員工職場應(yīng)酬禮儀須知
員工職場應(yīng)酬禮儀須知
應(yīng)酬是我們工作中常有的事,那么你們知道身為一名員工在職場上如何應(yīng)酬嗎?下面是學習啦小編為大家整理的員工職場應(yīng)酬禮儀須知,希望能夠幫到大家哦!
員工職場應(yīng)酬禮儀須知
1、首先,當然要和領(lǐng)導溝通一下,參加這個酒桌目的是什么。領(lǐng)導希望你做什么,明確自己的職責,只是簡單的吃吃喝喝,還是要談生意,出席的人都有誰?
2、問清場合,衣著得體。無論是正裝還是休閑裝,都要保持整潔。亂穿衣服是老板的特權(quán),不要隨意模仿。
3、保持自信。這就像你小時候大人帶你去親友家串門,見了生人只要大大方方的,爸媽就會覺得有面子。
4、開場暖場??腿说烬R,第一波涼菜上來之后,就標志著酒席的正式開始了。切記這時不要自顧自就開始動筷子了,若你不是領(lǐng)導,請等待領(lǐng)導即興說幾句,待他或她宣布開始的時候,你才能開始。若你是領(lǐng)導或者飯局的組織者,要么然主動號召大家,要么然說幾句話暖場,請客人中最重要的那一位先說幾句或者先動筷子。
5、餐桌上做好服務(wù)的角色。剛到餐館,要注意有沒有洗杯子的茶水,給領(lǐng)導先添洗杯子的茶水,等領(lǐng)導洗杯子時候要出去請服務(wù)員帶菜單進來,把菜單遞給客戶和領(lǐng)導,然后再給領(lǐng)導和客戶的杯子添上茶,同時讓服務(wù)員收走洗杯子的水。千萬別像個一動不動的木頭等待別人服務(wù)你。
6、飯菜到的時候,無論有多餓,千萬別第一個動筷子,把飯菜轉(zhuǎn)到客戶和領(lǐng)導面前。湯和飯到了的時候,主動給飯桌上的客戶盛。
7、永遠不要搶話。尤其切忌打斷老板或客戶的話,寧愿安安靜靜坐一晚上,也不要瞎出風頭。適當?shù)臅r候需要幫老板圓場,拍客戶的馬屁,但都別強求。
8、提前準備好幾個段子?;蛘吆托袠I(yè)有關(guān),或者和社會熱點有關(guān),需要時見縫插針,調(diào)節(jié)氣氛。也可以深入研究一下行業(yè)內(nèi)的重大新聞,精確掌握事實和數(shù)據(jù),有人聊起時從容不迫地講出來。大人物往往沒有時間掌握細節(jié),有時會很感興趣,還對你刮目相看。
9、如果確實需要喝酒,不要扭扭捏捏。酒桌上被虐的最慘的通常不是酒量最差的人,而是推三阻四的人。你越是不喝,最后下場越慘。如果覺得酒量快到了,就中途溜去衛(wèi)生間。
10、不搶酒。一般情況下,當涼菜上齊,大家都吃了些東西以后,敬酒就算拉開了序幕。但是不要急著表現(xiàn),要先等你的領(lǐng)導和客人的領(lǐng)導互相敬過酒之后,逐級而動,等到了你的這一級別,你才能開始敬酒。
11、不卑不亢。敬酒的姿勢也有一定講究,端起酒杯(比如啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導,請不要放太低,不然叫底下的人會很難做。另外要記得,敬酒的時候可以多人敬一人,但不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導。
12、不胡亂替酒。自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導添酒,不要瞎給領(lǐng)導代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導代酒而喝酒。比如領(lǐng)導甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準備敬領(lǐng)導甲的人攔下。
應(yīng)酬時的六大說話技巧
含蓄
在應(yīng)酬時,運用含蓄的語言是最常見的一種方式。它不像直說那樣淺露時一句含蓄的語言能使雙方在笑聲中相互理解和感到愉悅。
作家馮騷才在美國訪問時,一位美國朋友帶著兒子到公寓去看他。他們談話間,那位壯得像牛犢的孩子,爬上床在上面亂蹦亂跳。如果直截了當?shù)卣埶聛?,勢必會使孩子的父親產(chǎn)生歉意,也顯得自己不夠熱情。于是,馮蹬4‘便說了一句含蓄的話:“請你的兒子回到地球上來吧[”那位朋友說:“好,我和他商量商量。” 結(jié)果既達到了目的,又顯得很風趣。
明貶暗夸
有一天,一個富翁為母親祝壽。特意把江南才子唐伯虎邀來繪回題詩。
虎揮毫落筆,頃刻問就畫成了一幅《強桃獻壽》圖。
接著又信筆寫下一句話,并高聲念道:
“這個老婦不是人。”
此語一出,舉座皆驚。那位富翁以及他的兒女們也都非常憤怒。
不忙,又寫下了第二句話,并繼續(xù)高聲念道:
“九天仙女下凡塵。”
這一下,富翁和他的兒女們轉(zhuǎn)怒為喜,四座賓客也部贊不絕口唐伯虎又寫汽了第三句話:
“兒孫個個都是賊。”
這又一次把大家驚呆了,富翁一家也怒形于色。他們正想發(fā)作,唐伯虎的第四句又出來了:
“偷得蠟桃獻壽星。”
這四句話,形成了一首詩,眾人驚嘆不已,富翁合家歡喜極了。
唐伯虎的四句詩正話反說。反話正說,一正一反、句句扣人,而且還讓眾賓客和富翁一家一會兒驚,一會兒喜,一會兒怒,一會兒樂,產(chǎn)生了極佳的效果。
隨機應(yīng)變
會靈活運用說話藝術(shù)的人,懂得隨機應(yīng)變,從而能化解尷尬的局面。
有一位先生很煩太太的一個朋友常來家里東家長西家短的嘮叨。一天這人又來了,先生避到樓上去,幾個小時過去了,他從樓上大聲喊道:“我說啊2那個愛搬弄是非的長舌婦走了沒有?”太太嚇了一跳,先生怎么這么魯莽?正不知如何是好時,忽然靈機一動,趕緊大聲說:“那個長舌婦早就走了,現(xiàn)在在這里的是林太大。”
巧提問句
應(yīng)酬中,在眾人面前出錯有時是難免的,遇到這種情況,可以利用疑問句來結(jié)束這種難堪。積極地彌補過失,維護自身形象。
那年,美國總統(tǒng)尼克松訪問蘇聯(lián)。有一次在蘇聯(lián)機場,飛機正準備起飛,一個引擎卻突然失靈。當時送行的蘇共中央勃列日涅夫十分著急、惱火。在外國政界要人面前出現(xiàn)這種事情是很丟面子的。他靈機一動,指著一旁站立的民航員長問尼克松總統(tǒng):“我應(yīng)該怎么處分他?”
勃列日涅夫這一問既可以暫時緩解自己的尷尬,又等于給尼克松總統(tǒng)出了一道不大不小的難題,如果尼克松答得不巧妙,蘇聯(lián)人也可以借機讓尼克松也出點丑。
“提升他,”尼克松總統(tǒng)很輕松地說,“因為在地面上發(fā)生故障總比在空中發(fā)生故障要好*”尼克松話語一出,大家都笑了。
用愉快的語調(diào)溝通
在應(yīng)酬中要常說下列句式: “我很高興見到你……”, “我很高興你講的……”句子中的“高興”強調(diào)了自己的感受,確保了正確的溝通。
一旦開始了感性交談,你要使自己的臉部表情、手勢變得更有人情味,就要主動調(diào)整自己的動作、表情與感性交談同步,聲調(diào)要堅定、自信,目光要正視與你說話的人;身體要放松,并輔以大量的手勢姿態(tài)。激昂的情緒表達,會使你白我感覺很好,因為情緒的表達與刺激增強了腦部的激昂作用,使你成為一位較調(diào)昂的人。同時它也抑制了集中在腦部的焦慮,使你的焦慮感減輕;焦慮減輕之后,你便能更完美地表達你的感受了。
選擇好的話題
應(yīng)酬中可談的話題是很多的,諸如自己的經(jīng)歷,往日的生活追憶,每日托紙、雜志、廣播、電視中的新聞和趣聞逸事都可以作為談話內(nèi)容c不過在談?wù)搖;要注意彼此對同一話題的態(tài)度,注意協(xié)調(diào)談話內(nèi)容的需求。自己感興趣而對方不感興趣的話題應(yīng)該少談,比如你對一位老者大談時下的流行歌湘,可能對力的鑼興很快就變得索然。
另外,對方有興趣而自己沒興趣的話題要視不同情況而定,如果對方是上級、客戶等,你要學會忍耐遷就,在話鋒轉(zhuǎn)換或談話間歇的當口可以借題發(fā)揮在無意中轉(zhuǎn)換話題。如果談話內(nèi)容是雙方都感興趣的,就應(yīng)該注意不要輕易脫離話題,以便盡興交談。
不管是你不是一個領(lǐng)導,以上這些日常交流中的溝通技巧對于大家來說,都是很實用的。良好的說話溝通方式,可以改善別人對你的印象,也利于自己的交際處事,更能幫助我們保持心理健康。
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