即使有些人習(xí)慣只是用叉而不用刀。作為同主食一起上菜時的沙拉,把沙拉盤放在主菜盤的左側(cè),這時一般只放一把叉子。

  遇見比較大葉的蔬菜的時候,要先用刀子和叉子折起來,然后再用叉子入口。

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西餐魚肉的吃法

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