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西蘭花西餐做法

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  寶寶常吃西蘭花,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。下面由學習啦小編給大家?guī)淼奈魈m花西餐做法,希望各位客官喜歡!

  西蘭花西餐做法1、清炒西蘭花

  材料

  西蘭花,胡蘿卜

  做法

  步驟1:西蘭花把根稍微切掉點,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡蘿卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片

  步驟2:鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鐘就可以了,時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿卜,過水一分鐘撈起

  步驟3:鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿卜,大火翻炒2分鐘,然后加少許鹽,雞精,翻炒就可以起鍋了

  西蘭花西餐做法2、蒜蓉西蘭花

  材料

  西蘭花1只 大蒜適量 鹽

  做法

  1、西蘭花用刀分成大小適當?shù)囊欢涠洹?/p>

  2、鍋里燒熱水80度左右(水還沒有燒開的時候),放入西蘭花,大概煮1-2分鐘撈出,喜歡軟一些,就多煮一會。

  3、西蘭花撈出過冷水沖洗。

  4、鍋燒熱,放油,油熱了然后放入蒜蓉爆香。

  5、倒入西蘭花,翻炒一下。

  6、用調(diào)料瓶裝的鹽(瓶口有網(wǎng)眼的那種),往西蘭花上撒入鹽,一邊翻炒一邊撒。關(guān)火出鍋盛盤。

  西蘭花西餐做法3、西蘭花海鮮羹

  材料

  芡汁*溶于10ml水中

  做法

  1西蘭花洗凈,切成小塊

  2洋蔥切成小塊

  3加入洋蔥和西蘭花翻炒3分鐘

  4加入雞湯和水

  5加蓋燜煮15分鐘

  6用電動攪拌器將湯打碎

  7之后用過濾網(wǎng)濾除湯汁

  8加入帶子蝦煮至全熟

  9加入芡汁

  10撒上適量白胡椒粉和鹽調(diào)味,即成

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